Goudgeel
Goudmakreel
pezVis de ríoRivier de colorKleur de oroE175
Goud.
RecetaRecept
Schrijf een recept voor!
Schrijf voor!:
Dorado en escabecheGemarineerde goudmakreel
Ingredientes:1 dorado de1 goudmakreel van 11
Een 11
Een/22
Twee kg
harinaMeel
aceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in!
11
Een cebollaAjuin
Ui
22
Twee zanahoriasBospenen
Breekpenen
Grove penen
Penen
Waspenen
Wilde penen
Winterpenen
Winterwortels
Wortels
22
Twee hojasBladen de laurelLaurier
Laurierblad
22
Twee clavos de olorKruidnagels
salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout
granos de pimientaPeperkorrels
11
Een pocillo de vinagreAzijn
Edik
22
Twee rodajasPlakken
Schijven de limónCitroen
Citroenblad
caldoBouillon
Heldere soep (optativoNaar keuze)
Preparación:
LimpiarSchoonmaken el pescadoDe dode vis
De vis
De vis (dood)
Het visgerecht, lavarloWas, secarloDroog het y cortarloSnijd
Snijden en rodajasPlakken
Schijven anchasBrede
Breed
Wijd
Wijde. PasarlasHaal ze
Passeren por harinaMeel y freírlasBak ze en una sarténEen braadpan
Een koekenpan
Een pan conMet aceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in! hastaTot dorarAanbraden
Doreren. ColocarNeerzetten
Plaatsen aceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in! en una sarténEen braadpan
Een koekenpan
Een pan hondaDiep, agregarToevoegen la cebollaDe ajuin
De bloembol
De ui, las zanahoriasDe penen
De wortelen
De wortels cortadasAfgebroken
Afgeplukt
Afgerukt
Afgesneden
Doorgesneden
Gehakt
Gehouwen
Gekapt
Geknipt
Geplukt
Geschoren
Gesneden
Gesnerpt
Gesnoeid
Het hoofd afgeslagen
Onthoofd
Sectie verricht
Uitgeschakeld
Versneden
Weggescheurd en julianaJulienne y cocinarBereiden
Koken hastaTot tiernizarMals worden. AñadirToevoegen el laurelDe laurier
De lauwer
Het laurierblad, los clavos de olorDe kruidnagels, los granos de pimientaDe peperkorrels, el pescadoDe dode vis
De vis
De vis (dood)
Het visgerecht fritoGebakken
Gebraden
Gefrituurd, sazonarAssaisoner
Assaisoneren
Kruiden
Op smaak brengen y bañarBaden
Dompelen
Overgieten conMet el vinagreDe azijn
De edik. Si fuera necesarioIndien nodig, agregarToevoegen un pocoEen beetje de caldoBouillon
Heldere soep o aceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in! y completarAfmaken la cocciónHet bakken
Het koken. IncorporarToevoegen el limónDe citroen
De limoen
Het citroenblad y dejarHen laten enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen antes deAlvorens te
Voor servirOpdienen.
De los siguientes palabras hay una foto:
Cebolla Granos de pimienta Laurel Limón Río