Salsa boloñesaBolognese saus
Bolognesesaus

SalsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus
preparadaKlaargemaakt conMet un picadilloEen gehakt vlees
Een gehakt vlees met
 tomaten
Een soort gehakt
de carneVlees, cebollaAjuin
Ui
, especiasKruiden
Kruiderijen
Specerijen
, tomateTomaat y otrosAnder
Andere
Anderen
Nog één
ingredientesIngrediënten. EsHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats
típicaTypisch de la regiónDe landstreek
De regio
De streek
Het gebied
Het gewest
italianaItaliaans de BoloniaBologna
Bologne
y se utilizaGebruikt men, generalmenteIn het algemeen, paraBaart u!
Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop!
acompañarBegeleiden pastasDeegwaren
Pasta's
y huevosEieren.

RecetaRecept
Schrijf een recept voor!
Schrijf voor!
:


salsa BoloñesaBolognese saus
Bolognesesaus



Ingredientes:
250 gr. de zanahoriasBospenen
Breekpenen
Grove penen
Penen
Waspenen
Wilde penen
Winterpenen
Winterwortels
Wortels

250 gr. de cebollasAjuinen
Uien

33
Drie
dientes de ajoKnoflookteentjes, un pocoEen beetje de apioBladselderij
Bleekselder
Bleekselderij
Eppe
Groene selderij
Juffrouwmerk
Selder
Selderie
Selderiezaad
Selderij
Selderijzaad
Snijselderij
Struikselderij
Witte selderij

200200
Tweehonderd
gr. de jamónHam
600600
Zeshonderd
gr. de tomatesTomaten frescosBrutaal
Brutale
Fresci
Fresco's
Fris
Frisse
Koel
Koele
Koelten
Koeltes
Luchtig
Luchtige
Onbedorven
Vers
Verse

11
Een
kg. de tomateTomaat enlatadoIn blik
Ingeblikt

300300
Driehonderd
gr. de carne de terneraKalfsvlees picadaGehakt
200200
Tweehonderd
gr. de carne de cerdoVarkensvlees picadaGehakt
11
Een
/44
Vier
l. de aceite de olivaOlijfolie
66
Zes
cucharadasEetlepels (maat) de perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie

22
Twee
cucharaditasTheelepeltjes de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein

100100
Honderd
gr. de mantequillaBoter
Roomboter

66
Zes
cucharadasEetlepels (maat) de tomateTomaat concentradoConcentraat
Geconcentreerd

22
Twee
dl. de vino blancoWitte wijn
11
Een
/44
Vier
de fondoBodem
Fond
de carneVlees
11
Een
cucharaditaTheelepeltje de azúcarSuiker (paraBaart u!
Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop!
la acidezDe zuurgraad del tomateTomaat).

Preparación:
PicarFijnhakken
Snipperen
finamenteFijn
Keurig
todos losAlle ingredientesIngrediënten vegetalesVegetarisch. PasarPasseren los tomatesDe tomaatplanten
De tomaten
de lataUit blik por la batidoraDe blender
De mixer
y hacerloDoen
Laten
Maken
puréPuree. BlanquearBlancheren y pelarSchillen los tomatesDe tomaatplanten
De tomaten
frescosBrutaal
Brutale
Fresci
Fresco's
Fris
Frisse
Koel
Koele
Koelten
Koeltes
Luchtig
Luchtige
Onbedorven
Vers
Verse
. QuitarlesVerwijderen las pepitasDe pips
De zaadjes
De zaden
y cortarlosSnijd ze a dadosDobbelsteentjes. PonerNeerzetten
Plaatsen
el aceiteDe olie
De olijfolie
a calentarVerhitten en una ollaEen bak
Een doos
Een emmer
Een etui
Een fles
Een foedraal
Een kan
Een kist
Een koker
Een kookpan
Een kookpot
Een korf
Een krat
Een kruik
Een pan
Een pot
Een soepketel
Een urn
Een vat
Een zak
y añadirToevoegen la zanahoriaDe peen
De wortel
, el apioDe bladselderij
De bleekselder
De bleekselderij
De eppe
De groene selderij
De knolselderij
De selder
De selderie
De selderij
De snijselderij
De struikselderij
De wilde selderie
De wilde selderij
De witte selderij
Het juffrouwmerk
Het selderiezaad
Het selderijzaad
y el ajoDe/het knoflook.
CuandoWanneer ablande(Hij) week wordt
Maakt u zacht!
un pocoEen beetje, añadirToevoegen la cebollaDe ajuin
De bloembol
De ui
, el perejilDe bladpeterselie
De krulpeterselie
De peterselie
De pieterselie
De tuinpeterselie
y el oréganoDe oregano
De wilde majoraan
De wilde marjolein
. DejarHen laten que rehogue(Het) warmt weer op
Sauteert u!
Smoort u (in vet)!
un pocoEen beetje. AhoraNu añadiremosZullen wij toevoegen la carne picadaHet gehakt y subiremosWij zullen verhogen el fuegoHet vuur alNaar de
Naar het
máximoMaximum. DejadLaat
Laat achter!
Laat begaan!
Laat in de steek!
Laat los!
Laat na!
Laat over!
Laat schieten!
Laat!
Leen!
Legateer!
Lever op!
Sta toe!
Verlaat je van!
Verlaat!
Vermaak!
Vertrouw toe!
Verzuim!
que la carneHet vlees se fríaBakt removiendoRoerend constantementeConstant. a carneVlees debe(Het) moet
Behoor te!
Ben schuldig!
Ben verplicht om te!
Ben verschuldigd!
Dien!
Heb te danken!
Hoor!
Moet!
Sta in de schuld!
quedarWorden sueltaLaat los!
Los
Maak los!
.
SalpimentarMet zout en peper
 kruiden
conMet la pimientaDe peper y la salHet zout. AñadirToevoegen el jamónDe ham y mezclarMengen el conjuntoDe inrichting
De set
De troep
De verzameling
De/het complet
Het complex
Het ensemble
Het geheel
Het stel
Het stelletje
. SeguidamenteVervolgens añadimosWij voegen toe la mantequillaDe boter
De roomboter
y antes de queAleer
Alvorens
Alvorens te
Eer
Voor
Vooraleer
se fundaBaseer!
Doet u smelten!
Fundeer!
Grond!
Grondvest!
Maakt u vloeibaar!
Sloop
Smelt u!
Sticht!
Versmelt u!
Vestig!
, agregamosWij voegen toe los tomatesDe tomaatplanten
De tomaten
frescosBrutaal
Brutale
Fresci
Fresco's
Fris
Frisse
Koel
Koele
Koelten
Koeltes
Luchtig
Luchtige
Onbedorven
Vers
Verse
y el tomateDe tomaat
De tomaatplant
concentradoConcentraat
Geconcentreerd
. DejarHen laten asíZo sinZonder moverRoeren un parEen duo
Een koppel
Een paar
Een span
Een stel
Een stelletje
Een tweetal
de minutosMinuten y añadirToevoegen el vino blancoDe witte wijn. DejarloHen laten
Laten
otroAndere
Nog een
parPaar de minutosMinuten y añadirToevoegen el tomateDe tomaat
De tomaatplant
trituradoGepureerd. AhoraNu loDe
Het
movéisJullie roeren y añadísJullie voegen toe el fondoDe aarde
De achtergrond
De bodem
De diepte
De grond
De kern
De ondergrond
De onderrok
De voedingsbodem
De voornaamste
De/het fond
Het essentiële
Het fonds
de carneVlees. BajadDaal af!
Daal!
Ga naar beneden uitstappen!
Ga naar beneden!
Geef korting!
Kort!
Laat neer!
Sla af!
Stap af!
Stap uit!
Trek af!
Verlaag
Verlaag!
Verzak!
Zak weg!
Zak!
Zink!
el fuegoHet vuur y dejadloHen laten asíZo tapadoBedekt a mediasHalf conMet la tapaderaDe dekmantel
De gevlekte griet
De/het deksel
(para queZodat puedaKan men
Kan u!
Mag u!
evaporarVerdampen).
Dicen(Zij) zeggen que el secretoHet geheim estáBen!
Bevind je!
Is
Lig!
Zit!
en que esté(Het) is
Bevindt u zich!
Is u!
Ligt u!
Zit u!
asíZo el máximo de tiempoDe maximale tijd posibleMogelijk sinZonder tener queBehoren
Dienen
Horen
Moeten
añadirleAan hem toevoegen despuésDaarna aguaBegiet!
Besproei!
Bevloei!
Geef water!
Giet!
Leng aan!
Sproei!
Verdun met water!
Water
Water!
. Es decirDat wil zeggen, cuantoHoe másMeer
Meest
alNaar de
Naar het
mínimoMinimum el fuegoHet vuur, mejorBeste
Beter
.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Apio   Apio   Cebolla   Orégano   Perejil   Tomate   Tomate