Recetas de méxicoMexicaanse recepten

EligeHij/u/men/het/er/ge/gij/'t kiest
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t kiest uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t leest uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t pikt uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t selecteert
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verkiest
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t zoekt uit una recetaRecept:

CarnitasSegún diversas opiniones, los burritos son un invento de los mexicanos que viven en Estados Unidos. No se trata, por tanto, de un plato tradicional de la cocina mexicana. Los burritos se elaboran a partir de una tortilla hecha de harina de trigo (y no de maíz que es la que el mexicano está acostumbrado a comer). Esta tortilla suele medir de 25 cm a 30 cm, cuando la tradicional de México mide unos 17 cm. en promedio.
Con dicha tortilla se hace un tipo de envoltura con lo que es el relleno, el cual se compone mas o menos de lo siguiente: carne de res molida y frijoles, aunque últimamente los han hecho mas sofisticados, pues les agregan queso blanco rallado, lechuga cortada muy fina y un poco de jitomate también picado finito.
La prepara mexicanasMexicaans
Mexicaanse estiloStijl
Wijze Michoacán

Tiempo de PreparaciónBereidingstijd: 33
Drie horasUren

Ingredientes: (paraOm
Voor 1010
Tien porcionesPorties)
1515
Vijftien litrosLiters de manteca de puercoVarkensreuzel
Varkensvet
1515
Vijftien kilosKilo's de carne de puercoVarkensvlees
11
Een tazaBeker
Kopje de salZout, colmadaVol
AjoKnoflook
Look al gustoNaar smaak
SazonadorKruidend al gustoNaar smaak
EneldoDille al gustoNaar smaak
11
Een manojoBosje
Bundeltje de hierbas de olorGeurkruiden
Las entrañasIngewanden del puercoVarken
66
Zes naranjasAppelsienen
Sinaasappels
11
Een manojoBosje
Bundeltje de piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena.
ParaOm
Voor la salsa mexicanaMexicaanse saus:
CilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander al gustoNaar smaak
JitomatesTomaten al gustoNaar smaak
CebollaAjuin
Ui al gustoNaar smaak
ChileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper al gustoNaar smaak
SalZout al gustoNaar smaak

Preparación:
En un granGroot caldero de cobreKoperen ketel, conMet buenaGoed
Goede leñaBrandhout prendidaAangestoken, se vacíaLedigt men
Men haalt leeg un baldeEmmer
Wijnemmer conMet 1515
Vijftien litrosLiters de unto de puercoVarkensreuzel
Varkensvet.
YaReeds disueltoOpgelost, se añadenWorden toegevoegd 1515
Vijftien kg de carne de puercoVarkensvlees: costillarRibstuk, faldaKlapstuk y una piernaPoot.
EsHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats muyHeel
Zeer importanteBelangrijk que seanZijn igualesGelijk las medidasMaten de untoSmeer
Vet y de carneVlees.
Se debe(Het) moet tener cuidadoAcht slaan op
Letten op
Opletten
Oppassen
Passen op que noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se pegueVastbakt la carneVlees en el fondoEigenlijk
Strikt genomen del calderoKetel, por loDe
Het que se debe(Het) moet removerRoeren constantementeConstant conMet una cuchara de maderaHouten lepel de medio metroHalve meter.
CuandoWanneer comienceHet begint a hervirKoken
Sudderen se debe(Het) moet sazonarAssaisoner
Assaisoneren
Kruiden
Op smaak brengen la viandaComida. Alimento. Comida que se sirve a la mesa. En Antillas y Costa Rica, frutos y tubérculos comestibles que se sirven guisados, como el ñame, la malanga, el plátano, etc.. Se añadeMen voegt toe
Worden toegevoegd una tazaBeker
Kopje colmadaVol de sal con ajoZout met knoflook, sazonadorKruidend y eneldoDille bienGoed picadoGehakt.
ConMet dosTwee coladoresFilters
Vergieten
Zeven unidosAaneengesloten
Aaneengevoegde
Aangesloten
Bijeengebrachte
Samengebrachte
Verbonden
Verenigde conMet alambreIjzerdraad se guardaBewaart men
Men bewaart un manojoBosje
Bundeltje de hierbas de olorGeurkruiden y las entrañasIngewanden del puercoVarken, el instrumentoInstrument vaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t begeeft zich
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t gaat
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t kart
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t loopt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t loopt van stapel
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t rijdt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vaart
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verloopt a darGeven al fondoAan het eind
Naar de bodem del calderoKetel.
Una opciónKeus
Mogelijkheid esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats añadirToevoegen 22
Twee litrosLiters de leche de vacaKoemelk. NoNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se debe(Het) moet dejar deOphouden met moverRoeren conMet la cucharaLepel.
YaReeds en plenoVol hervorKoken se agreganMen voegt toe 66
Zes naranjasAppelsienen
Sinaasappels partidasAfgebroken
Gedeelde
Gespleten
Gesplitste
Gestarte
Getogen
Op weg Gegane
Opgesplitste
Opgestapte
Verdeelde
Vertrokken
Weggegane por la mitadHelft.
A las dosTwee horasUren de la cocciónKoken añadirToevoegen un puñadoHandvol de piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena..
Después deAan
Achter
Na
Na verloop van
Over media horaEen half uur saqueHaal uit un jirónStrook de puercoVarken, trocéeloVerdeel het in stukken y pruébeloProef het.
Se acompañaMen begeleidt conMet tortillasGevulde omeletten
Tortilla's de maízMaïs, salsa mexicanaMexicaanse saus hechaGemaakt conMet cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander, jitomatesTomaten, cebollaAjuin
Ui, chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde y salZout.



De los siguientes palabras hay una foto:
Ajo   Ajo   Cebolla   Cuchara de madera   Chile   Chile   Chiles   Eneldo   Maíz   Naranja  


TacosTaco's de discadaDiscada tipoSoort chihuahua

Ingredientes:
RecetaRecept paraOm
Voor 44
Vier personasPersonen
800800
Achthonderd gramosGrammen de carne de resRundvlees (al gustoNaar smaak)
100100
Honderd gramosGrammen de tocinoSpek de puercoVarken
5050
Vijftig gramosGrammen de chorizoChorizo
Pikante paprikaworst frescoKoel
Vers (noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No del tipoSoort secoDroog)
44
Vier tomatesTomaten (picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde de tamañoFormaat al gustoNaar smaak, al finalTenslotte niEn niet
Evenmin
Noch se notaOpmerking que tiene(Hij) heeft
(U) heeft tomateTomaat)
PimientaPeper (al gustoNaar smaak)
SalZout (al gustoNaar smaak)
AjoKnoflook
Look (al gustoNaar smaak)
22
Twee cebollasAjuinen
Uien grandesGroot
Grote (picadasDragrace
Fijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde en trocitosStukjes de tamañoFormaat al gustoNaar smaak)
55
Vijf chiles jalapeñosJalapeñopepers (o cualquierWelk dan ook otroAndere
Nog een chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper, puede(Het) kan
U kunt serWorden
Zijn morrónChilipeper
Spaanse peper)
22
Twee botellasFlessen de cerveza oscuraDonker bier (1212
Twaalf onzasJaguars cada unaElk)
11
Een/44
Vier de litroLiter de tequilaTequila blancoWit (el másMeer
Meest corrienteGewoon que encuentresJe komt tegen)
11
Een KilogramoKilo
Kilogram de tortillasGevulde omeletten
Tortilla's de maízMaïs

Preparación:
En un discoSchijf (cuencoKom o sarténKoekenpan) se calientaMen verwarmt conMet leñaBrandhout o carbónHoutskool, cuandoWanneer esté(Het) is bienGoed calienteWarm se cueceMen kookt
Wordt gekookt el tocinoSpek hasta queTot
Totdat esté(Het) is suelteLoslaat todaAlles la grasaVet, cuandoWanneer yaReeds estáIs bienGoed fritoGebakken
Gebraden
Gefrituurd, se agregaMen voegt toe el chorizoChorizo
Pikante paprikaworst, cuandoWanneer yaReeds estáIs bien cocidoGoed gekookt el chorizoChorizo
Pikante paprikaworst agregaVoeg toe la carne de resRundvlees, agregamosWij voegen toe las 22
Twee cervezasBieren y el tequilaTequila, el guisoStoofgerecht
Stoofpot o platoBord contiene(Hij) bevat en esteDeze
Dit momentoOgenblik muchoVeel líquidoVloeibaar
Vloeistof, debemosWij moeten esperarWachten a que esteDeze
Dit se consumaOpraakt y dejeLaat suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn saborSmaak en la carneVlees, cuandoWanneer yaReeds esté(Het) is el líquidoDe vloeistof a puntoPrecies goed de acabarseOpraken, entoncesDan agregamosWij voegen toe las verdurasGroenten
Groentes y las especiasKruiden
Kruiderijen
Specerijen (tomateTomaat, cebollaAjuin
Ui, chiles jalapeñosJalapeñopepers, ajoKnoflook
Look, salZout y pimientaPeper), se dejaMen laat cocerKoken al gustoNaar smaak, estoDeze
Dit loDe
Het digoIk zeg porqueOmdat la discada puede(Het) kan
U kunt serWorden
Zijn secaDroog o un pocoEen beetje jugosaSappig.

NotaOpmerking: los aradosBeploegde
Geploegde
Omgeploegde
Ploegen paraOm
Voor sembrarBestrooien
Inzaaien
Zaaien la tierraAarde tienenZij hebben discosCd's
Discotheken
Discussen
Grammofoonplaten
Kiesschijven
Platen
Schijven, cuandoWanneer estosDeze
Dezen se desgastanVerslijten y yaReeds no sirvenOnbruikbaar zijn paraOm
Voor ararPloegen la tierraAarde entoncesDan se tiranMen gooit ze weg, peroMaar aquíHier en el estadoStaat de Chihuahua loDe
Het que hacemosMaken wij conMet estosDeze
Dezen discosCd's
Discotheken
Discussen
Grammofoonplaten
Kiesschijven
Platen
Schijven (hechosAangemaakte
Acties
Actiën
Bedreven
Daden
Feiten
Gedaan
Gedane
Gemaakte
Geraakte
Geworden
Handelingen
Prestaties
Uitgebrachte
Uitgerichte
Uitgevoerde
Verrichtingen
Werkingen
Zetten de aceroStaal) los convertimosWij veranderen en comalesLos comales son piezas de empleo doméstico que se utilizan para cocer la tortilla y tostar raíces y gramos. La dieta básica de los indígenas es la tortilla, razón por la cual encontramos una extensa variedad de comales. y cuencosKommen paraOm
Voor cocinarBereiden
Koken. De ahíVandaar el nombreNaam de discadaDiscada, porqueOmdat vaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t begeeft zich
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t gaat
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t kart
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t loopt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t loopt van stapel
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t rijdt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vaart
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verloopt hechaGemaakt en un discoSchijf de ararPloegen.



De los siguientes palabras hay una foto:
Ajo   Ajo   Carne de res   Cebolla   Comales   Chile   Chile   Discada   Maíz   Morrón   Pimienta   Tomate   Tomate  


Enchiladas verdesGroen
Groene
Groenen
Verdes

Ingredientes:
2020
Twintig tomatesTomaten verdesGroen
Groene
Groenen
Verdes (siIndien noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No sonZijn disponiblesBeschikbaar
Beschikbare
Disponibel
Disponibele
Liquide
Voorhanden, los venden(Zij) verkopen
Men verkoopt en lataIn blik en tiendasBoetieks
Huiven
Jij breidt uit
Jij houdt op
Jij ontvouwt
Jij rekt
Jij spreidt
Jij spreidt uit
Jij steekt uit
Jij strekt
Jij strekt uit
Kampeertenten
Tenten
Winkels
Zaken de especialidadesSpecialiteiten latinasLatijns
Latijnse)
22
Twee chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers serranosUit de bergen
11
Een diente de ajoKnoflookteentje
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de mantecaReuzel
11
Een/33
Drie de tazaBeker
Kopje de caldo de polloKippenbouillon
salZout al gustoNaar smaak
11
Een/44
Vier tazaBeker
Kopje de aceiteOlie
1212
Twaalf tortillasGevulde omeletten
Tortilla's de maízMaïs
1-1/22
Twee tazaBeker
Kopje de polloKip deshebradoUitgerafeld
11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje de cebollaAjuin
Ui blancaWit picadaGehakt
11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje de cremaCrème
Room
Vla espesaDik (crema agriaZure room puede(Het) kan
U kunt reemplazarVervangen)
11
Een/33
Drie tazaBeker
Kopje de queso frescoVerse kaas o quesoKaas añejoBelegen
Oud
l/44
Vier de lechugaKropsla
Sla (cortadaAfgesneden
Gesneden
Versneden en tirillasStrookjes)

Preparación:
HervirKoken
Sudderen unosEnkele
Zo'n cincoVijf minutosMinuten (conMet bastanteTamelijk aguaWater paraOm
Voor apenasNauwelijks cubrirlosBedek ze) los tomatesTomaten y los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers. ColarlosColarlo=
Zeef het, guardandoBewarend
Door te bewaren una 11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje del aguaWater y ponerNeerzetten
Plaatsen los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers y tomatesTomaten en la licuadoraBlender
Mixer conMet el ajoKnoflook
Look y el aguaWater. LicuarVloeibaar maken hasta queTot
Totdat esté(Het) is suaveMild
Zacht la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus. CalentarVerhitten la mantecaReuzel en una cazuelaEenpansgerecht
Lage kookpot, añadirleAan hem toevoegen la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus y cocinarBereiden
Koken unosEnkele
Zo'n cincoVijf minutosMinuten. PonerleDoe het in
Zetten el caldoBouillon
Heldere soep y la salZout al gustoNaar smaak y seguir cocinandoBlijf doorkoken hasta queTot
Totdat se espeseHij/u/men/het/er/ge/gij/'t wordt dik un pocoEen beetje y tengaHeeft comoAangezien
Wanneer
Zoals dosTwee tazasBekers
Kopjes de salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus. EstaDeze
Dit salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus se guardaBewaart men
Men bewaart calienteWarm a fuegoVuur muyHeel
Zeer bajitoZeer laag mientrasTerwijl se preparanMen bereidt las enchiladas.
CalentarVerhitten dosTwee cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie en una cazuelaEenpansgerecht
Lage kookpot, freírBakken
Frituren las tortillasGevulde omeletten
Tortilla's de una por una (comoAangezien
Wanneer
Zoals un minutoMinuut de un ladoKant y 3030
Dertig segundosSekonden del otroAndere
Nog een - noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No debenZij moeten dorarAanbraden
Doreren). PonerlasZe doen en papel absorbenteAbsorberend papier
Vloeipapier cuandoWanneer estánZijn y añadirToevoegen aceiteOlie a la cazuelaIn de kookpot de vez en cuandoVan tijd tot tijd. ParaOm
Voor asemblarSamenvoegen se poneDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Wordt gedaan la tortillaGevulde omelet
Tortilla en la salsa verdeGroene saus unosEnkele
Zo'n instantesOgenblikken, luegoDaarna se rellenaMen vult conMet el polloKip, un pocitoBeetje
Holte de cebollaAjuin
Ui y tantitaNet zoveel cremaCrème
Room
Vla. YaReeds enrolladasGehulde
Gestrengelde
Gewikkelde
Gewoelde
Gewonden
Ingewikkelde
Omhulde
Opgerold
Opgerolde
Toegestopte, se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan en un platoBord calienteWarm y se cubrenBedekt men conMet lechugaKropsla
Sla, conMet loDe
Het que queda(Het) blijft over
Wordt de salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus, de cremaCrème
Room
Vla, un pocoEen beetje de cebollaAjuin
Ui y el quesoKaas. Se sirvenMen dient ze op calienteWarm conMet una buenaGoed
Goede cervezaBier!
EstaDeze
Dit recetaRecept esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats del centroCentrum
Midden de MéxicoMexico y tiene(Hij) heeft
(U) heeft muchasVeel
Vele
Zeer
Zere variedadesVariëteiten. Las vegetarianasVegetarisch
Vegetarische se rellenanMen vult de puroZuiver quesoKaas o de frijolesBonen
Witte bonen machacadosFijngestampt
Fijngestampte
Gestampte
Verpletterd y quesoKaas. ParaOm
Voor enchiladas rojas, se usaWordt gebruikt muchoVeel la carne de resRundvlees y por supuestoNatuurlijk se cambiaMen verandert el tomate verdeGroene tomaat
Mexicaanse aardkers
Tomatillo por jitomateTomaat rojoRood y el caldo de polloKippenbouillon se puedeMen kan cambiarWisselen por caldoBouillon
Heldere soep de resBruut
Re's
Stuk vee. El chisteMop esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats de probarProeven conMet diferentesAndere
Uiteenlopend
Uiteenlopende
Verscheidene
Verschillend
Verschillende ingredientesIngrediënten peroMaar más o menosMeer of minder
Ongeveer respetandoRespecterend el ordenVolgorde de preparaciónBereiding
Bereidingswijze. ¡OjaláHopelijk le gusteHem bevalt la recetaRecept!



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Carne de res   Cebolla   Chiles   Jitomate   Lechuga   Licuadora   Maíz   Pollo   Rojo   Verde  


PastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta paraOm
Voor tacosTaco's (tortillasGevulde omeletten
Tortilla's)

Ingredientes:
ParaOm
Voor unasEnkele
Zo'n 1818
Achttien tortillasGevulde omeletten
Tortilla's de 1010
Tien cmCentimeter
Cm
Cm..
275 g. de masaBeslag
Deeg
Pasta harinaMeel
55
Vijf ml. (11
Een cucharadaEetlepel (maat) de téThee) de salZout (optativoNaar keuze)

Preparación:
MasaBeslag
Deeg
Pasta harinaMeel: esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats una harina de maízMaïsmeel
Maïzena hervidaGekookt en una infusiónKruidenthee de limaIndische zoete limoen
Lemmetje
Lima
Limette
Limoen
Mexicaanse limoen
Zoete limoen, secadaGedroogd y molidaGemalen másMeer
Meest finamente que la harina de trigoTarwemeel.
11
Een. En un perolVasija metálica con forma de media esfera, con asas, usada para cocinar. grandeGroot mezcleMeng la 'masa harina' conMet la salZout, siIndien la usa(U) gebruikt. PongaPlaats 275 ml. (22
Twee 33
Drie/44
Vier tacitasBekertjes
Kopjes) de aguaWater tibiaLauw dando vueltasRoerend paraOm
Voor formarVormen una masaBeslag
Deeg
Pasta suaveMild
Zacht bienGoed trabadaGebonden y noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No pegajosaKleverig. SiIndien estuviese(Het
Ik) was consistenteStevig añadaVoeg toe un pocoEen beetje másMeer
Meest de aguaWater. SiIndien quedase(Het
Ik) werd húmedaVochtig y pegajosaKleverig, espolvoreeBepoeder conMet un pocoEen beetje de 'masa harina' por encimaEr bovenop y mezcleMeng conMet los dedosVingers.
22
Twee. ParaOm
Voor darGeven formaVorm a las tortillasGevulde omeletten
Tortilla's, tomeNeemt trozosStukken de masaBeslag
Deeg
Pasta del tamañoFormaat de un huevoEi pequeñoKlein. PóngaloPlaats het entreTussen dosTwee trozosStukken de papel impermeable a la grasaVetvrij papier y aplásteloDuw het aan ligeramenteLicht
Onbesuisd
Overijld
Vluchtig
Vlug para que formeZodat hij vormt una tortillaGevulde omelet
Tortilla de 1010
Tien cmCentimeter
Cm
Cm.. de diámetroDiameter. PóngalasDoe ze una encima deAan
Boven op
Bovenop
Op otraAndere
Nog een intercalandoDoor tussen te voegen
Tussenvoegend un papel impermeable a la grasaVetvrij papier.
33
Drie. CalienteWarm una planchaPlaat o una sarténKoekenpan de fondoBodem
Fond gruesoDik
Grof a fuego medianoMatig vuur. QuiteVerwijder con cuidadoVoorzichtig el papel impermeableVetvrij papier que tapaDat bedekt la tortillaGevulde omelet
Tortilla y póngalaPlaats het sobre laOp de
Op het planchaPlaat o en la sarténIn de pan gebakken calienteWarm. CuandoWanneer los bordesBanden
Boorden
Jij borduurt
Kanten
Randen
Zomen empiecenZe beginnen a rizarseKrullen, al cabo deNa 11
Een minutoMinuut, dele la vueltaDraai het om conMet una espátulaSpatel, una paletaBlad van een roeiriem
Palet
Schoep
Troffel de pescadoVis
Visgerecht o conMet los dedosVingers. DéjelaLaat que se hagaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t raakt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t wordt otroAndere
Nog een minutoMinuut. QuedaráZal overblijven conMet motas marronesBruine spikkels. El ladoKant que se hagaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t raakt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t wordt primeroEerst
Eerste será(Het
Hij) zal zijn la parteDeel de arribaBoven, que formará(Hij) zal vormen ligerasGering
Geringe
Licht
Lichte
Lichtzinnig
Lichtzinnige
Luchtig
Luchtige
Onnozel
Onnozele
Wuft
Wufte burbujasBlaasjes
Blaren
Luchtbellen.
44
Vier. EnvuelvaWikkel la tortillaGevulde omelet
Tortilla en un pañoTheedoek gruesoDik
Grof para queZodat se conserveHij/u/men/het/er/ge/gij/'t bewaart calienteWarm. A medida queNaarmate las hagaDoet póngalasDoe ze una encima deAan
Boven op
Bovenop
Op la anteriorVoorgaande
Voornoemd, bienGoed envueltasGebakerde
Gepakte
Gestrengelde
Gewikkelde
Gewonden
Geïmpliceerde
Ingebakerde
Ingepakte
Ingesloten
Ingezwachtelde
Meegebrachte
Omwikkeld
Opgerolde
Verpakte. Se conservaránMen zal bewaren calientesGloeiend
Gloeiende
Heet
Hete
Jij stookt
Jij verhit
Jij verwarmt
Jij warmt
Smoorheet
Smoorhete
Snikheet
Snikhete
Warm
Warme y tiernasGoed gaar
Mals
Malse
Murw
Murwe
Week
Weke
Zacht
Zachte, y las servirá(U) zal opdienen a la mesaLa mesa envueltasGebakerde
Gepakte
Gestrengelde
Gewikkelde
Gewonden
Geïmpliceerde
Ingebakerde
Ingepakte
Ingesloten
Ingezwachtelde
Meegebrachte
Omwikkeld
Opgerolde
Verpakte, tapándolasZe bedekkend de nuevoOpnieuw cuandoWanneer cadaElk
Elke comensalTafelgenoot hayaBeukennootje tomadoGenomen suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn parteDeel.
55
Vijf. ParaOm
Voor recalentarRechauffer
Weer opwarmen las tortillasGevulde omeletten
Tortilla's, envuélvalas enWikkel het in el pañoTheedoek y todoAlles elloDat en hojaBlad de aluminioAluminium, horneeBak
Doe in de oven a 140 gradosGraden centígradosCentesimaal
Centesimale
Honderddelig
Honderddelige unosEnkele
Zo'n 1515
Vijftien minutosMinuten. TambiénOok las puede(Het) kan
U kunt conservarBewaren calientesGloeiend
Gloeiende
Heet
Hete
Jij stookt
Jij verhit
Jij verwarmt
Jij warmt
Smoorheet
Smoorhete
Snikheet
Snikhete
Warm
Warme en un pañoTheedoek y hojaBlad de aluminioAluminium en la parteDeel interiorBinnen-
Binnenkant
Binnenste de suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn hornoOven.
Puede(Het) kan
U kunt emplearGebruiken harina de maízMaïsmeel
Maïzena amarillaGeel y harinaMeel corrienteGewoon blancaWit a partesAandelen
Bonken
Brokken
Delen
Depêches
Eindjes
Gedeelten
Gedeeltes
Hompen
Jij breekt af
Jij deelt
Jij gaat op weg
Jij gaat weg
Jij splitst
Jij splitst op
Jij stapt op
Jij start
Jij tijgt
Jij verdeelt
Jij vertrekt
Onderdelen
Parten
Porties
Rantsoenen
Stukjes
Stukken
Taksen
Telegrammen
Zijden
Zijdes igualesGelijk en lugarPlaats de la 'masa harina'. Sin embargoEchter, noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No quedanZij worden tanZo bienGoed comoAangezien
Wanneer
Zoals las auténticasAuthentiek
Authentieke
Echt
Echte.
En MéxicoMexico se empleaMen gebruikt una prensaPers de tortillasGevulde omeletten
Tortilla's paraOm
Voor hacerlasHacerla=
Doen
Laten
Maken. ForreVoer la prensaPers conMet papel impermeable a la grasaVetvrij papier o conMet plásticoPlastic adherenteVastplakkend de cocinaKeuken gruesoDik
Grof del tamañoFormaat de la prensaPers. LoDe
Het mejorBeste
Beter esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats recortarloUitknippen de una simpleEenvoudig bolsa de plásticoPlastic zak. Tape(Het) bedekt la masaBeslag
Deeg
Pasta conMet otroAndere
Nog een trozoMoot
Stuk de la bolsa de plásticoPlastic zak, cierreAfsluiting la prensaPers y aprieteDruk aan los mangosMango's
Stelen paraOm
Voor formarVormen una tortillaGevulde omelet
Tortilla planaVlak de 1010
Tien cmCentimeter
Cm
Cm.. de diámetroDiameter. LevanteTil op la hojaBlad de plásticoPlastic superiorBoven-. TirandoTrekkend de la otraAndere
Nog een hojaBlad de plásticoPlastic saqueHaal uit la tortillaGevulde omelet
Tortilla y delaGeef het la vueltaRonde conMet la palmaLa palma de la manoDe hand, paraOm
Voor ponerlaDoe het in
Zetten encima deAan
Boven op
Bovenop
Op las otrasAnder
Andere
Nog één o paraOm
Voor asarlaBak het
Braad het
Gril het por el otro ladoOverkant
Overzijde.
Los tacosTaco's sonZijn tortillasGevulde omeletten
Tortilla's rellenasJij vult; el rellenoDe vulling vaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t begeeft zich
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t gaat
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t kart
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t loopt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t loopt van stapel
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t rijdt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vaart
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verloopt envueltoOmwikkeld en la tortillaGevulde omelet
Tortilla yaReeds hechaGemaakt o bienGoed se enrollaMen rolt op sobre élEr bovenop la tortillaGevulde omelet
Tortilla sujetándolaHet ondersteunend con un palilloMet een tandenstoker y se fríeBakt men
Men bakt en manteca de cerdoVarkensreuzel
Varkensvet o aceiteOlie. Se comenMen eet conMet los dedosVingers. Los rellenosFarces
Vullingen másMeer
Meest corrientesCorrientes
Courant
Courante
Gangbaar
Gangbare
Gebruikelijk
Gebruikelijke
Gewone
Gewoon
Lopend
Lopende
Luchtstromen
Stromen
Stromend
Stromende
Stromingen
Tochten
Vloeiend
Vloeiende sonZijn de tirasReepjes
Stroken de polloKip, de cerdoVarken o de vacaRund picadaGehakt: se rieganMen besproeit conMet una salsa de tomateKetchup
Tomatensaus, comoAangezien
Wanneer
Zoals esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats la SalsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus crudaRauw
Ruw, guindillasChilipepers
Lomboks
Pepers
Rode pepers
Spaanse pepers picantesGekruid
Gekruide
Gepeperd
Gepeperde
Heet
Hete
Pikant
Pikante
Pittig
Pittige
Prikkelend
Prikkelende
Scherp
Scherpe del tipo serranoVan het soort "uit
 de bergen" o jalapeñoVan jalapa de enríquez, lechugaKropsla
Sla a tirasReepjes
Stroken, queso curadoOude kaas, frijolesBonen
Witte bonen refritosComida ya preparada o sobrante que se fríe posteriormente para otro uso. y guacamoleGuacamole. Por últimoTenslotte, el Mole poblano esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats el rellenoDe vulling perfectoPerfect.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Amarillo   Cada   Cada   Guindillas   Haya   Lechuga   Lima   Lima   Lima   Pollo   Té   Té  


EnchiladasEnchilada's

Ingredientes:
2020
Twintig tortillasGevulde omeletten
Tortilla's
33
Drie chilacatesEl Chile es un fruto de sabor picante y acre de la familia de las Solanáceas Se origen es de México, centro y Sudamérica, existen cientos de tipos de muchos tamaños, colores y formas. Tal es el caso del chile chilacate grande, jalapeño, guajillo, pasilla, habanero, serrano, de árbol, ancho, manzano, morita, mulato, cascabel, chipotle, entre otros. Su consumo puede ser fresco o seco. Es ingrediente indispensable de los guisos de México, dependiendo su uso se consideran verdura o condimento, es el Chile, de hecho, el que define, caracteriza y hace único el sabor de un platillo, es llamado "el Rey de la cocina mexicana".
El chile chilacate grande, es un chile fresco, color verde-negruzco, brillante de forma alargada algo plana y retorcida,
11
Een cebollaAjuin
Ui medianaGemiddeld groot
Middelgroot
33
Drie diente de ajoKnoflookteentje
salZout
11
Een/22
Twee kiloKilo de carne de puercoVarkensvlees o una pechuga de polloKippenborst
11
Een lechugaKropsla
Sla
11
Een rábanoRadijs
Rammenas largoLang
55
Vijf jitomatesTomaten
11
Een puñoVuist de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein
11
Een tazaBeker
Kopje de crema agriaZure room
11
Een tazaBeker
Kopje de queso frescoVerse kaas
22
Twee tazasBekers
Kopjes de aceite de maízMaïsolie

Preparación:
11
Een.- Los chilacatesEl Chile es un fruto de sabor picante y acre de la familia de las Solanáceas Se origen es de México, centro y Sudamérica, existen cientos de tipos de muchos tamaños, colores y formas. Tal es el caso del chile chilacate grande, jalapeño, guajillo, pasilla, habanero, serrano, de árbol, ancho, manzano, morita, mulato, cascabel, chipotle, entre otros. Su consumo puede ser fresco o seco. Es ingrediente indispensable de los guisos de México, dependiendo su uso se consideran verdura o condimento, es el Chile, de hecho, el que define, caracteriza y hace único el sabor de un platillo, es llamado "el Rey de la cocina mexicana".
El chile chilacate grande, es un chile fresco, color verde-negruzco, brillante de forma alargada algo plana y retorcida, se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan a remojarWeken por dosTwee o tresDrie horasUren luegoDaarna se licuanMen maakt vloeibaar los chilacatesEl Chile es un fruto de sabor picante y acre de la familia de las Solanáceas Se origen es de México, centro y Sudamérica, existen cientos de tipos de muchos tamaños, colores y formas. Tal es el caso del chile chilacate grande, jalapeño, guajillo, pasilla, habanero, serrano, de árbol, ancho, manzano, morita, mulato, cascabel, chipotle, entre otros. Su consumo puede ser fresco o seco. Es ingrediente indispensable de los guisos de México, dependiendo su uso se consideran verdura o condimento, es el Chile, de hecho, el que define, caracteriza y hace único el sabor de un platillo, es llamado "el Rey de la cocina mexicana".
El chile chilacate grande, es un chile fresco, color verde-negruzco, brillante de forma alargada algo plana y retorcida, conMet salZout, 11
Een diente de ajoKnoflookteentje y aguaWater de manera queZó dat quedeOverblijft
Wordt una salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No muyHeel
Zeer espesaDik. Se reservaMen zet weg
22
Twee.- Se poneDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Wordt gedaan a cocerKoken la carneVlees conMet cebollaAjuin
Ui, 11
Een diente de ajoKnoflookteentje y salZout, yaReeds cocidaGekookt se deshebraMen ontvezelt la carneVlees. Se reservaMen zet weg.
33
Drie.- Se cuecenWorden gekookt los jitomatesTomaten y se licuanMen maakt vloeibaar conMet oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein, 11
Een diente de ajoKnoflookteentje y salZout. Se reservaMen zet weg.
44
Vier.- La lechugaKropsla
Sla se rebanaMen snijdt en tiritasJij beeft van de
 kou
Jij bibbert
Jij huivert
Pleisters
Reepjes de 11
Een/22
Twee centímetroCentimeter de anchoWijd. El rábanoRadijs
Rammenas se cortaMen snijdt en rodajasPlakken
Schijven.
55
Vijf.- Se tomanMen neemt las tortillasGevulde omeletten
Tortilla's una a unaÉén voor één, se pasan porMen haalt door la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus de chilacateEl Chile es un fruto de sabor picante y acre de la familia de las Solanáceas Se origen es de México, centro y Sudamérica, existen cientos de tipos de muchos tamaños, colores y formas. Tal es el caso del chile chilacate grande, jalapeño, guajillo, pasilla, habanero, serrano, de árbol, ancho, manzano, morita, mulato, cascabel, chipotle, entre otros. Su consumo puede ser fresco o seco. Es ingrediente indispensable de los guisos de México, dependiendo su uso se consideran verdura o condimento, es el Chile, de hecho, el que define, caracteriza y hace único el sabor de un platillo, es llamado "el Rey de la cocina mexicana".
El chile chilacate grande, es un chile fresco, color verde-negruzco, brillante de forma alargada algo plana y retorcida, y se sofríenMen fruit en aceiteIn olie hirviendoKokend
Kokend heet, se sacanMen haalt uit y se lesHen
U pone(Hij) plaatst encimaEr bovenop la carneVlees y se enrollanMen rolt op a manera deOp de manier van tacoTaco.
66
Zes. Se acomodanMen geeft een plaats en el platónGroot bord y se cubrenBedekt men conMet la lechugaKropsla
Sla, la salsa de jitomateTomatensaus, cremaCrème
Room
Vla y quesoKaas. Se acompañanMen begeleidt conMet el rábanoRadijs
Rammenas.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cebolla   Chilacate   Lechuga   Orégano   Rábano  


CarnitasSegún diversas opiniones, los burritos son un invento de los mexicanos que viven en Estados Unidos. No se trata, por tanto, de un plato tradicional de la cocina mexicana. Los burritos se elaboran a partir de una tortilla hecha de harina de trigo (y no de maíz que es la que el mexicano está acostumbrado a comer). Esta tortilla suele medir de 25 cm a 30 cm, cuando la tradicional de México mide unos 17 cm. en promedio.
Con dicha tortilla se hace un tipo de envoltura con lo que es el relleno, el cual se compone mas o menos de lo siguiente: carne de res molida y frijoles, aunque últimamente los han hecho mas sofisticados, pues les agregan queso blanco rallado, lechuga cortada muy fina y un poco de jitomate también picado finito.
La prepara mexicanasMexicaans
Mexicaanse estiloStijl
Wijze Michoacán (puercoVarken en calderoKetel)

En esteDeze
Dit MéxicoMexico nuestroOns
Onze sonZijn comunesAlgemeen las "CarnitasSegún diversas opiniones, los burritos son un invento de los mexicanos que viven en Estados Unidos. No se trata, por tanto, de un plato tradicional de la cocina mexicana. Los burritos se elaboran a partir de una tortilla hecha de harina de trigo (y no de maíz que es la que el mexicano está acostumbrado a comer). Esta tortilla suele medir de 25 cm a 30 cm, cuando la tradicional de México mide unos 17 cm. en promedio.
Con dicha tortilla se hace un tipo de envoltura con lo que es el relleno, el cual se compone mas o menos de lo siguiente: carne de res molida y frijoles, aunque últimamente los han hecho mas sofisticados, pues les agregan queso blanco rallado, lechuga cortada muy fina y un poco de jitomate también picado finito.
La prepara". De hechoFeitelijk donDe heer Luis Marcet (barcelonésVan barcelona avecindadoGevestigd acáDaar y gastrónomoGastronoom por excelenciaBij uitstek) propietarioEigenaar de dosTwee restaurantesEethuizen
Restaurants
Restauraties bienGoed aclienteladosAclientelado=
Beklant "El MesónHerberg del Cid" y "El RincónHoek VascoBaskisch" las recomienda(Hij) beveelt aan, puesWant dice(Hij) zegt
(Zij) zegt de ellasHen:
RespetoIk acht muchoVeel las carnitasSegún diversas opiniones, los burritos son un invento de los mexicanos que viven en Estados Unidos. No se trata, por tanto, de un plato tradicional de la cocina mexicana. Los burritos se elaboran a partir de una tortilla hecha de harina de trigo (y no de maíz que es la que el mexicano está acostumbrado a comer). Esta tortilla suele medir de 25 cm a 30 cm, cuando la tradicional de México mide unos 17 cm. en promedio.
Con dicha tortilla se hace un tipo de envoltura con lo que es el relleno, el cual se compone mas o menos de lo siguiente: carne de res molida y frijoles, aunque últimamente los han hecho mas sofisticados, pues les agregan queso blanco rallado, lechuga cortada muy fina y un poco de jitomate también picado finito.
La prepara, puesWant noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats fácilMakkelijk suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn elaboraciónBewerking
Verwerking. TiempoTijd y cienciaWetenschap debenZij moeten combinarseCombineren.
El recomienda(Hij) beveelt aan las carnitasSegún diversas opiniones, los burritos son un invento de los mexicanos que viven en Estados Unidos. No se trata, por tanto, de un plato tradicional de la cocina mexicana. Los burritos se elaboran a partir de una tortilla hecha de harina de trigo (y no de maíz que es la que el mexicano está acostumbrado a comer). Esta tortilla suele medir de 25 cm a 30 cm, cuando la tradicional de México mide unos 17 cm. en promedio.
Con dicha tortilla se hace un tipo de envoltura con lo que es el relleno, el cual se compone mas o menos de lo siguiente: carne de res molida y frijoles, aunque últimamente los han hecho mas sofisticados, pues les agregan queso blanco rallado, lechuga cortada muy fina y un poco de jitomate también picado finito.
La prepara de Zitácuaro de Mario Sánchez Gas.
"En un granGroot caldero de cobreKoperen ketel, conMet buenaGoed
Goede leñaBrandhout prendidaAangestoken se vacíaLedigt men
Men haalt leeg un baldeEmmer
Wijnemmer conMet 1515
Vijftien litrosLiters de unto de puercoVarkensreuzel
Varkensvet. YaReeds disueltoOpgelost se añadenWorden toegevoegd 1515
Vijftien kilosKilo's de carne de puercoVarkensvlees: costillarRibstuk, faldaKlapstuk y una piernaPoot. EsHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats muyHeel
Zeer importanteBelangrijk que seanZijn igualesGelijk las medidasMaten de untoSmeer
Vet y de carneVlees.
Se debe(Het) moet tener cuidadoAcht slaan op
Letten op
Opletten
Oppassen
Passen op de que noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se pegueVastbakt el marranitoVarken en el fondoEigenlijk
Strikt genomen del calderoKetel, por loDe
Het que se debe(Het) moet removerRoeren constantementeConstant conMet una cuchara de maderaHouten lepel de medio metroHalve meter (de hechoFeitelijk parece(Hij) lijkt op remoRoeiriem).
CuandoWanneer comienceHet begint a hervirKoken
Sudderen se debe(Het) moet sazonarAssaisoner
Assaisoneren
Kruiden
Op smaak brengen la viandaComida. Alimento. Comida que se sirve a la mesa. En Antillas y Costa Rica, frutos y tubérculos comestibles que se sirven guisados, como el ñame, la malanga, el plátano, etc.. Se añadeMen voegt toe
Worden toegevoegd una tazaBeker
Kopje colmadaVol de sal con ajoZout met knoflook, sazonadorKruidend y eneldoDille bienGoed picadoGehakt.
ConMet dosTwee coladoresFilters
Vergieten
Zeven unidosAaneengesloten
Aaneengevoegde
Aangesloten
Bijeengebrachte
Samengebrachte
Verbonden
Verenigde conMet alambreIjzerdraad se guardaBewaart men
Men bewaart un manojoBosje
Bundeltje de hierbas de olorGeurkruiden y las entrañasIngewanden del cochinoVarken, el instrumentoInstrument vaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t begeeft zich
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t gaat
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t kart
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t loopt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t loopt van stapel
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t rijdt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vaart
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verloopt a darGeven al fondoAan het eind
Naar de bodem del calderoKetel.
Una opciónKeus
Mogelijkheid esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats añadirToevoegen dosTwee litrosLiters de leche de vacaKoemelk (que seaIs
Wordt crudaRauw
Ruw de preferenciaBij voorkeur).
NoNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se debe(Het) moet de dejar deOphouden met menearRoeren el remoRoeiriem. YaReeds en plenoVol hervorKoken se metenMen plaatst seisZes naranjasAppelsienen
Sinaasappels partidasAfgebroken
Gedeelde
Gespleten
Gesplitste
Gestarte
Getogen
Op weg Gegane
Opgesplitste
Opgestapte
Verdeelde
Vertrokken
Weggegane a la mitadHelft. ComoAangezien
Wanneer
Zoals a las dosTwee horasUren de la cocciónKoken añadirToevoegen un puñoVuist de piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena..
Después deAan
Achter
Na
Na verloop van
Over media horaEen half uur saqueHaal uit un jirónStrook de puercoVarken, trocéeloVerdeel het in stukken, tantéele el dienteZet er de tanden
 in y luegoDaarna nos(Aan) ons dice(Hij) zegt
(Zij) zegt.
Se acompañanMen begeleidt conMet tortillasGevulde omeletten
Tortilla's de maízMaïs, salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus (güevona) mexicanaMexicaans conMet cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander.
La salsa güevona debe(Het) moet suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn nombreNaam a los tiemposPozen
Tijden
Weren
Werkwoordstijden en que noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No habíaIk/hij had instrumentosInstrumenten
Middelen
Werktuigen eléctricosElektrisch
Elektrische y las salsasDipsauzen
Sauzen se hacíanMen maakte en el molcajeteMortier de piedraSteen (que eraWas una lataBlik) por loDe
Het que hacerDoen
Maken salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus conMet merosAlleen maar
Grote zaagbaarzen
Tandbaarzen jitomatesTomaten, cebollaAjuin
Ui, chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde y salZout (eraWas realmenteWerkelijk una güevonada); peroMaar asíZo saben(Zij) weten buenasAangenaam
Aangename
Braaf
Brave
Gezond
Gezonde
Goed
Goede
Groot
Grote
Lekker
Lekkere
Nog bruikbaar
Nuttig
Nuttige
Voldoende las carnitasSegún diversas opiniones, los burritos son un invento de los mexicanos que viven en Estados Unidos. No se trata, por tanto, de un plato tradicional de la cocina mexicana. Los burritos se elaboran a partir de una tortilla hecha de harina de trigo (y no de maíz que es la que el mexicano está acostumbrado a comer). Esta tortilla suele medir de 25 cm a 30 cm, cuando la tradicional de México mide unos 17 cm. en promedio.
Con dicha tortilla se hace un tipo de envoltura con lo que es el relleno, el cual se compone mas o menos de lo siguiente: carne de res molida y frijoles, aunque últimamente los han hecho mas sofisticados, pues les agregan queso blanco rallado, lechuga cortada muy fina y un poco de jitomate también picado finito.
La prepara y ahíDaar se las dejoIk laat. DespuésDaarna me platicanMaakt u een praatje
 met mij.
SiIndien las acompañaU begeleidt conMet una gélidaIjskoud CoronaKroon saben(Zij) weten mejorBeste
Beter.



De los siguientes palabras hay una foto:
Cebolla   Cuchara de madera   Chiles   Eneldo   Maíz   Mero   Naranja  


SalsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus paraOm
Voor carneVlees asadaGebraden

Preparación:
PonesJij plaatst a cocerKoken 33
Drie jitomatesTomaten y 66
Zes chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers, luegoDaarna yaReeds cocidosEenpansgerechten
Gebakken
Gekookt
Gekookte
Stamppotten se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan conMet salZout al gustoNaar smaak, ajoKnoflook
Look y mediaGemiddeld
Half cebollaAjuin
Ui en la licuadoraBlender
Mixer conMet aguaWater
hastaTot taparBedekken el jitomateTomaat salZout; alNaar de
Naar het terminarAfmaken se le agregaMen voegt eraan toe
Men voegt toe un ramoTak de cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander picadoGehakt finamente. Y siIndien teJe
Jou gustan(Het) bevalt los tacosTaco's de carneVlees asadaGebraden, conMet estaDeze
Dit salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus pedirásJe zult bestellen más y másIn toenemende mate
Meer en meer
Steeds meer, y másMeer
Meest.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Cebolla   Chiles   Jitomate   Licuadora  


SalsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus paraOm
Voor pozole

Preparación:
Se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan a cocerKoken los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers y se licuanMen maakt vloeibaar despuésDaarna con ajoMet knoflook y un chorritoScheutje de vinagreAzijn
Edik (estaDeze
Dit salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus se conservaMen bewaart muy bienBest
Heel goed
Prima dadasAangegeven
Gegeven
Opgebrachte
Toegebrachte
Toegekende
Verleende las
característicasEigenaardig
Eigenaardige
Eigenaardigheden
Eigenschappen
Karakteristiek
Karakteristieke
Karakteristieken
Kenmerken
Kenmerkend
Kenmerkende
Kentekenen
Kentekens del vinagreAzijn
Edik). Dado queAangenomen dat
Gesteld dat
Verondersteld dat el pozole esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats un adoboMarinade caldoso, sobra(Het) blijft over decirZeggen que estaDeze
Dit salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus la puedesJe kunt usarGebruiken paraOm
Voor cualquierWelk dan ook platilloBordje de esasDie característicasEigenaardig
Eigenaardige
Eigenaardigheden
Eigenschappen
Karakteristiek
Karakteristieke
Karakteristieken
Kenmerken
Kenmerkend
Kenmerkende
Kentekenen
Kentekens.



De los siguientes palabras hay una foto:
Chiles  


Salsa güevonasalsa hecho de Tomates, Cebolla, Chiles y Cilantro.

Preparación:
Se picanHakt men tresDrie jitomatesTomaten, una cebollaAjuin
Ui, seisZes chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers y un ramitoTakje de cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander. Se lesHen
U agregaVoeg toe salZout y se sirveMen dient op. EstaDeze
Dit salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus sirveDien op
Dient paraOm
Voor casiBijna todoAlles platilloBordje caseroVan het huis
Zelf gemaakt
Zelfgemaakt mexicanoMexicaans.



De los siguientes palabras hay una foto:
Cebolla   Chiles  


CamaronesGarnalen
Steurgarnalen a la cucharaLepel

Preparación:
Se tomanMen neemt kiloKilo y medioGemiddeld
Half
Half doorbakken
Medium
Tussenstof de camarónGarnaal
Steurgarnaal de esteroDrasland
Estuarium
Slufter a los que se lesHen
U cortaKort
Snij la lanceta frontalVoorlancet y las barbasBaarden
Kinnen, dejandoLatend el restoRest aparteApart.
En una cacerolaBraadpan
Pan
Sauspan se fundeMen smelt mantequillaBoter
Roomboter conMet unasEnkele
Zo'n gotasDruppels de aceite de olivaOlijfolie dondeWaar se freiráMen zal bakken el camarónGarnaal
Steurgarnaal, agregandoToevoegend luegoDaarna mediaGemiddeld
Half botellaFles de salsa HuicholSalsa picante de chile (Tabasco). (marcaMerk registradaGeregistreerd), salZout y pimientaPeper y ya queAangezien está resecando(Het) is aan het
 droog worden el guisoStoofgerecht
Stoofpot se añadeMen voegt toe
Worden toegevoegd limónCitroen
Citroenblad al gustoNaar smaak.
Se sirveMen dient op inmediatamenteOnmiddellijk. ComoAangezien
Wanneer
Zoals botanaVoorgerecht esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats excelenteVoortreffelijk y asegúrenseVerzeker u ervan de tenerHebben abundanteRuim provisiónVoorraad de cervezaBier heladaBevroren
Ijskoud.
EntiendoIk begrijp que la salsa HuicholSalsa picante de chile (Tabasco). debe(Het) moet serWorden
Zijn difícilMoeilijk de conseguirVerkrijgen, peroMaar séIk ken
Ik smaak
Ik weet a cienciaWetenschap ciertaZekere que en El Corte InglésCorte inglés (spaanse warenhuisketen) esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats posibleMogelijk que la encuentrenU vindt.



De los siguientes palabras hay una foto:
Limón   Pimienta  


Caldo de colita de resOssenstaartsoep

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
22
Twee colitas de resOssenstaarten
11
Een cebollaAjuin
Ui
22
Twee dientes de ajoKnoflookteentjes
44
Vier jitomatesTomaten
¼ de kiloKilo de ejotesBonen
22
Twee papasAardappels



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cebolla  


ChampandongoChampandongo

Ingredientes:

55
Vijf piezasBonken
Brokken
Eindjes
Hompen
Onderdelen
Stukjes de tortillaGevulde omelet
Tortilla taquera (chiquitaKlein)
¼ pechugaBorst deshebradaUitgerafeld (cocidaGekookt conMet salZout)
100100
Honderd gr. queso manchegoElaborado con leche de oveja de la raza manchega, debe tener una curación mínima de 60 días, dando lugar a un queso semicurado o curado, de pasta grasa prensada, firme y compacta. Las medidas y peso según la ultima regulación son: de 7 a 12 cm. De altura, de 9 a 22 cm. De diámetro y entre 1,5 y 3 kilos de peso. El queso manchego es de pasta firme, de color variable desde el blanco al marfil amarillento, pudiendo presentar ojos pequeños desigualmente repartidos. Aroma y sabor peculiares y excelentes. .
66
Zes cucharadasEetlepels (maat) de cremaCrème
Room
Vla ácidaZuur
88
Acht cucharadasEetlepels (maat) de mole poblano
11
Een cucharaditaTheelepeltje de ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad (paraOm
Voor decorarVersieren)

Preparación:
EnmantequillarMet boter insmeren un moldeVorm redondoRond de aluminioAluminium, de aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat 1212
Twaalf cmCentimeter
Cm
Cm.. de anchoWijd y 88
Acht de altoHoog.
PonerNeerzetten
Plaatsen un pocoEen beetje de moleMole en la baseBasis, luegoDaarna una tortillaGevulde omelet
Tortilla, polloKip, quesoKaas, cremaCrème
Room
Vla.
HacerDoen
Maken 55
Vijf capasLagen igualesGelijk.
Ya queAangezien estánZijn las 55
Vijf capasLagen, se vierteMen giet másMeer
Meest moleMole, hasta queTot
Totdat yaReeds noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No quedeOverblijft
Wordt espacioRuimte.
HornearBakken a 200200
Tweehonderdº C duranteGedurende 2020
Twintig min. aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat.
DejarHen laten enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen un pocoEen beetje, desmoldarUit de vorm halen, bañarBaden
Dompelen
Overgieten conMet moleMole calienteWarm, decorarVersieren con cremaIn room y ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad.



De los siguientes palabras hay una foto:
Ajonjolí   Chiquita   Pollo  


Chiles en nogadaPepers in notensaus

Ingredientes:
el rellenoDe vulling:
66
Zes Chiles poblanosRecibe este nombre por abundar en el estado de Puebla, México; es un chile de color verde, parece encerado, a veces pica mucho pero fácilmente se le quita lo picante desflemándolo una media hora en agua con sal, después de haberle quitado las semillas y las venas que son las pequeñas nervaduras. Casi siempre se le quita la piel o cáscara, ésta se quita tostando o asando en el horno el chile. Se puede comer crudo o guisado. medianosDoorsnee-
Gemiddeld
Gemiddeld groot
Gemiddelde
Middelbaar
Middelbare
Middelgroot
Middelgrote
Midden-
11
Een/22
Twee de carne molidaPuede ser de aguayón, bola o espaldilla. Se utiliza en picadillos, rellenos, albóndigas, hamburguesas y guisos. de puercoVarken
33
Drie JitomatesTomaten bolaBal
22
Twee Aceitunas deshuesadasOntpitte olijven
11
Een Diente de ajoKnoflookteentje
5050
Vijftig gramosGrammen de pasasRozijnen
66
Zes AlcaparrasKappertjes
11
Een Clavo de olorKruidnagel
11
Een/22
Twee CebollaAjuin
Ui blancaWit
33
Drie PlátanosBananen machosGasten
Gozers
Kerels
Manmensen
Manneke
Manneken
Mannen
Manspersonen
Venten
22
Twee ManzanasAppels
22
Twee DuraznosPerziken
33
Drie PerasGekweekte peren
Peren de lecheMelk
5050
Vijftig GramosGrammen de almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels
5050
Vijftig GramosGrammen de acitrónSukade
33
Drie GranadasGranaatappels
Pijnappels

NogadaSalsa hecha de nueces y especias. Chiles en nogada.
150 GramosGrammen de nuez de castillaWalnoot
33
Drie/44
Vier de tazaBeker
Kopje de lecheMelk
100100
Honderd GramosGrammen de queso frescoVerse kaas
11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje de caldo de polloKippenbouillon
11
Een PizcaKleine beetje de azúcarSuiker
11
Een/22
Twee VasoGlas de jerezSherry secoDroog
SalZout al gustoNaar smaak
CanelaKaneel al gustoNaar smaak

Preparación:
AsarBraden los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers hasta queTot
Totdat quedenOverblijven
Worden negrosNegers
Negros
Zwart
Zwarte
Zwarten. EnvolverlosRol ze op en una servilletaServet húmedaVochtig paraOm
Voor despuésDaarna quitarlesVerwijderen la pielHuid. AbrirlosZe openen por la mitadHelft paraOm
Voor removerRoeren las semillasZaadjes
Zaden y las venasAderen
Aders
Geestdriften
Nerven
Pittigheden
Sappigheden
Spirits
Vlammen
Vuren. CalentarVerhitten el aceiteOlie, freírBakken
Frituren el ajoKnoflook
Look y la cebollaAjuin
Ui, despuésDaarna la carneVlees y por últimoTenslotte los jitomatesTomaten molidosGekwelde
Gemalen
Vermalen. AgregarleToevoegen
Voeg hem toe el caldoBouillon
Heldere soep y dejarHen laten secarDrogen hasta queTot
Totdat la carneVlees esté(Het) is tiernaMals.
Una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer fritoGebakken
Gebraden
Gefrituurd todoAlles añadirToevoegen el clavo de olorKruidnagel, la canelaKaneel y las frutasFruit
Vruchten
Vruchtenprodukten cortadasAfgebroken
Afgeplukte
Afgerukte
Afgesneden
Doorgesneden
Gehakte
Gehouwen
Gekapte
Geknipte
Gelaten knippen
Geplukte
Geschifte
Geschoren
Gesneden
Gesnerpte
Gesnoeide
Het hoofd Afgeslagen
Onthoofde
Sectie Verrichte
Uitgeschakelde
Versneden
Weggescheurde en trozosIn stukken pequeñosKlein
Kleine
Luttel
Luttele
Min
Minne, las pasasRozijnen y el acitrónSukade, así comoAlsmede
Alsook
Daarenboven
En ook
Op de koop toe
Voorts las alcaparrasKappertjes y las aceitunasOlijven. IncorporarToevoegen el azúcarSuiker, la salZout y el jerezSherry blancoWit, dejarHen laten espesarBinden
Dikker maken
Verdikken un pocoEen beetje y retirar del fuegoVan het vuur halen. DejarHen laten enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen y conMet estaDeze
Dit preparaciónBereiding
Bereidingswijze rellenarFarceren
Vullen los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers.
NogadaSalsa hecha de nueces y especias. Chiles en nogada.
LimpiarSchoonmaken un díaDag antesAlvorens
Eerst las nuecesNoten
Okkernoten
Walnoten y dejarlasHen laten remojarWeken en aguaWater paraOm
Voor quitarlesVerwijderen el pellejitoVelletje que las cubre(Hij) bedekt
Bedek.
DespuésDaarna dejarlasHen laten reposar(Laten) rusten en lecheMelk. Una horaUur antes deAlvorens te
Voor servirOpdienen el platilloBordje, molerMalen las nuecesNoten
Okkernoten
Walnoten conMet el quesoKaas, una pizcaKleine beetje de azúcarSuiker, un pocoEen beetje de canelaKaneel y jerezSherry secoDroog. En caso deIn het geval que la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus quedeOverblijft
Wordt muyHeel
Zeer espesaDik agregarToevoegen un pocoEen beetje de lecheMelk o cremaCrème
Room
Vla.
ParaOm
Voor servirOpdienen, cubrirBedekken los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers, conMet la NogadaSalsa hecha de nueces y especias. Chiles en nogada.. EspolvorearlesEspolvorearle=
Bepoederen abundantesAbundant
Abundante
Overvloedig
Overvloedige
Rijk
Rijke
Ruim
Ruime
Uitbundig
Uitbundige
Weelderig
Weelderige
Welig
Welige granosGranen de granadaGranaatappel.



De los siguientes palabras hay una foto:
Aceituna   Acitrón   Agua   Ajo   Ajo   Alcaparra   Almendra   Canela   Cebolla   Clavo de olor   Chiles   Granada   Nuez   Pera  


ChocolateChocolade y roscaKrans (brood of taart)
Kransje
Tulband de reyesKoningen
Noordelijke slijmkoppen

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
22
Twee librasPonden cacaoCacao Soconusco
22
Twee librasPonden cacaoCacao Maracaibo
22
Twee librasPonden cacaoCacao Carácas
AzúcarSuiker entreTussen 44
Vier y 66
Zes librasPonden segúnVolgens el gustoSmaak



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cacao  


ChorizoChorizo
Pikante paprikaworst norteñoUit het noorden

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
88
Acht kilosKilo's de lomoLendenstuk
Rugstuk de puercoVarken
22
Twee kilosKilo's de retazoSe encuentra en la parte baja, donde termina el costillar. Se usa para preparar cocidos y caldos. o cabezaKop de lomoLendenstuk
Rugstuk
11
Een kiloKilo de chile anchoEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos.
6060
Zestig g de cominosComino=
Djintan
Djinten
Komijn
6060
Zestig g de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein
3030
Dertig g de pimientaPeper
66
Zes g de clavoKruidnagel
22
Twee tazasBekers
Kopjes de ajosLoken
22
Twee litrosLiters de vinagre de manzanaAppelazijn
¼ de kiloKilo de salZout



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Clavo   Chile ancho   Orégano   Pimienta  


Codornices en pétalos de rosasKwartels in rozenblaadjes

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
1212
Twaalf rosasBottelrozen, de preferenciaBij voorkeur rojasBlozend
Blozende
Rode
Rood
1212
Twaalf castañasEetbare kastanjes
Kastanjes
Tamme kastanjes
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de mantequillaBoter
Roomboter
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de fécula de maízMaïzena
22
Twee gotasDruppels de esenciaEssence de rosasBottelrozen
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de anísAnijs
Anijszaad
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de mielHoning
22
Twee ajosLoken
66
Zes codornicesKwartels
11
Een pithayaCactusvrucht.

Preparación:
Se desprendenMen maakt los con mucho cuidadoZeer voorzichtig los pétalosBloembladen
Bloembladeren
Kroonbladen
Kroonbladeren
Kroonblaren de las rosasBottelrozen, procurandoTrachtend noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No pincharsePrikken los dedosVingers, puesWant aparteApart de que esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats muyHeel
Zeer dolorosoPijnlijk (el piquetePrik), los pétalosBloembladen
Bloembladeren
Kroonbladen
Kroonbladeren
Kroonblaren puedenKunnen quedarWorden impregnadosGeïmpregneerd
Geïmpregneerde de sangreBloed y estoDeze
Dit, aparteApart de alterarVeranderen el saborSmaak del platilloBordje, puede(Het) kan
U kunt provocarOpwekken reaccionesReacties químicasChemici
Chemisch
Chemische
Scheikundig
Scheikundige
Scheikundigen, por demásOverige peligrosasGevaarlijk
Gevaarlijke
Hachelijk
Hachelijke
Link
Linke.
Después deAan
Achter
Na
Na verloop van
Over desplumadas(Kaal) Geplukte y vaciadasAfgegoten
Gegoten
Geledigde
Geleegd
Geleegde
Gelensde
Gelichte
Geruimde
Leeggelopen
Uitgehaalde
Uitgeholde las codornicesKwartels, se lesHen
U recogen(Zij) verzamelen y se atanMen bindt
Men bindt vast las patasPoten, para queZodat conserven(Zij) behouden una posiciónPositie graciosaBevallig mientrasTerwijl se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan a dorarAanbraden
Doreren en mantequillaBoter
Roomboter, espolvoreadasBepoederde
Bestrooid
Bestrooide conMet pimientaPeper y salZout al gustoNaar smaak.
EsHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats importanteBelangrijk que se desplumeMen plukt a las codornicesKwartels en secoDroog, puesWant el sumergirlasOnderdompelen en aguaWater hirviendoKokend
Kokend heet altera(Het) verandert el saborSmaak de la carneVlees.
Ya queAangezien se tienenMen heeft los pétalosBloembladen
Bloembladeren
Kroonbladen
Kroonbladeren
Kroonblaren deshojadosDeshojado=
Ontbladerd se muelenMen maalt en el molcajeteMortier juntoSamen conMet el anísAnijs
Anijszaad. Por separadoAfzonderlijk
Apart
Gescheiden
Terzijde
Vaneen, las castañasEetbare kastanjes
Kastanjes
Tamme kastanjes se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan a dorarAanbraden
Doreren en el comal, se descascaranMen ontschilt y se cuecenWorden gekookt en aguaWater. DespuésDaarna se hacenDoet men
Maakt men puréPuree. Los ajosLoken se picanHakt men finamente y se doranMen bruint en la mantequillaBoter
Roomboter; cuandoWanneer estén(Ze) zijn acitronadosAcitronado=
Glazig, se lesHen
U agregan(Zij) voegen toe el puré de castañasKastanjepuree, la mielHoning, los pétalosBloembladen
Bloembladeren
Kroonbladen
Kroonbladeren
Kroonblaren de rosaBottelroos y salZout al gustoNaar smaak. Para queZodat espeseHet wordt dik un pocoEen beetje la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus se le'M
Haar
Hem
U puedenKunnen añadirToevoegen 22
Twee cucharaditasTheelepeltjes de fécula de maízMaïzena. Por últimoTenslotte se le agreganMen voegt eraan toe sóloAlleen
Slechts 22
Twee gotasDruppels de esenciaEssence de rosasBottelrozen, noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No másMeer
Meest, puesWant se correMen loopt el peligroGevaar de que quedeOverblijft
Wordt muyHeel
Zeer olorosaGeurig y pasadaGepasseerd de saborSmaak. En cuantoZodra esté(Het) is sazonadaGekruid
Op smaak gebracht se retiraMen haalt weg
Men verwijdert del fuegoVuur. Las codornicesKwartels sóloAlleen
Slechts se sumergenMen dompelt onder duranteGedurende 1010
Tien minutosMinuten en estaDeze
Dit salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus para queZodat se impregnenWorden geïmpregneerd de saborSmaak y se sacanMen haalt uit.
Se sirvenMen dient ze op en un platónGroot bord, se lesHen
U vacíaLeeg la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus encimaEr bovenop y se decoranMen versiert conMet una rosaBottelroos completaVolledig en el centroHet midden y los pétalosBloembladen
Bloembladeren
Kroonbladen
Kroonbladeren
Kroonblaren a los ladosFlanken
Kanten
Zijden
Zijdes
Zijkanten, o se puedenMen kan servirOpdienen de una vezIn één keer en un platoBord individualIndividueel en lugarPlaats de utilizarGebruiken el platónGroot bord.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Anís   Comal   Pétalos   Pimienta   Pithaya   Rojo   Rosa  


CrepasPannenkoeken de huitlacocheHongo negro, parásito del maíz, que entra en la composición de algunos platos de comida.

Ingredientes: (paraOm
Voor 66
Zes)

CrepasPannenkoeken
11
Een tazaBeker
Kopje de harinaMeel
11
Een tazaBeker
Kopje de lecheMelk
22
Twee huevosEieren
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de aguaWater fríaAfgekoeld
Koud
11
Een 11
Een/22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de mantequillaBoter
Roomboter
salZout

el rellenoDe vulling:
33
Drie HuitlacochesHongo negro, parásito del maíz, que entra en la composición de algunos platos de comida. grandesGroot
Grote
11
Een/22
Twee cebollaAjuin
Ui grandeGroot
22
Twee dientes de ajoKnoflookteentjes
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de epazoteAmerikaans wormzaad
Welriekende ganzenvoet
Wormkruid
Wormzaad picadoGehakt
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie
salZout

GratinadoGegratineerd
11
Een tazaBeker
Kopje de quesoKaas GruyéreQueso de origen suizo que se obtiene con el cuajo de leche de vaca cuajado y cocido. o Oaxaca ralladoGeraspt
11
Een tazaBeker
Kopje de cremaCrème
Room
Vla
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de mantequillaBoter
Roomboter

Preparación:

CrepasPannenkoeken:
Se cierneMen zeeft la harinaMeel conMet una pizcaKleine beetje de salZout, tres vecesDrie keer
Driemaal. Se mezclaMen mengt el aguaWater fríaAfgekoeld
Koud conMet la lecheMelk, hervidaGekookt y a la temperaturaTemperatuur ambienteAtmosfeer
Milieu
Sfeer
Stemming; se agreganMen voegt toe los huevosEieren enterosCompleet
Complete
Gaaf
Gave
Geheel
Gehele
Gehelen
Heel
Hele
Integer
Integere
Vol
Volkomen
Volle
Volledig
Volledige
Volslagen y se batenMen klopt conMet un tenedorVork. Se incorporaMen toevoegt
Men voegt toe poco a pocoBeetje bij beetje la harinaMeel, sinZonder dejar deOphouden met moverRoeren, y se cuelaMen zeeft. Se clarificaMen klaart 11
Een/22
Twee cucharadaEetlepel (maat) de mantequillaBoter
Roomboter y, una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer fríaAfgekoeld
Koud, se agregaMen voegt toe a la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta. Se dejaMen laat reposar(Laten) rusten unosEnkele
Zo'n 1515
Vijftien minutosMinuten.
Se untaMen besmeert con mantequillaMet boter una sarténKoekenpan de 1515
Vijftien centímetrosCentimeters de diámetroDiameter, aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat, y se calientaMen verwarmt a fuego moderadoMatig vuur. se echaMen gooit 11
Een cucharadaEetlepel (maat) de pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta, moviendoBewegend la sarténKoekenpan para queZodat se extiendaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t rekt zich
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t rekt zich uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t strekt zich uit y quedeOverblijft
Wordt una capaLaag delgadaDun
Slank y uniformeEenvormig. La crepaPannenkoek debe(Het) moet dorarseBruin worden ligeramenteLicht
Onbesuisd
Overijld
Vluchtig
Vlug en 11
Een minutoMinuut. Se volteaMen draait om conMet una espátulaSpatel y se dejaMen laat 11
Een minutoMinuut másMeer
Meest. EsteDeze
Dit ladoKant de la crepaPannenkoek noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se doraMen bruint. Se untaMen besmeert ligeramenteLicht
Onbesuisd
Overijld
Vluchtig
Vlug con mantequillaMet boter la sarténKoekenpan paraOm
Voor cadaElk
Elke crepaPannenkoek. EsHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats importanteBelangrijk verterGieten siempreAltijd la mismaZelfde cantidadHoeveelheid de pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta. Las crepasPannenkoeken se mantienenMen houdt calientesGloeiend
Gloeiende
Heet
Hete
Jij stookt
Jij verhit
Jij verwarmt
Jij warmt
Smoorheet
Smoorhete
Snikheet
Snikhete
Warm
Warme en un platoBord sobreEnvelop aguaWater hirviendoKokend
Kokend heet.

el rellenoDe vulling:
Se picaHakt men
Men prikt finamente la cebollaAjuin
Ui y el ajoKnoflook
Look y se fríenBakt men en el aceiteOlie hasta queTot
Totdat acitronen(Zij) worden glazig. Se añadanMen voegt toe el epazoteAmerikaans wormzaad
Welriekende ganzenvoet
Wormkruid
Wormzaad y el huitlacocheHongo negro, parásito del maíz, que entra en la composición de algunos platos de comida. picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde. Se sazonaMen brengt op smaak conMet salZout y se cocinaMen kookt a fuego moderadoMatig vuur duranteGedurende 1515
Vijftien minutosMinuten, conMet la cacerolaBraadpan
Pan
Sauspan tapadaBedekt.
Se dejaMen laat enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen ligeramenteLicht
Onbesuisd
Overijld
Vluchtig
Vlug y se rellenanMen vult las crepasPannenkoeken, doblándolasHen vouwend en 44
Vier; se vanMen gaat colocandoDoor te plaatsen
Plaatsend en un platónGroot bord refractarioHittebestendig untadoIngesmeerd con mantequillaMet boter. CuandoWanneer se ha cubiertoMen heeft bedekt el fondoBodem
Fond del platónGroot bord conMet las crepasPannenkoeken, se bañanMen baadt conMet mediaGemiddeld
Half tazaBeker
Kopje de cremaCrème
Room
Vla, se les espolvoreaMen bestrooit ze mediaGemiddeld
Half tazaBeker
Kopje de quesoKaas y se agreganMen voegt toe trocitosStukjes de MantequillaBoter
Roomboter. Se colocaMen plaatst la segundaTweede capaLaag de crepasPannenkoeken, se cubre(Hij) bedekt
Bedek conMet el restoRest de la cremaCrème
Room
Vla, el quesoKaas y trocitosStukjes de mantequillaBoter
Roomboter. Se horneanMen bakt a 175oC (350o F) duranteGedurende 1010
Tien minutosMinuten, o hasta queTot
Totdat estén(Ze) zijn gratinadosGegratineerd
Gegratineerde
Gepaneerde. Se sirvenMen dient ze op inmediatamenteOnmiddellijk.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Cada   Cada   Cebolla   Epazote  


FrijolesBonen
Witte bonen gordosDik
Dikke
Vet
Vette
Vettig
Vettige conMet chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper a la tezcucana

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
frijolesBonen
Witte bonen gordosDik
Dikke
Vet
Vette
Vettig
Vettige
Carne de puercoVarkensvlees
ChicharrónKaantje
Uitgebakken spek
Chile anchoEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos.
CebollaAjuin
Ui
Queso ralladoGeraspte kaas
LechugaKropsla
Sla
AguacateAvocado
RábanosRadijzen
Rammenassen
Chiles tomachiles
AceitunasOlijven



De los siguientes palabras hay una foto:
Aceituna   Agua   Aguacate   Cebolla   Chile   Chile   Chile ancho   Lechuga  


MaízMaïs asadoGebraad
Gebraden

Ingredientes:
66
Zes mazorcasMaïskolven de maízMaïs tiernasGoed gaar
Mals
Malse
Murw
Murwe
Week
Weke
Zacht
Zachte
66
Zes trozosStukken de margarinaMargarine

Preparación:

11
Een. CalienteWarm el hornoOven a fuego altoHoog vuur.
22
Twee. DeshojeOntblader, laveWas y sequeDroog las mazorcasMaïskolven.
33
Drie. ColoquePlaats las mazorcasMaïskolven sobre unBovenop een
Op een rectánguloRechthoek de papel aluminioAlufolie conMet un trozoMoot
Stuk de margarinaMargarine, salZout y pimientaPeper. EnvuelvaWikkel completamenteHelemaal conMet el papelPapier.
44
Vier. ColoquePlaats las mazorcasMaïskolven en una charola y horneeBak
Doe in de oven unosEnkele
Zo'n 3030
Dertig minutosMinuten. ParaOm
Voor servirOpdienen puede(Het) kan
U kunt espolvorearBepoederen
Bestrooien conMet chile piquínEs el chile más pequeño, más conocido y quizás más picoso. Es de color verde y se vuelve rojo al madurar. Se utiliza para muchas clases de salsas. o bañarBaden
Dompelen
Overgieten conMet gotasDruppels de limónCitroen
Citroenblad.



De los siguientes palabras hay una foto:
Limón   Maíz   Pimienta  


MoleMole de guajoloteEs el pavo, ave de origen mexicano. La hembra se llama pípila. conMet almendraAmandel
Zoete amandel y ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
¼ de chile mulatoDe color rojo intenso, proviene del poblano oscuro. Para adobos, salsas y moles. También se rellena. Otro nombre chino.
33
Drie chiles pasillaChile también seco, de la misma forma que el ancho, y de color un poco más oscuro que éste; es también uno de Los principales condimentos del mole.
33
Drie chiles anchosEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos.
Un puñoVuist de almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels
Un puñoVuist de ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad
CaldoBouillon
Heldere soep de guajoloteEs el pavo, ave de origen mexicano. La hembra se llama pípila.
Un bizcocho (11
Een/33
Drie de conchaSchelp)
CacahuetesAardnoten
Pinda's
¼ cebollaAjuin
Ui VinoWijn
22
Twee tablillasPlankjes de chocolateChocolade
anísAnijs
Anijszaad
mantecaReuzel
clavoKruidnagel
canelaKaneel
pimientaPeper
azúcarSuiker
semillaZaad
Zaadje de los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers
55
Vijf dientes de ajoKnoflookteentjes



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajonjolí   Almendra   Anís   Cacahuetes   Canela   Cebolla   Clavo   Chile mulato   Chiles   Pimienta  


Pastel chabelaTaart 'chabela'

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
175 gr. de azúcar granuladaLa semirrefinada, en cristales sueltos y gruesos. de primeraEerst
Eerste
300300
Driehonderd gr. De harinaMeel de primeraEerst
Eerste tamizadaGezeefd tres vecesDrie keer
Driemaal
1717
Zeventien huevosEieren
RaspaduraRaspsel de un limónCitroen
Citroenblad



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Limón  


Torrejas conMet quesoKaas y canelaKaneel

Ingredientes:
11
Een huevoEi
22
Twee/33
Drie tazaBeker
Kopje de lecheMelk
44
Vier rebanadasSneetjes de panBrood
44
Vier cucharadasEetlepels (maat) de mantequillaBoter
Roomboter
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de azúcarSuiker
11
Een cucharaditaTheelepeltje de canelaKaneel molidaGemalen
22
Twee quesitosKaasjes cremaCrème
Room
Vla

Preparación:
BatirKloppen el huevoEi conMet la lecheMelk. RemojarWeken en ellaZij el panBrood y luegoDaarna freírloBak en la mantequillaBoter
Roomboter calienteWarm de vueltaRonde y vueltaRonde.
UntarInsmeren
Nat maken cadaElk
Elke torrejaToast conMet quesoKaas cremaCrème
Room
Vla, ligeramente batidoLicht geklopt conMet lecheMelk y polvoreadoBepoederd conMet el azúcarSuiker mezcladoGemengd conMet la canelaKaneel. ServirloDien op enseguidaOnmiddellijk.



De los siguientes palabras hay una foto:
Cada   Cada   Canela  


Torrejas especialesSpeciaal

Ingredientes:
11
Een una panetelaEspecie de gachas o papas de caldo y pan rallado. o gaceñiga
33
Drie yemasEidooiers
11
Een lataBlik de leche evaporadaGeconcentreerde melk
Ingedikte melk
Melkconcentraat
11
Een tazaBeker
Kopje de azúcar blancaWitte suiker
¼ tazaBeker
Kopje de vino secoDroge wijn
11
Een cucharaditaTheelepeltje de vainillaVanille
11
Een cucharaditaTheelepeltje de canelaKaneel
44
Vier huevosEieren
¼ libraPond de aceiteOlie

ALMÍBARSiroop
Stroop:

22
Twee tazasBekers
Kopjes de azúcarSuiker
11
Een tazaBeker
Kopje de aguaWater
11
Een cascaritaSchilletje de limónCitroen
Citroenblad
11
Een ramitaTakje de canelaKaneel
½ cucharaditaTheelepeltje de vainillaVanille

Preparación:
BatirKloppen las yemasEidooiers y añadirToevoegen la lecheMelk, azúcarSuiker, vino secoDroge wijn, vainillaVanille, y canelaKaneel en polvoIn poedervorm. RemojarWeken las ruedasJij draait
Jij filmt
Jij neemt op
Jij rijdt
Jij rolt
Raderen
Wielen de la panetelaEspecie de gachas o papas de caldo y pan rallado. o la gaceñiga unosEnkele
Zo'n minutosMinuten en esta mezclaDit mengsel. PasarlasHaal ze
Passeren por huevo batidoGeklopt ei y freírlasBak ze en aceiteIn olie.
ElaborarBewerken
Uitvoeren un almíbarSiroop
Stroop a puntoPrecies goed de hebraDraadje
Vezel.
ServirOpdienen las torrejas fríasAfgekoeld
Jij bakt
Jij braadt
Jij frituurt
Jij fruit
Kil
Kille
Koud
Koude en almíbarSiroop
Stroop.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Canela   Limón   Vainilla  


TorrejasToasten

Ingredientes:
HuevosEieren, 11
Een
Leche enteraVolle melk, 120 cc.
EsenciaEssence de vainillaVanille, mediaGemiddeld
Half cucharaditaTheelepeltje
Pan lactalMelkbrood blancoWit, 1212
Twaalf rodajasPlakken
Schijven
AzúcarSuiker a gustoSmaak

Preparación:
BatirKloppen un pocoEen beetje el huevoEi y añadirToevoegen la lecheMelk, la esenciaEssence de vainillaVanille y el azúcarSuiker. RemojarWeken el panBrood en la mezclaHet mengsel por las dosTwee carasAangezichten
Dierbaar
Dierbare
Dure
Duur
Facies
Geacht
Geachte
Gelaten
Gezichten
Kostbaar
Kostbare
Lief
Lieve
Oppervlakken
Prijzig
Prijzige
Toeten
Vlakken
Waard
Waarde
Waardevol
Waardevolle y cocinarBereiden
Koken en una sarténKoekenpan conMet un pocoEen beetje de antiadherenteAnti-aanbak o mantecaReuzel. CocinarBereiden
Koken a fuego lentoOp een zacht vuurtje
 (85 graden celsius) hasta queTot
Totdat queden doradasGoudgeel worden de ambosBeide ladosFlanken
Kanten
Zijden
Zijdes
Zijkanten. SacarHalen uit (van) con cuidadoVoorzichtig porqueOmdat se rompenZij sneuvelen conMet facilidadGemak



De los siguientes palabras hay una foto:
Vainilla  


Torrejas de natasRoomtoastjes

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
11
Een tazaBeker
Kopje de natasCrèmes
Geboren Geworden
Gesproten
Ontloken
Ontstane
Puikjes
66
Zes huevosEieren
CanelaKaneel
AlmíbarSiroop
Stroop

Preparación:
Las 66
Zes yemasEidooiers se revuelvenMen roert conMet la tazaBeker
Kopje de natasCrèmes
Geboren Geworden
Gesproten
Ontloken
Ontstane
Puikjes. Se batenMen klopt estosDeze
Dezen ingredientesIngrediënten hasta queTot
Totdat se torne(Het) wordt raloDun el batidoDe milkshake.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Canela  


TortasTaarten de navidadKerstmis

del libroBoek 'Como aguaWater paraOm
Voor chocolate' de Laura Esquivel

Ingredientes:
11
Een lataBlik de sardinasPelsers
Sardines
½ de chorizoChorizo
Pikante paprikaworst
11
Een cebollaAjuin
Ui
OréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein
11
Een lataBlik de chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers serranosUit de bergen
1010
Tien telerasEn Andalucía, pan bazo grande y de forma ovalada que suelen comer los trabajadores. Travesaño de hierro o de madera que sujeta el dental a la cama del arado o al timón mismo, y sirve para graduar la inclinación de la reja y la profundidad de la labor. .



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cebolla   Chiles   Orégano  


TacosTaco's de tripitasIngewanden de resBruut
Re's
Stuk vee

Ingredientes:
11
Een ruedoWiel de tripasIngewanden
Pens de resBruut
Re's
Stuk vee
11
Een cebollaAjuin
Ui grandeGroot
cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander
66
Zes tomatesTomaten grandesGroot
Grote
5050
Vijftig grs. de chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper del árbolBoom

Preparación:
LavaWas bienGoed las tripasIngewanden
Pens, paraOm
Voor lavarlasHen wassen las puedesJe kunt en la llaveKraan del fregadorAfwasmachine como siAlsof fueraBuiten mangueraSpuitmond para queZodat se limpienZij maken schoon bienGoed, dejaLaat correrRennen
Stromen el aguaWater dentro deBinnen
Binnenin
In
Op
Per
Te ellasHen hasta queTot
Totdat salgaEruit komt limpiaSchoon. Una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer limpiaSchoon ponlasLeg ze a cocerKoken en bastanteTamelijk aguaWater por alrededor deRondom 22
Twee horasUren o hasta queTot
Totdat estén(Ze) zijn cocidasGebakken
Gekookt
Gekookte.
PícalasPícala=
Prik erin y ponlasLeg ze a freírBakken
Frituren sinZonder aceiteOlie puesWant sueltan(Zij) laten los muchaVeel grasaVet, a tuJe
Jouw gustoSmaak, tiernasGoed gaar
Mals
Malse
Murw
Murwe
Week
Weke
Zacht
Zachte, termimo medioGemiddeld o doraditasGoudbruin
Goudbruine. SírvelasSírvela=
Dien ze op en tacosTaco's acompáñalasBegeleid hem conMet el tomateTomaat, la cebollaAjuin
Ui y el cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde, Salsa de chileChilisaus de árbolBoom al gustoNaar smaak.
SalsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus
PonDoe a cocerKoken los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers conMet 33
Drie tomatesTomaten, lícualesMaak hen vloeibaar y agrégalesVoeg aan hen toe salZout al gustoNaar smaak.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cebolla   Chile   Chile   Chiles   Lava   Tomate   Tomate  


TacosTaco's de cabeza de resRunderkop

Ingredientes:
11
Een Kg. de carneVlees de cabezaKop o cacheteTérmino usado en Sudamérica para indicar la carilla del cuero bovino. (La parte que cubre cada lado de la cabeza.) de resBruut
Re's
Stuk vee.
55
Vijf Dientes de ajoKnoflookteentjes.
1010
Tien BolitasBolletjes de pimientaPeper enteraGeheel.
11
Een Hoja de laurelLaurierblad.
22
Twee CubosBlokjes
Emmers
Wijnemmers de Knorr resBruut
Re's
Stuk vee.
11
Een CebollaAjuin
Ui enteraGeheel.
11
Een Chile verdePequeño y puntiagudo, se come solo, en salsas crudas o cocidas, en escabeche y guisados. (siIndien se deseaMen wenst)

Preparación:
PonesJij plaatst a cocerKoken en una ollaPan de lentoLangzaam cocimientoKoken la carneVlees conMet todos losAlle ingredientesIngrediënten (siIndien deseaU wenst omitirWeglaten el chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No hayEr is
Er zijn problemaProbleem, esteDeze
Dit tipoSoort de chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No enchila(Het) maakt pittig, soloAlleen
Enkel le'M
Haar
Hem
U daHij/u/men/het/er/ge/gij/'t brengt op
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t brengt toe
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t geeft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t geeft aan
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t kent toe
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verleent un saborSmaak ricoHeerlijk a la carneVlees). DejarHen laten cociendoKokend aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat 77
Zeven horasUren. Una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer cocidaGekookt la carneVlees hagaDoet taquitosRolletjes con ellaDaarmee. (tortillasGevulde omeletten
Tortilla's reciénPas hechasAangemaakte
Bedreven
Gedaan
Gedane
Gemaakte
Geraakte
Geworden
Uitgebrachte
Uitgerichte
Uitgevoerde) PicarFijnhakken
Snipperen repolloSluitkool, cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander, y cebollitaSjalot y ponedleDoe a los tacosTaco's.



De los siguientes palabras hay una foto:
Cebolla   Chile   Chile   Hoja de laurel   Pimienta   Repollo  


RomeritoVerdura silvestre que se cocina de diferentes maneras. conMet tortasTaarten de papaAardappel

Ingredientes:
Romeritos limpiosGelouterde
Gepoetste
Gereinigde
Gesnoeide
Gezuiverde
Helder
Heldere
Louter
Loutere
Netto-
Opgewreven
Proper
Propere
Pure
Puur
Rein
Reine
Schone
Schoon
Schoongemaakte
Zindelijk
Zindelijke
Zuiver
Zuivere 11
Een kg.
MoleMole en pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta 22
Twee tazasBekers
Kopjes
Caldo de polloKippenbouillon 22
Twee tazasBekers
Kopjes
PapasAardappels grandesGroot
Grote cocidasGebakken
Gekookt
Gekookte y peladasAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde
Haaruitvallen
Kaalhoofdigheden 33
Drie
PolvoPoeder de camarónGarnaal
Steurgarnaal secoDroog 150 grs.
HuevoEi 11
Een
MargarinaMargarine 45 grs.
LecheMelk 11
Een/33
Drie tazaBeker
Kopje
Consomé de polloKip al gustoNaar smaak
AceiteOlie paraOm
Voor freírBakken
Frituren c/n

Preparación:
CuezaKook los romeritos en pocaKlein
Weinig aguaWater, escúrralosLaat ze afdruipen. DisuelvaLos op el moleMole en el caldo de polloKippenbouillon y fríaloKoel het af en pocoKlein
Weinig aceiteOlie, cuandoWanneer hiervaKookt, agregueVoeg toe los romeritos y la mitadHelft del polvoPoeder de camarónGarnaal
Steurgarnaal, tape(Het) bedekt y baje(Het) gaat omlaag el fuegoVuur. RectifiqueBreng op smaak la sazónPunto o madurez de las cosas.. AparteApart machaqueVerpletter las papasAardappels hastaTot hacerlasHacerla=
Doen
Laten
Maken puréPuree, mézcleloMeng het conMet la otraAndere
Nog een mitadHelft de polvoPoeder de camarónGarnaal
Steurgarnaal, huevoEi, margarinaMargarine y lecheMelk. Forme(Het) vormt tortitas pequeñasKlein
Kleine
Luttel
Luttele
Min
Minne y fríalasKoel ze af en aceiteIn olie y escúrralasLaat ze afdruipen. SirvaDien op los romeritos conMet tortitas encimaEr bovenop.
SugerenciasSuggesties paraOm
Voor servirOpdienen:
AgregueVoeg toe camarones secosEbbie
Gedroogde garnalen alNaar de
Naar het momentoOgenblik de cocinarBereiden
Koken el moleMole.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Papa   Pollo  


TallarinesBami
Mie
Mihoen
Noedels
Spaghetti's (fijn) conMet romeritos

Ingredientes:
½ tazaBeker
Kopje de mole poblano en pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta
½ litroLiter de caldo de polloKippenbouillon ya preparadoKant en klaar
½ litroLiter de romeritos limpiosGelouterde
Gepoetste
Gereinigde
Gesnoeide
Gezuiverde
Helder
Heldere
Louter
Loutere
Netto-
Opgewreven
Proper
Propere
Pure
Puur
Rein
Reine
Schone
Schoon
Schoongemaakte
Zindelijk
Zindelijke
Zuiver
Zuivere y picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
200200
Tweehonderd gramosGrammen de camarones secosEbbie
Gedroogde garnalen peladosAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde
22
Twee paquetesPakjes
Pakketten de tallarinesBami
Mie
Mihoen
Noedels
Spaghetti's (fijn) númeroAantal 11
Een La ModernaModern cocidosEenpansgerechten
Gebakken
Gekookt
Gekookte
Stamppotten al denteAl dente
Beetgaar.

Preparación:
DiluyaVerdun la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta de moleMole conMet el caldoBouillon
Heldere soep. CalienteWarm en una cacerolaBraadpan
Pan
Sauspan y si hace faltaIndien nodig sazoneBreng op smaak conMet un pocoEen beetje másMeer
Meest de salZout, chocolateChocolade o anísAnijs
Anijszaad. CuandoWanneer hiervaKookt añadaVoeg toe los romeritos y los camaronesGarnalen
Steurgarnalen, dejeLaat cocinarBereiden
Koken 55
Vijf minutosMinuten másMeer
Meest. MezcleMeng conMet la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta escurridaUitgelekt.



De los siguientes palabras hay una foto:
Anís  


Romeritos conMet tortasTaarten de camarónGarnaal
Steurgarnaal

Ingredientes:
11
Een tazaBeker
Kopje de camarónGarnaal
Steurgarnaal secoDroog y molidoGemalen
Gemalene
11
Een/22
Twee barra de chocolatePlak chocolade de mesaTafel
22
Twee TazasBekers
Kopjes de caldo de polloKippenbouillon
11
Een Kg. de romeritos cocidosEenpansgerechten
Gebakken
Gekookt
Gekookte
Stamppotten
66
Zes nopalesOpuntiacactus
Vijgcactussen cocidosEenpansgerechten
Gebakken
Gekookt
Gekookte
Stamppotten y picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
11
Een/22
Twee kiloKilo de papasAardappels cocidasGebakken
Gekookt
Gekookte, peladasAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde
Haaruitvallen
Kaalhoofdigheden y picadasDragrace
Fijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
22
Twee clarasDuidelijk
Duidelijke
Hel
Helder
Heldere
Helle
Klaar
Klaarblijkelijk
Klaarblijkelijke
Klare
Licht
Lichte
Onbewolkt
Onbewolkte
Uitgesproken
Zuiver
Zuivere
22
Twee yemasEidooiers
22
Twee cucharadaEetlepel (maat) de consomé concentradoConcentraat
Geconcentreerd

Preparación:
DisuelvaLos op el moleMole conMet el caldo de polloKippenbouillon y fríaloKoel het af en un pocoEen beetje de aceiteOlie. AgregueVoeg toe el chocolateChocolade y déjeloLaat cocinarBereiden
Koken por 1515
Vijftien minutosMinuten. AgregueVoeg toe el concentradoHet concentraat de consomé, añadeVoeg toe los romeritos, los nopalesOpuntiacactus
Vijgcactussen y las papasAardappels. AparteApart bataKlop las clarasDuidelijk
Duidelijke
Hel
Helder
Heldere
Helle
Klaar
Klaarblijkelijk
Klaarblijkelijke
Klare
Licht
Lichte
Onbewolkt
Onbewolkte
Uitgesproken
Zuiver
Zuivere a puntoPrecies goed de turrón y añadaVoeg toe las yemasEidooiers y el camarónGarnaal
Steurgarnaal.
MezcleMeng bienGoed conMet una cucharaLepel la mezclaHet mengsel y tomeNeemt porcionesPorties de estaDeze
Dit y fríalasKoel ze af en aceiteIn olie bienGoed calienteWarm hasta queTot
Totdat doren(Zij) worden bruin por ambos ladosAan beide kanten. AñadaVoeg toe las tortitas al guisadoAan de stoofpot.



De los siguientes palabras hay una foto:
Nopales  


Pozole rojoRood de jaliscoJalisco

Ingredientes: (paraOm
Voor 1010
Tien personasPersonen)
750 gramosGrammen de maíz descabezadoVan de kolf gehaalde
 maïs
AjosLoken
Carne de cerdoVarkensvlees al gustoNaar smaak (lomoLendenstuk
Rugstuk, piernaPoot o cabezaKop)
11
Een cebollaAjuin
Ui paraOm
Voor cocerlaKoken conMet el pozole
100100
Honderd gramosGrammen de chile anchoEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos. desvenadosOntnerfd y remojadosGeweekt
Geweekte en aguaWater calienteWarm
100100
Honderd gramosGrammen de guajilloEs largo, de piel lisa y gruesa, aromático y carnoso. Se utiliza para salsas y adobos. Cuanto más chico, más pica. Otros nombres: PUYA, COLMILLO DE ELEFANTE. en el mismoZelfde procesoProces del otroAndere
Nog een chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper
ParaOm
Voor acompañarBegeleiden:
11
Een lechugaKropsla
Sla finamente picadaGehakt
OréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein molidoGemalen
Gemalene
1212
Twaalf rabanitosRadijzen picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
CebollaAjuin
Ui picadaGehakt
LimonesCitroenbladen
Citroenen cortadosAfgebroken
Afgeplukte
Afgerukte
Afgesneden
Doorgesneden
Gehakte
Gehouwen
Gekapte
Geknipte
Gelaten knippen
Geplukte
Geschifte
Geschoren
Gesneden
Gesnerpte
Gesnoeide
Het hoofd Afgeslagen
Onthoofde
Sectie Verrichte
Uitgeschakelde
Versneden
Weggescheurde
44
Vier tostadasToasten
Tosti's
chile piquínEs el chile más pequeño, más conocido y quizás más picoso. Es de color verde y se vuelve rojo al madurar. Se utiliza para muchas clases de salsas..

Preparación:
El maízMaïs se enjuagaMen droogt af
Men spoelt af muy bienBest
Heel goed
Prima, se poneDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Wordt gedaan en una cacerolaBraadpan
Pan
Sauspan conMet aguaWater que cubraBedekt todoAlles a fuego lentoOp een zacht vuurtje
 (85 graden celsius), sin salOngezouten
Zoutloos (o noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se coceráMen zal koken el maízMaïs), aparteApart se cueceMen kookt
Wordt gekookt la carneVlees conMet la cebollaAjuin
Ui y la salZout, cuandoWanneer esté(Het) is suaveMild
Zacht se cortaMen snijdt en trozosIn stukken, los chiles anchosEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos. y guajillosEs largo, de piel lisa y gruesa, aromático y carnoso. Se utiliza para salsas y adobos. Cuanto más chico, más pica. Otros nombres: PUYA, COLMILLO DE ELEFANTE. se licuanMen maakt vloeibaar conMet el aguaWater en que se remojaronMen weekte
Ze werden geweekt y se cuelanMen zeeft en la ollaPan dondeWaar estánZijn los granos de maízMaïskorrels, se agreganMen voegt toe ahíDaar mismoZelfde los trozosStukken de carneVlees y un pocoEen beetje de caldoBouillon
Heldere soep en el que se cocióMen kookte la carneVlees, se sazonaMen brengt op smaak conMet salZout y se dejaMen laat hervirKoken
Sudderen todoAlles juntoSamen duranteGedurende 2020
Twintig minutosMinuten a fuego lentoOp een zacht vuurtje
 (85 graden celsius).
El caldoBouillon
Heldere soep del pozole debe(Het) moet quedarWorden espesoDik, se le'M
Haar
Hem
U retiraHaal weg la cabezaKop de ajosLoken y se sirveMen dient op acompañadoVergezeld por el restoRest de los ingredientesIngrediënten colocadosAangetrokken
Gedane
Gelegde
Geplaatste
Gestelde
Gestoken
Gestopte
Gevlijde
Gezette
Neergelegde
Neergezette
Ondergebrachte
Uitgezette
Verplaatste en platosBorden de barroKlei individualesIndividuele paraOm
Voor aliñarlosZe marineren al gustoNaar smaak



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cebolla   Chile   Chile   Chile ancho   Guajillo   Lechuga   Maíz   Orégano   Rojo  


PolloKip conMet nopalesOpuntiacactus
Vijgcactussen

Ingredientes:
11
Een pechuga de polloKippenborst grandeGroot (550 g) cocidaGekookt y deshebradaUitgerafeld
66
Zes nopalesOpuntiacactus
Vijgcactussen medianosDoorsnee-
Gemiddeld
Gemiddeld groot
Gemiddelde
Middelbaar
Middelbare
Middelgroot
Middelgrote
Midden- (420 g) cocidosEenpansgerechten
Gebakken
Gekookt
Gekookte
Stamppotten y picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
44
Vier tomatesTomaten rojosRode medianosDoorsnee-
Gemiddeld
Gemiddeld groot
Gemiddelde
Middelbaar
Middelbare
Middelgroot
Middelgrote
Midden- (480 g) asadosGebraden
Gebrande
Gegrild
Gegrilde
Geroosterd
Geroosterde
Speten
Spitten y picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
22
Twee aguacatesAvocado's medianosDoorsnee-
Gemiddeld
Gemiddeld groot
Gemiddelde
Middelbaar
Middelbare
Middelgroot
Middelgrote
Midden- (360 g)
11
Een cebollaAjuin
Ui medianaGemiddeld groot
Middelgroot (200200
Tweehonderd g)
chiles chipotleChile jalapeño secado al humo o al sol; se usa para guisados y principalmente en conserva adobados. adobadosAangemaakte
Bereide
Gelooide
Gemarineerd
Gemarineerde
Getaande
Ingelegde
Ingemaakte
Toebereide
Voorbereide picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde finamente
salZout al gustoNaar smaak

Preparación:
Fría laBak de
Bak het longanizaWorst en suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn propiaEigen grasaVet, retireHaal weg de la sarténKoekenpan y, ahíDaar mismoZelfde, fría media cebollaBak een halve ui picadaGehakt y la carneVlees deshebradaUitgerafeld; agregueVoeg toe el tomate rojoTomaat, los chipotlesEl chipotle es un tipo de chile seco (también llamado chilpoctle o chilpotle, del Náhuatl chilpoctli, que significa chile ahumado), normalmente de la variedad del jalapeño. Se le puede encontrar en diversas variedades de salsa en los platillos de comida mexicana. y los nopalesOpuntiacactus
Vijgcactussen, enseguidaOnmiddellijk incorporeVoeg weer toe la longanizaWorst fritaGebakken
Gebraden. MantengaBlijft
Handhaaft el guisoStoofgerecht
Stoofpot en el fuegoVuur hasta queTot
Totdat reseque(Het) droogt op un pocoEen beetje y sazoneBreng op smaak. SiIndien esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats necesarioNodig agregueVoeg toe un pocoEen beetje de salZout.
ViertaGiet en un platónGroot bord y adórnelaVersier het conMet el restoRest de la cebolla rebanadaIn plakjes gesneden ui y el aguacateAvocado en tirasReepjes
Stroken.



De los siguientes palabras hay una foto:
Aguacate   Cebolla   Chipotle   Nopales   Pollo   Rojo   Tomate rojo  


PanBrood caseroVan het huis
Zelf gemaakt
Zelfgemaakt (bolilloEn el Salvador y México, pan blanco. o teleraEn Andalucía, pan bazo grande y de forma ovalada que suelen comer los trabajadores. Travesaño de hierro o de madera que sujeta el dental a la cama del arado o al timón mismo, y sirve para graduar la inclinación de la reja y la profundidad de la labor. .)

Ingredientes:
33
Drie tazasBekers
Kopjes de harina de trigoTarwemeel cernidaGezeefd
11
Een ¼ tazasBekers
Kopjes de aguaWater calienteWarm (hastaTot dondeWaar el tactoDe tastzin
Het aanvoelen loDe
Het soporteOndersteuning)
¼ de tazaBeker
Kopje de azúcarSuiker
66
Zes cucharadas soperasEetlepels
Soeplepels de margarinaMargarine (se puedeMen kan sustituirVervangen por mantecaReuzel vegetalPlantaardig
Vegetarisch)
44
Vier cucharadas cafeterasKoffielepels de levaduraGist
Rijsmiddel
Zuurdesem en barraReep o un sobreEnvelop de levadura en polvoRijsmiddel in poedervorm (se adquiere(Het) verkrijgt en tiendasBoetieks
Huiven
Jij breidt uit
Jij houdt op
Jij ontvouwt
Jij rekt
Jij spreidt
Jij spreidt uit
Jij steekt uit
Jij strekt
Jij strekt uit
Kampeertenten
Tenten
Winkels
Zaken de materias primasGrondstoffen)
YemaEidooier de 11
Een huevoEi (opcionalNaar keuze)
11
Een cucharada soperaSoeplepel de salZout
MargarinaMargarine o mantequillaBoter
Roomboter (la necesariaNodig paraOm
Voor engrasarInvetten las charolasEn Bolivia, Honduras, México y Perú, bandeja.)

Preparación:
TomeNeemt 11
Een tazaBeker
Kopje de harinaMeel, el azúcarSuiker y la salZout. MezcleMeng perfectamenteHelemaal sobre laOp de
Op het mesaTafel. ConMet la cucharaLepel, desmoroneVerbrokkel la levaduraGist
Rijsmiddel
Zuurdesem, en caso deIn het geval que seaIs
Wordt húmedaVochtig.
Sobre laOp de
Op het mesaTafel forme unVorm een zócaloSokkel
Voetstuk o fuenteOpdienbord (un círculoCirkel
Rondje conMet un huecoHol
Holte en el centroHet midden) dondeWaar coloquePlaats la levaduraGist
Rijsmiddel
Zuurdesem y añadaVoeg toe ¼ de tazaBeker
Kopje de aguaWater calienteWarm, poco a pocoBeetje bij beetje. IncorporeVoeg weer toe la harinaMeel y 22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de margarinaMargarine hastaTot obtenerVerkrijgen una mezclaEen mengsel homogéneaHomogeen.
ColoquePlaats la masaBeslag
Deeg
Pasta en el recipienteKom
Schaal
Vat metálicoMetalen, previamenteVooraf engrasadoIngevet. UnteBesmeer la superficieOppervlak de la masaBeslag
Deeg
Pasta y márquelaMerk het en la parte superiorBovenste deel conMet una cruzKruis. CúbralaBedek het conMet un lienzoDoek húmedoVochtig y coloquePlaats el recipienteKom
Schaal
Vat sobre laOp de
Op het tapa del hornoOvendeksel abiertoGeopend
Open, previamente calentadoVoorverwarmd a loDe
Het mínimoMinimum (tambiénOok puede(Het) kan
U kunt dejarHen laten reposar(Laten) rusten alNaar de
Naar het solZon).
DejeLaat reposar(Laten) rusten la masaBeslag
Deeg
Pasta de 2020
Twintig a 35 minutosMinuten o hasta queTot
Totdat triplique(Het) verdrievoudigt suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn volumenVolume. MientrasTerwijl estoDeze
Dit ocurre(Het) gebeurt, mezcleMeng los demásDe anderen ingredientesIngrediënten (22
Twee tazasBekers
Kopjes de harinaMeel, 33
Drie cucharadasEetlepels (maat) de margarinaMargarine, 11
Een tazaBeker
Kopje de aguaWater calienteWarm y la yemaEidooier) hastaTot obtenerVerkrijgen una pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta homogéneaHomogeen.
Ya queAangezien aumentó(Het) nam toe el volumenVolume de la masa en reposoRustmassa, incorpórelaVoeg het toe conMet la otraAndere
Nog een. Una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer incorporadasIn dienst Getreden
Ingebouwde
Toegevoegde perfectamenteHelemaal, repitaHerhaal nuevamenteNogmaals
Opnieuw. DejeLaat 22
Twee horasUren o hasta queTot
Totdat dupliqueHet verdubbelt suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn tamañoFormaat. Una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer que ocurra(Het) komt op estoDeze
Dit, amáselaKneed het nuevamenteNogmaals
Opnieuw y azótelaSla het contraTegen la mesaLa mesa. CórtelaSnijd het en 1414
Veertien partesAandelen
Bonken
Brokken
Delen
Depêches
Eindjes
Gedeelten
Gedeeltes
Hompen
Jij breekt af
Jij deelt
Jij gaat op weg
Jij gaat weg
Jij splitst
Jij splitst op
Jij stapt op
Jij start
Jij tijgt
Jij verdeelt
Jij vertrekt
Onderdelen
Parten
Porties
Rantsoenen
Stukjes
Stukken
Taksen
Telegrammen
Zijden
Zijdes aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat (bolitasBolletjes de 60gr o másMeer
Meest).
CadaElk
Elke porciónPortie hagaDoet bolitasBolletjes conMet la manoDe hand en formaZodanig circularRond paraOm
Voor obtenerVerkrijgen una figuraFiguur semiesféricaHalfbol uniformeEenvormig y de superficieOppervlak tersaStrak. DeleGeef het a cadaElk
Elke porciónPortie la formaVorm deseadaGewenst (cuernitosHoorntjes, bolillosEn el Salvador y México, pan blanco., trenzasJij vlecht
Vlechten, panBrood españolSpaans, baguetteBaguette, etcEnzovoorts.), coloquePlaats sobre lasOp de charolasEn Bolivia, Honduras, México y Perú, bandeja. engrasadasBesmeerde
Doorgesmeerde
Gesmeerde
Ingevet
Ingevette y dejeLaat reposar(Laten) rusten sobre laOp de
Op het tapa del hornoOvendeksel, hasta queTot
Totdat las figurasFiguren dupliquen(Zij) verdubbelen suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn volumenVolume.
CuandoWanneer las piezasBonken
Brokken
Eindjes
Hompen
Onderdelen
Stukjes hanHebben duplicadoVerdubbeld suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn volumenVolume, barniceVernis conMet aguaWater de salZout (½ tazaBeker
Kopje de aguaWater conMet 11
Een cucharada cafeteraKoffielepel de salZout), hagaDoet cortesSneden conMet el cuchilloMes (paraOm
Voor el casoGeval de bolillosEn el Salvador y México, pan blanco. y telerasEn Andalucía, pan bazo grande y de forma ovalada que suelen comer los trabajadores. Travesaño de hierro o de madera que sujeta el dental a la cama del arado o al timón mismo, y sirve para graduar la inclinación de la reja y la profundidad de la labor. .) y meta al hornoDoe in de oven conMet la puertaDeur abiertaGeopend
Open duranteGedurende 55
Vijf ó 1010
Tien minutosMinuten paraOm
Voor acelerarVersnellen el crecimientoGroeien del panBrood.
FinalmenteTen slotte, cierreAfsluiting el hornoOven y eleveVerhoog la temperaturaTemperatuur de 150-200 °C por 1515
Vijftien minutosMinuten.
YaReeds afueraBuiten del hornoOven, déjeloLaat enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen de 1515
Vijftien a 2020
Twintig minutosMinuten antes deAlvorens te
Voor envasarBottelen
Verpakken.
EnvasadoVerpakt y conservaciónConservering: ColoquePlaats el panBrood fríoAfgekoeld
Koud en la panera con tapaIn de broodtrommel met
 deksel. En caso deIn het geval noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No tenerlaTe doen
Te hebben, guárdeloBewaar het dentro deBinnen
Binnenin
In
Op
Per
Te una bolsa de plásticoPlastic zak.
CaducidadBederf: Será(Het
Hij) zal zijn aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat de 44
Vier díasDagen
Etmalen.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cada   Cada  


PastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta hojaldradaBladerdeeg

Ingredientes:
(paraOm
Voor ½ kg.)
22
Twee tazasBekers
Kopjes de harinaMeel
½ cucharaditaTheelepeltje de salZout
66
Zes cucharadasEetlepels (maat) de manteca de cerdoVarkensreuzel
Varkensvet
11
Een barritaReepje de mantequillaBoter
Roomboter o margarinaMargarine
77
Zeven cucharadasEetlepels (maat) de agua heladaIjswater
11
Een cucharaditaTheelepeltje de jugo de limónCitroensap

Preparación:
Se mideMen meet la harinaMeel cernidaGezeefd y se vuelve aMen herhaalt cernirZeven conMet salZout, aparteApart conMet la mantecaReuzel y mantequillaBoter
Roomboter se haceDoet men
Maakt men una mezclaEen mengsel homogéneaHomogeen que se divideVerdeel en cuatroVier partesAandelen
Bonken
Brokken
Delen
Depêches
Eindjes
Gedeelten
Gedeeltes
Hompen
Jij breekt af
Jij deelt
Jij gaat op weg
Jij gaat weg
Jij splitst
Jij splitst op
Jij stapt op
Jij start
Jij tijgt
Jij verdeelt
Jij vertrekt
Onderdelen
Parten
Porties
Rantsoenen
Stukjes
Stukken
Taksen
Telegrammen
Zijden
Zijdes igualesGelijk.
Una de las partesAandelen
Bonken
Brokken
Delen
Depêches
Eindjes
Gedeelten
Gedeeltes
Hompen
Jij breekt af
Jij deelt
Jij gaat op weg
Jij gaat weg
Jij splitst
Jij splitst op
Jij stapt op
Jij start
Jij tijgt
Jij verdeelt
Jij vertrekt
Onderdelen
Parten
Porties
Rantsoenen
Stukjes
Stukken
Taksen
Telegrammen
Zijden
Zijdes de grasaVet se mezclaMen mengt conMet la harinaMeel, frotandoInwrijvend suavementeZacht conMet la puntaPunt de los dedosVingers hasta queTot
Totdat parezca(Het) lijkt migajas de panBroodkruimels. Se agreganMen voegt toe el aguaWater y el jugo de limónCitroensap, y se unenMen verenigt los ingredientesIngrediënten conMet un cuchilloMes de puntaPunt redondeadaAfgerond hastaTot obtenerVerkrijgen una pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta suaveMild
Zacht y flexibleFlexibel. La pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta se poneDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Wordt gedaan sobre unaOp een superficieOppervlak perfectamenteHelemaal enharinadaMet meel bedekt y se amasaMen kneedt suavementeZacht conMet la puntaPunt de los dedosVingers hasta queTot
Totdat desaparezcan(Zij) verdwijnen todas lasAlle grietasBarsten
Gapingen
Kieren
Kloven
Spleten
Splitten
Spouwen.
Se meteMen plaatst en una bolsa de plásticoPlastic zak y se meteMen plaatst en el refrigeradorKoelkast 2020
Twintig minutosMinuten. La mezclaHet mengsel de mantecaReuzel y mantequillaBoter
Roomboter se debe(Het) moet conservarBewaren tambiénOok fríaAfgekoeld
Koud.
En una superficieOppervlak ligeramenteLicht
Onbesuisd
Overijld
Vluchtig
Vlug enharinadaMet meel bedekt, se extiendeMen strekt uit la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta formandoVormend un rectánguloRechthoek de 5050
Vijftig cms. de largoLang por 2020
Twintig cms. de anchoWijd y un dedoEen vinger y medioGemiddeld
Half
Half doorbakken
Medium
Tussenstof de gruesoDik
Grof. Se cortaMen snijdt otraAndere
Nog een porciónPortie de grasaVet en trocitosStukjes, que se reparteMen verdeelt por igualGelijk sobre lasOp de dosTwee tercerasTertsen partesAandelen
Bonken
Brokken
Delen
Depêches
Eindjes
Gedeelten
Gedeeltes
Hompen
Jij breekt af
Jij deelt
Jij gaat op weg
Jij gaat weg
Jij splitst
Jij splitst op
Jij stapt op
Jij start
Jij tijgt
Jij verdeelt
Jij vertrekt
Onderdelen
Parten
Porties
Rantsoenen
Stukjes
Stukken
Taksen
Telegrammen
Zijden
Zijdes de la masaBeslag
Deeg
Pasta, hastaTot un dedoEen vinger de los bordesBanden
Boorden
Jij borduurt
Kanten
Randen
Zomen, paraOm
Voor doblarlaDubbelvouwen se doblaMen vouwt la parteDeel sin grasaMager (van vlees)
Zonder vet y se pliegaMen vouwt conMet el otroAndere
Nog een extremoUiteinde, luegoDaarna se unenMen verenigt los bordesBanden
Boorden
Jij borduurt
Kanten
Randen
Zomen de la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta.
Se vuelve aMen herhaalt meter enDoen in
Stoppen in una bolsa de plásticoPlastic zak y se refrigeraMen koelt otrosAnder
Andere
Anderen
Nog één 2020
Twintig minutosMinuten. Se volteaMen draait om la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta en formaZodanig que el doblezHet dubbele quedeOverblijft
Wordt haciaNaar la derechaRechts y se extiendeMen strekt uit conMet el rodilloRoller comoAangezien
Wanneer
Zoals al principioIn het begin. Se cubrenBedekt men otrasAnder
Andere
Nog één dosTwee tercerasTertsen partesAandelen
Bonken
Brokken
Delen
Depêches
Eindjes
Gedeelten
Gedeeltes
Hompen
Jij breekt af
Jij deelt
Jij gaat op weg
Jij gaat weg
Jij splitst
Jij splitst op
Jij stapt op
Jij start
Jij tijgt
Jij verdeelt
Jij vertrekt
Onderdelen
Parten
Porties
Rantsoenen
Stukjes
Stukken
Taksen
Telegrammen
Zijden
Zijdes de la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta conMet otroAndere
Nog een cuartoKwart
Vierde deel de grasaVet y se doblaMen vouwt del mismoZelfde modoWijze; se unenMen verenigt los bordesBanden
Boorden
Jij borduurt
Kanten
Randen
Zomen y se refrigeranMen koelt comoAangezien
Wanneer
Zoals antesAlvorens
Eerst.
La mismaZelfde operaciónOperatie se repiteMen herhaalt conMet la grasaVet restanteOvergebleven pasadosNa los 2020
Twintig minutosMinuten de refrigeraciónKoeling, dandoDoor te geven
Gevend mediaGemiddeld
Half vueltaRonde a la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta cada vezElke keer que se vayaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gaat af
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t gaat weg
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vertrekt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verwijdert zich a extenderUitsmeren
Uitstrekken.
por últimoTenslotte se estiraMen strekt uit formandoVormend un rectánguloRechthoek comoAangezien
Wanneer
Zoals el primeroEerst
Eerste, se quitaMen verwijdert el excesoOverschot de harinaMeel, se doblaMen vouwt y se meteMen plaatst en la bolsa de plásticoPlastic zak, sinZonder apretarDrukken op. Se dejaMen laat reposar(Laten) rusten en lugarPlaats frescoKoel
Vers, por lo menosMinstens 3030
Dertig minutosMinuten antes deAlvorens te
Voor colocarlaPlaats hem
Plaats het en el moldeVorm. Se cueceMen kookt
Wordt gekookt en el centroHet midden del hornoOven, previamente calentadoVoorverwarmd a 220 ºC (425 ºF).



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Rodillo  


PolloKip al hornoGebakken in de oven
In de oven gebakken/gebraden
Naar de oven

Ingredientes:
11
Een polloKip
11
Een manzanaAppel
salZout, pimientaPeper
11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje de aceiteOlie
33
Drie/44
Vier tazaBeker
Kopje de caldoBouillon
Heldere soep
11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje de vino blancoWitte wijn
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de romeroRozemarijn
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de mostazaBruine mosterd
Gele mosterd
Herik
Junceamosterd
Krodde
Mosterd
Sarepta-mosterd
Sareptamosterd
Wilde mosterd
Witte mosterd
Zwarte mosterd
11
Een kiloKilo de papasAardappels

Preparación:
LavarWassen bienGoed el polloKip, secarloDroog het y frotarlo(In)wrijven conMet jugo de limónCitroensap, salZout y pimientaPeper. ColocarNeerzetten
Plaatsen adentroBinnen 11
Een manzanaAppel sin pelarOngepeld
Ongeschild y atarKnopen
Strikken
Vastbinden las puntasA point
Landhoofden
Neuzen
Pieken
Precies goed
Punten
Spitsen
Tippen
Topjes
Toppen de las patasPoten para queZodat mantengaBlijft
Handhaaft bienGoed suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn formaVorm. ColocarloPlaats hem
Plaats het en una asaderaBraadpan conMet 11
Een/44
Vier tazaBeker
Kopje de aceiteOlie, disponerPlaatsen alrededorEromheen las papasAardappels cortadasAfgebroken
Afgeplukte
Afgerukte
Afgesneden
Doorgesneden
Gehakte
Gehouwen
Gekapte
Geknipte
Gelaten knippen
Geplukte
Geschifte
Geschoren
Gesneden
Gesnerpte
Gesnoeide
Het hoofd Afgeslagen
Onthoofde
Sectie Verrichte
Uitgeschakelde
Versneden
Weggescheurde en formaZodanig deseadaGewenst.
CocinarBereiden
Koken 11
Een horaUur y 1515
Vijftien minutosMinuten, cadaElk
Elke 1010
Tien minutosMinuten rociándoloHet besproeiend conMet una mezclaEen mengsel de caldoBouillon
Heldere soep, 11
Een/44
Vier de aceiteOlie, el vino blancoWitte wijn y la mostazaBruine mosterd
Gele mosterd
Herik
Junceamosterd
Krodde
Mosterd
Sarepta-mosterd
Sareptamosterd
Wilde mosterd
Witte mosterd
Zwarte mosterd. ColocarNeerzetten
Plaatsen las ramitasTakjes de romeroRozemarijn paraOm
Voor decorarVersieren alNaar de
Naar het servirOpdienen.



De los siguientes palabras hay una foto:
Cada   Cada   Manzana   Manzana   Manzana   Manzana   Mostaza   Mostaza   Pimienta   Pollo   Romero  


Pollo al horno conMet verdurasGroenten
Groentes

Ingredientes: (paraOm
Voor 44
Vier personasPersonen)
11
Een polloKip de 1400 gr.,
66
Zes papasAardappels medianasDoorsnee-
Gemiddeld
Gemiddeld groot
Gemiddelde
Medianen
Middelbaar
Middelbare
Middelgroot
Middelgrote
Midden-
Zwaartelijnen,
375 gr. de calabacitasCourgettes
Kalebassen
Turkse mutsen,
44
Vier cebollasAjuinen
Uien pequeñasKlein
Kleine
Luttel
Luttele
Min
Minne,
3030
Dertig gr. de mantequillaBoter
Roomboter,
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de zumo de limónCitroensap,
22
Twee filetesBiefstukken
Filetten de tocinoSpek,
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie.

Preparación:
CalentarVerhitten el hornoOven a 180º cucharadaEetlepel (maat) PelarSchillen las papasAardappels, las calabacitasCourgettes
Kalebassen
Turkse mutsen y la cebollaAjuin
Ui. CortarHakken
Snijden las papasAardappels por la mitadHelft y las calabacitasCourgettes
Kalebassen
Turkse mutsen en cubosBlokjes
Emmers
Wijnemmers. MezclarMengen la mantequillaBoter
Roomboter conMet el zumo de limónCitroensap y untarInsmeren
Nat maken el polloKip enteroGeheel por dentroVan binnen y por fueraVan buiten.
PonerNeerzetten
Plaatsen el polloKip en la bandejaBakblik
Bakplaat
Blad. CortarHakken
Snijden los filetesBiefstukken
Filetten de tocinoSpek en tirasReepjes
Stroken y colocarlasPlaats ze sobre laOp de
Op het pechugaBorst del polloKip. ColocarNeerzetten
Plaatsen las patatasAardappels, la calabazaBewaarpompoen
Boletus aereus
Boletus edulis
Bronskleurig eekhoorntjesbrood
Courgette
Eekhoorntjesbrood
Eikelkalebas
Gele courgette
Gewoon eekhoorntjesbrood
Grote pompoen
Kalebas
Kürbis
Mergpompoen
Muskaatpompoen
Muskuskalebas
Muskuspompoen
Pompoen
Pompoentop
Reuzenpompoen
Sierpompoen
Spaghettikalebas
Turkse muts
Winterpompoen
Zucchini y la cebollaAjuin
Ui en una bandejaBakblik
Bakplaat
Blad más pequeñaKleiner y untarásJe zult insmeren conMet aceiteOlie. ColocarNeerzetten
Plaatsen las dosTwee bandejasBakblikken
Bakplaten en el hornoOven y asarBraden duranteGedurende 11
Een horaUur o hasta queTot
Totdat el polloKip esté cocido(Het) is gekookt
Is gekookt.
ServirOpdienen conMet ejotesBonen verdesGroen
Groene
Groenen
Verdes y brócoliBroccoli al vaporGestoomd.



De los siguientes palabras hay una foto:
Brócoli   Calabaza   Calabaza   Calabaza   Calabaza   Calabaza   Cebolla   Pollo   Verde  


TacosTaco's árabesArabieren
Arabisch
Arabische

Ingredientes:
55
Vijf kg. de Carne de puercoVarkensvlees
salZout al gustoNaar smaak
jugoBraadjus
Dipsaus
Jus
Sap
Saus
Vleessaus de 1010
Tien limonesCitroenbladen
Citroenen
2525
Vijfentwintig grs. de mentaEngelse munt
Pepermunt
2525
Vijfentwintig grs. de tomilloEchte tijm
Keukentijm
Thijm
Tijm
Wintertijm
un chorritoScheutje de aceiteOlie
ParaOm
Voor acompañarBegeleiden:
tomateTomaat
perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie
cebollaAjuin
Ui
lechugaKropsla
Sla
ParaOm
Voor la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus:
33
Drie cucharadasEetlepels (maat) de tahineSesampasta
Tahin
Tahini (cremaCrème
Room
Vla de sésamoEgyptische oliezaad
Sesamzaad)
11
Een diente de ajoKnoflookteentje finamente picadoGehakt
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de zumo de limónCitroensap
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de aguaWater
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de yogurtYoghurt naturalEcht
Natuurlijk
PerejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie
salZout.

Preparación:
AdobaMarineer la carneVlees conMet todos losAlle ingredientesIngrediënten y déjalaLaat het marinarMarineren de un díaDag paraOm
Voor otroAndere
Nog een. Al díaPer dag siguienteVolgende sácalaHaal ze eruit del marinadoMarinade y escúrrelaLaat uitlekken, ensartaSpiets la carneVlees en el asador verticalVerticaal y se va dorandoHet bruin wordt. CuandoWanneer la carneVlees esté(Het) is cocidaGekookt, pícalaPrik erin y sírvelaDien ze op dentro deBinnen
Binnenin
In
Op
Per
Te un pan de pitaPitabroodje con tomateIn tomatensaus, perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie, cebollaAjuin
Ui y lechugaKropsla
Sla, y se acompañaMen begeleidt conMet salsa blanca de tahinaSesampasta
Tahin
Tahini.

Preparación: (de la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus)
MezclarMengen en el ordenVolgorde de arribaBoven y ligarBinden
Liëren.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cebolla   Lechuga   Menta   Perejil   Sésamo   Tomate   Tomate   Tomillo  


Cabrito asadoGebraden geitje

Ingredientes: (PARAOm
Voor 44
Vier PERSONASPersonen)
11
Een/44
Vier de cabritoBokje
Geitje
ajosLoken
perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie
salZout
aceiteOlie

Preparación:
En una bandejaBakblik
Bakplaat
Blad de hornoOven ponemosWij doen el cabritoBokje
Geitje enteroGeheel y loDe
Het salamosWij zouten. MachacamosWij stampen los ajosLoken y el perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie en un recipienteKom
Schaal
Vat conMet un pocoEen beetje de salZout. CuandoWanneer esté(Het) is todoAlles bienGoed machacadoFijngestampt
Gestampt
Verpletterd añadimosWij voegen toe el aceite virgen extraExtra vierge olie y loDe
Het mezclamosWij mengen bienGoed. RebozamosWij dopen el cabritoBokje
Geitje conMet esta mezclaDit mengsel.
MientrasTerwijl vamosWij gaan calentandoVerwarmend el hornoOven a 200200
Tweehonderdº duranteGedurende unosEnkele
Zo'n 1010
Tien minutosMinuten. MetemosWij stoppen el cabritoBokje
Geitje y loDe
Het tenemosWij hebben asándoseZich bradend duranteGedurende una horaUur. Pasado este tiempoDaarna loDe
Het sacamosWij halen uit y le'M
Haar
Hem
U damosWij geven la vueltaRonde. LoDe
Het metemosWij stoppen otra vezNogmaals y loDe
Het tenemosWij hebben otrosAnder
Andere
Anderen
Nog één 4040
Veertig minutosMinuten.
Antes deAlvorens te
Voor sacarloEruit halen loDe
Het gratinamosWij gratineren duranteGedurende 11
Een ó 22
Twee minutosMinuten. EsHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats importanteBelangrijk que la placaAanrecht
Bakblik
Bakplaat
Blad
Plaat siempreAltijd tengaHeeft un pocoEen beetje de aguaWater. SiIndien se consumeMen gebruikt
Opraakt le'M
Haar
Hem
U añadimosWij voegen toe másMeer
Meest.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cabrito   Perejil   Salar  


SalsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus paraOm
Voor la pierna de cerdoVarkenspoot ahumadaGerookt

Ingredientes:
1010
Tien chiles de árbolChiles muy pequeños y picosos, para salsas y escabeches.
11
Een/22
Twee cebollaAjuin
Ui picadaGehakt
22
Twee dientes de ajoKnoflookteentjes
unasEnkele
Zo'n gotitasDruppeltjes de vinagreAzijn
Edik
aguaWater
11
Een puntoA point
Mespunt
Precies goed de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein

Preparación:
Se cueceMen kookt
Wordt gekookt el chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper y se licuaMen maakt vloeibaar conMet la cebollaAjuin
Ui y el ajoKnoflook
Look. Se agreganMen voegt toe una o dosTwee gotasDruppels de vinagreAzijn
Edik y un puntitoMespuntje de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Cebolla   Chile   Chile   Chiles de árbol   Gotita   Orégano  


Salsa de chileChilisaus de árbolBoom fritoGebakken
Gebraden
Gefrituurd

Ingredientes:
350 gramosGrammen de tomate verdeGroene tomaat
Mexicaanse aardkers
Tomatillo
88
Acht chiles de árbolChiles muy pequeños y picosos, para salsas y escabeches. fritosGebakken
Gebraden
Gefrituurd
Gefrituurde
Gefruite
salZout al gustoNaar smaak.

Preparación:
FríeBak los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers en aceiteIn olie, despuésDaarna se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan a cocerKoken los tomatesTomaten conMet muyHeel
Zeer pocaKlein
Weinig aguaWater juntoSamen conMet los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers fritosGebakken
Gebraden
Gefrituurd
Gefrituurde
Gefruite; se mueleMen maalt todoAlles y se le añadeMen voegt er aan
 toe
Men voegt eraan toe salZout al gustoNaar smaak.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Chiles   Chiles de árbol  


PiernaPoot en adoboMarinade

Ingredientes:
11
Een pierna de puercoVarkenspoot de 66
Zes o 77
Zeven kg.
66
Zes chiles anchosEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos.
¼ tazaBeker
Kopje de vinagreAzijn
Edik
11
Een tazaBeker
Kopje de vino blancoWitte wijn
11
Een cebollaAjuin
Ui
66
Zes dientes de ajoKnoflookteentjes
66
Zes clavosKruidnagels
22
Twee cucharadas soperasEetlepels
Soeplepels de mantecaReuzel
salZout y pimientaPeper

Preparación:
LavarWassen la piernaPoot y secarlaDroog het. LicuarVloeibaar maken los ajosLoken, la cebollaAjuin
Ui y los clavosKruidnagels conMet salZout y pimientaPeper y conMet 33
Drie/44
Vier de tazaBeker
Kopje de vino blancoWitte wijn. ColocarNeerzetten
Plaatsen la piernaPoot en una cazuelaEenpansgerecht
Lage kookpot; hacerleDoen
Laten
Maken incisionesInsnijdingen y bañarlaBaad het conMet la mezclaHet mengsel de vinoWijn y especiasKruiden
Kruiderijen
Specerijen. DejarlaHen laten
Laten reposar(Laten) rusten tapadaBedekt duranteGedurende la nocheNacht en un lugarPlaats frescoKoel
Vers.
TostarBranden
Bruinen
Roosteren, desvenarOntnerven y remojarWeken los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers. LicuarlosVloeibaar maken conMet el aguaWater en que se remojóMen weekte y el vinagreAzijn
Edik. InyectarInjecteren la piernaPoot en variosVerschillende lugaresPlaatsen conMet ¼ de tazaBeker
Kopje de vinoWijn. EmbadurnarlaHet insmeren conMet el chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper molidoGemalen
Gemalene y untarlaBesmeren
Insmeren
Nat maken conMet un pocoEen beetje de mantecaReuzel.
EngrasarInvetten ligeramenteLicht
Onbesuisd
Overijld
Vluchtig
Vlug la charola de hornearBakblik
Bakplaat, ponerNeerzetten
Plaatsen la piernaPoot y cubrirlaBedek het conMet papel aluminioAlufolie. MezclarMengen el sobranteOvergebleven
Overgeblevene de salsa de chileChilisaus conMet el jugoBraadjus
Dipsaus
Jus
Sap
Saus
Vleessaus dondeWaar reposó(Het) rustte la piernaPoot. MientrasTerwijl se horneaMen bakt a fuego medioMatig vuur, bañarlaBaad het de vez en cuandoVan tijd tot tijd conMet esteDeze
Dit jugoBraadjus
Dipsaus
Jus
Sap
Saus
Vleessaus, levantandoOptillend el papel aluminioAlufolie y volviendo a taparWeer bedekken.
Tarda(Het) duurt aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat 66
Zes horasUren en cocerKoken (una horaUur por Kg.) puesWant tiene que quedar(Er) moet (over)blijven suaveMild
Zacht y perfectamenteHelemaal cocidaGekookt.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cebolla   Chile   Chile   Chiles   Pimienta  


PiernaPoot en puercoVarken en pulqueAgavewijn
Pulque

Ingredientes:
11
Een/22
Twee piezaStuk de pierna de puercoVarkenspoot conMet huesoBot
Pit de 22
Twee kilosKilo's, redondeadaAfgerond conMet una capaLaag de grasaVet de 11
Een centímetroCentimeter.
22
Twee tazasBekers
Kopjes de jerezSherry secoDroog.
11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje de pulqueAgavewijn
Pulque.
11
Een/22
Twee cucharadaEetlepel (maat) de salZout.
1515
Vijftien hojasBladen de laurelLaurier
Laurierblad.
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de tomilloEchte tijm
Keukentijm
Thijm
Tijm
Wintertijm frescoKoel
Vers.
33
Drie granos de pimientaPeperkorrels gorda molidaGrof gemalen.
33
Drie clavos de olorKruidnagels molidosGekwelde
Gemalen
Vermalen.
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de tomilloEchte tijm
Keukentijm
Thijm
Tijm
Wintertijm frescoKoel
Vers.
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de anísAnijs
Anijszaad molidoGemalen
Gemalene.
11
Een tazaBeker
Kopje de azúcarSuiker.

Preparación:
CalentarVerhitten el jerezSherry conMet el pulqueAgavewijn
Pulque, la salZout, el laurelLaurier
Laurierblad, el tomilloEchte tijm
Keukentijm
Thijm
Tijm
Wintertijm, la pimientaPeper, los clavosKruidnagels y el anísAnijs
Anijszaad. AparteApart, colocarNeerzetten
Plaatsen la pierna de puercoVarkenspoot eEn una cacerolaBraadpan
Pan
Sauspan o recipienteKom
Schaal
Vat paraOm
Voor hornoOven. BañarBaden
Dompelen
Overgieten conMet la mezclaHet mengsel anteriorVoorgaande
Voornoemd, hastaTot quedarWorden cubiertaBedekt (si fuera necesarioIndien nodig agregarToevoegen un pocoEen beetje de aguaWater calienteWarm).
HornearBakken a 200200
Tweehonderd gradosGraden centígradosCentesimaal
Centesimale
Honderddelig
Honderddelige por tresDrie horasUren, aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat. SalsearMet saus begieten duranteGedurende la cocciónKoken conMet suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn propio líquidoEigen sap, hasta queTot
Totdat se consumaOpraakt. RetirarUithalen. EspolvorearBepoederen
Bestrooien conMet el azúcarSuiker. QuemarVerbranden la parte superiorBovenste deel conMet una planchaPlaat o un comal calienteWarm. RebanarAcción de sacar rebanadas de algún alimento. y servirOpdienen fríoAfgekoeld
Koud o calienteWarm.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Anís   Comal   Granos de pimienta   Laurel   Pimienta   Tomillo  


Tacos de cabeza de res y suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus

Ingredientes:
1010
Tien chiles de árbolChiles muy pequeños y picosos, para salsas y escabeches.
11
Een/22
Twee cebollaAjuin
Ui picadaGehakt
22
Twee dientes de ajoKnoflookteentjes
unasEnkele
Zo'n gotitasDruppeltjes de vinagreAzijn
Edik
aguaWater
11
Een puntoA point
Mespunt
Precies goed de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein

Preparación:
Se cueceMen kookt
Wordt gekookt el chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper y se licuaMen maakt vloeibaar conMet la cebollaAjuin
Ui y el ajoKnoflook
Look. Se agreganMen voegt toe una o dosTwee gotasDruppels de vinagreAzijn
Edik y un puntitoMespuntje de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Cebolla   Chile   Chile   Chiles de árbol   Gotita   Orégano  


BarbacoaBarbecue de cabezaKop

Ingredientes:
11
Een cabeza de vacaRunderkop comoAangezien
Wanneer
Zoals de 1010
Tien kg
11
Een manojoBosje
Bundeltje de hierbas de olorGeurkruiden
11
Een/22
Twee kiloKilo de chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers huajillos (secosDor
Dorre
Droge
Droog)
11
Een/44
Vier de chile mulatoDe color rojo intenso, proviene del poblano oscuro. Para adobos, salsas y moles. También se rellena. Otro nombre chino. (secosDor
Dorre
Droge
Droog)
11
Een/44
Vier de chile pasillaChile también seco, de la misma forma que el ancho, y de color un poco más oscuro que éste; es también uno de Los principales condimentos del mole. (secosDor
Dorre
Droge
Droog)
11
Een/22
Twee kiloKilo de tomatesTomaten
44
Vier dientes de ajoKnoflookteentjes
11
Een/88
Acht de chiles jalapeñosJalapeñopepers
22
Twee cebollasAjuinen
Uien
11
Een/44
Vier de apioBladselderij
Bleekselder
Bleekselderij
Eppe
Groene selderij
Juffrouwmerk
Selder
Selderie
Selderiezaad
Selderij
Selderijzaad
Snijselderij
Struikselderij
Witte selderij
11
Een/44
Vier de zanahoriasBospenen
Breekpenen
Grove penen
Penen
Waspenen
Wilde penen
Winterpenen
Winterwortels
Wortels
salZout
vinagreAzijn
Edik
aceite de olivaOlijfolie

Preparación:
1- ponerNeerzetten
Plaatsen a hervirKoken
Sudderen la cabezaKop en una ollaPan giganteReus de aluminioAluminium conMet los ajosLoken, la cebollaAjuin
Ui, las hierbas de olorGeurkruiden, el apioBladselderij
Bleekselder
Bleekselderij
Eppe
Groene selderij
Juffrouwmerk
Selder
Selderie
Selderiezaad
Selderij
Selderijzaad
Snijselderij
Struikselderij
Witte selderij, las zanahoriasBospenen
Breekpenen
Grove penen
Penen
Waspenen
Wilde penen
Winterpenen
Winterwortels
Wortels, salZout y un chorritoScheutje de vinagreAzijn
Edik por aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat 22
Twee horasUren. (las verdurasGroenten
Groentes sonZijn paraOm
Voor darleGeef het buenGoede saborSmaak cuandoWanneer yaReeds estén(Ze) zijn cocidasGebakken
Gekookt
Gekookte, sáquelasHaal ze eruit y tirelas, porqueOmdat siIndien las dejaLaat másMeer
Meest tiempoTijd se desintegrarían).
2- prepararBereiden la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus conMet los demásDe anderen ingredientesIngrediënten, dorandoBruinend en un comal todoAlles: los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers secosDor
Dorre
Droge
Droog, los jitomatesTomaten, el ajoKnoflook
Look, los chiles jalapeñosJalapeñopepers y colocarNeerzetten
Plaatsen en una licuadoraBlender
Mixer conMet un pocoEen beetje de aguaWater y ponerNeerzetten
Plaatsen en una cacerolaBraadpan
Pan
Sauspan aceite de olivaOlijfolie y un trozoMoot
Stuk de cebollaAjuin
Ui comoAangezien
Wanneer
Zoals de 1515
Vijftien grs, ponerNeerzetten
Plaatsen lo molidoHet gemalene, peroMaar se tieneMen heeft que colarFiltreren
Zeven y cocinarloBakken por 1010
Tien minutosMinuten agregandoToevoegend unasEnkele
Zo'n hojitasBlaadjes de laurelLaurier
Laurierblad.
3- sacarHalen uit (van) la cabezaKop yaReeds cocidaGekookt y sazonadaGekruid
Op smaak gebracht y cortarHakken
Snijden pequeñosKlein
Kleine
Luttel
Luttele
Min
Minne trozosStukken y dorarlosAanbruinen en una sarténKoekenpan conMet un pocoEen beetje de aceite de olivoOlijfolie y ya queAangezien estén doradasGoudgeel zijn, añadirToevoegen la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus y listoGereed
Klaar.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Apio   Apio   Cebolla   Comal   Chile mulato   Chile pasilla   Chiles   Laurel   Licuadora  


RomeritosEs platillo típico en la cocina mexicana. Los romeritos son alimento prehispánico, los xochimilcas adoraban a Chicomecóatl, la diosa de la vegetación y en sus chinampas abundaban plantas, flores, tallos y hojas que comían frecuentemente.
Para los aztecas los romeritos eran tesoro de la cocina por su alto valor nutritivo y lo obtenían antes del deshierbe de la milpa y lo consumían como verdura. Del encuentro de culturas esta planta tomó nuevos sabores.
Inés Álvarez, chef de "El Taller", dijo: “siempre se da en las milpas y le gente de provincia es un alimento esencial, porque es un quelite que lo come todo mundo, después ya empezaron a hacerlo en la Semana Santa'.
Este quelite tan valorado en época prehispánica, se ubicó más tarde e

Ingredientes:
paraOm
Voor la SalsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus:
11
Een½ cebollasAjuinen
Uien blancasBlank
Blanke
Wit
Witte
66
Zes dientes de ajoKnoflookteentjes enterosCompleet
Complete
Gaaf
Gave
Geheel
Gehele
Gehelen
Heel
Hele
Integer
Integere
Vol
Volkomen
Volle
Volledig
Volledige
Volslagen
44
Vier chiles anchosEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos. lavadosAfgewassen
De was Gedane
Geloogde
Gewassen
Gewaste
Uitgewassen y desvenadosOntnerfd
22
Twee chiles mulatosEs un chile seco de forma alargada delgado y casi de color negro; es, en comparación con los dos chiles antes mencionado el más picante y también otro de los principales Ingredientes del mole. lavadosAfgewassen
De was Gedane
Geloogde
Gewassen
Gewaste
Uitgewassen y desvenadosOntnerfd
22
Twee chiles pasillaChile también seco, de la misma forma que el ancho, y de color un poco más oscuro que éste; es también uno de Los principales condimentos del mole. lavadosAfgewassen
De was Gedane
Geloogde
Gewassen
Gewaste
Uitgewassen y desvenadosOntnerfd
11
Een/22
Twee tazasBekers
Kopjes de pasasRozijnen
2424
Vierentwintig almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels peladasAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde
Haaruitvallen
Kaalhoofdigheden y tostadasToasten
Tosti's
3030
Dertig CacahuetesAardnoten
Pinda's peladosAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde
44
Vier clavos de olorKruidnagels
pimienta negraZwarte peper
11
Een rajaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t klieft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t klieft door
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t klooft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t splijt de canelaKaneel
22
Twee tazasBekers
Kopjes de caldo de polloKippenbouillon
½ plátanoBanaan machoMannetje
55
Vijf rebanadasSneetjes de panBrood tostadoGeroosterd
11
Een tazaBeker
Kopje de mantecaReuzel
ParaOm
Voor las tortitas de camarónGarnaal
Steurgarnaal:
22
Twee 11
Een/22
Twee tazasBekers
Kopjes de camarónGarnaal
Steurgarnaal secoDroog, sin cabeza ni colaZonder kop en zonder
 staart tostadosBrood Geroosterde
Gebraden
Gebrande
Gebruinde
Geroosterd
Geroosterde y bienGoed molidosGekwelde
Gemalen
Vermalen
22
Twee/33
Drie de tazaBeker
Kopje de panBrood molido finoFijngemalen
1010
Tien clarasDuidelijk
Duidelijke
Hel
Helder
Heldere
Helle
Klaar
Klaarblijkelijk
Klaarblijkelijke
Klare
Licht
Lichte
Onbewolkt
Onbewolkte
Uitgesproken
Zuiver
Zuivere de huevoEi
1010
Tien yemasEidooiers de huevoEi ligeramenteLicht
Onbesuisd
Overijld
Vluchtig
Vlug batidasDoorgeroerde
Drijfjachten
Gehouwen
Geklapte
Geklopt
Geklopte
Gemepte
Geroerde
Geslagen
Klopjachten
Omgeroerde
aceiteOlie
verdurasGroenten
Groentes
11
Een kg de romeritosEs platillo típico en la cocina mexicana. Los romeritos son alimento prehispánico, los xochimilcas adoraban a Chicomecóatl, la diosa de la vegetación y en sus chinampas abundaban plantas, flores, tallos y hojas que comían frecuentemente.
Para los aztecas los romeritos eran tesoro de la cocina por su alto valor nutritivo y lo obtenían antes del deshierbe de la milpa y lo consumían como verdura. Del encuentro de culturas esta planta tomó nuevos sabores.
Inés Álvarez, chef de "El Taller", dijo: “siempre se da en las milpas y le gente de provincia es un alimento esencial, porque es un quelite que lo come todo mundo, después ya empezaron a hacerlo en la Semana Santa'.
Este quelite tan valorado en época prehispánica, se ubicó más tarde e frescosFresci
Fresco's
Fris
Frisse
Koel
Koele
Koelten
Koeltes
Luchtig
Luchtige
Onbedorven
Vers
Verse, finamente picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde y cocidosEenpansgerechten
Gebakken
Gekookt
Gekookte
Stamppotten
2424
Vierentwintig papasAardappels cambray cocidasGebakken
Gekookt
Gekookte y peladasAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde
Haaruitvallen
Kaalhoofdigheden
22
Twee tazasBekers
Kopjes de nopalesOpuntiacactus
Vijgcactussen cocidosEenpansgerechten
Gebakken
Gekookt
Gekookte
Stamppotten conMet salZout y tequesquite y cortadosAfgebroken
Afgeplukte
Afgerukte
Afgesneden
Doorgesneden
Gehakte
Gehouwen
Gekapte
Geknipte
Gelaten knippen
Geplukte
Geschifte
Geschoren
Gesneden
Gesnerpte
Gesnoeide
Het hoofd Afgeslagen
Onthoofde
Sectie Verrichte
Uitgeschakelde
Versneden
Weggescheurde en cuadritosVierkantjes.

Preparación:
Se calientaMen verwarmt la mantecaReuzel en una cacerolaBraadpan
Pan
Sauspan, saltearSauteren el ajoKnoflook
Look y la cebollaAjuin
Ui. AparteApart dorarAanbraden
Doreren los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers ligeramenteLicht
Onbesuisd
Overijld
Vluchtig
Vlug cuidandoErvoor zorgend que noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se quemenVerbranden y retirarlosRetirarlo=
Eruit halen
Verwijder. PonerNeerzetten
Plaatsen todoAlles en la mismaZelfde cacerolaBraadpan
Pan
Sauspan agregandoToevoegend los ingredientesIngrediënten restantesOverig
Overige
Verder
Verdere paraOm
Voor la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus. DejarHen laten hervirKoken
Sudderen, retirar del fuegoVan het vuur halen y licuarVloeibaar maken hasta queTot
Totdat la texturaStructuur
Textuur
Weefsel quedeOverblijft
Wordt sinZonder grumosKlonten niEn niet
Evenmin
Noch trozosStukken.
PonerNeerzetten
Plaatsen de nuevoOpnieuw en el fuegoVuur y dejarHen laten que se cocineMen kookt a fuego suaveKlein vuur por una horaUur, cuidandoErvoor zorgend que noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se sequeHij/u/men/het/er/ge/gij/'t droogt zich af demasiadoTe, siIndien estoDeze
Dit ocurre(Het) gebeurt añadaVoeg toe másMeer
Meest caldoBouillon
Heldere soep. SiIndien la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus quedeOverblijft
Wordt demasiadoTe picosaPittig
Scherp puede(Het) kan
U kunt agregarToevoegen chocolateChocolade conMet el finEinde de disminuirVerminderen el picorPittigheid y acentuarAccentueren el saborSmaak.
ParaOm
Voor prepararBereiden las tortitas: MezcleMeng el panBrood molidoGemalen
Gemalene, el camarónGarnaal
Steurgarnaal molidoGemalen
Gemalene. En un tazónBowl
Kom bataKlop las claras a punto de nieveEisneeuw
Stijfgeklopte eiwitten, incorporeVoeg weer toe las yemasEidooiers y la mezclaHet mengsel de camarónGarnaal
Steurgarnaal. CalienteWarm la sarténKoekenpan y fría laBak de
Bak het mezclaMelange
Mengsel, poniendoDoor te plaatsen por porcionesPorties de una cucharadaEetlepel (maat). AgregueVoeg toe las tortitas de camarónGarnaal
Steurgarnaal a la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus de moleMole. PongaPlaats tambiénOok los romeritosEs platillo típico en la cocina mexicana. Los romeritos son alimento prehispánico, los xochimilcas adoraban a Chicomecóatl, la diosa de la vegetación y en sus chinampas abundaban plantas, flores, tallos y hojas que comían frecuentemente.
Para los aztecas los romeritos eran tesoro de la cocina por su alto valor nutritivo y lo obtenían antes del deshierbe de la milpa y lo consumían como verdura. Del encuentro de culturas esta planta tomó nuevos sabores.
Inés Álvarez, chef de "El Taller", dijo: “siempre se da en las milpas y le gente de provincia es un alimento esencial, porque es un quelite que lo come todo mundo, después ya empezaron a hacerlo en la Semana Santa'.
Este quelite tan valorado en época prehispánica, se ubicó más tarde e, papasAardappels y nopalesOpuntiacactus
Vijgcactussen. CocineKook a fuego lentoOp een zacht vuurtje
 (85 graden celsius) duranteGedurende 2525
Vijfentwintig minutosMinuten. SiIndien loDe
Het deseaU wenst puede(Het) kan
U kunt añadirToevoegen camarones secosEbbie
Gedroogde garnalen.



De los siguientes palabras hay una foto:
Ajo   Ajo   Almendra   Cacahuetes   Canela   Cebolla   Cuadritos   Chiles   Nopales   Pimienta negra   Plátano  


TamalesTamales verdesGroen
Groene
Groenen
Verdes de la ciudadStad de méxicoMexico

Ingredientes:
11
Een kg de harina de maízMaïsmeel
Maïzena preparadaKlaargemaakt.
22
Twee cucharaditasTheelepeltjes de polvosPoeders
Stoffen
Toiletpoeder paraOm
Voor hornearBakken.
½ kg de manteca de cerdoVarkensreuzel
Varkensvet.
11
Een polloKip en caldoBouillon
Heldere soep.
½ kg de tomatesTomaten verdesGroen
Groene
Groenen
Verdes.
33
Drie chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers verdesGroen
Groene
Groenen
Verdes serranosUit de bergen.
11
Een pedazoStuk de cebollaAjuin
Ui.
11
Een dienteTand
Teentje
Teentje (knoflook) ajoKnoflook
Look.
11
Een ramitoTakje de hojasBladen de cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander.
HojasBladen de maízMaïs,(el númeroAantal dependeHet hangt af de la cantidadHoeveelheid de tamalesTamales)

Preparación:
PonDoe el polloKip a cocerKoken y déjalaLaat het enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen paraOm
Voor deshebrarloHet uit te rafelen. El pollo cocidoDe gekookte kip en caldoBouillon
Heldere soep se dejaMen laat secarDrogen y enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen paraOm
Voor poderloHet te kunnen deshebrarUitrafelen. ReservarWegzetten el caldoBouillon
Heldere soep.
ParaOm
Voor prepararBereiden la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus:
Los tomatesTomaten se hiervenMen kookt y posteriormenteDaarna se muelenMen maalt conMet el cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander, chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper, cebollaAjuin
Ui y ajoKnoflook
Look, todo estoDit alles bienGoed molidoGemalen
Gemalene se fríeBakt men
Men bakt conMet un pocoEen beetje de mantecaReuzel y se le agregaMen voegt eraan toe
Men voegt toe un pocoEen beetje de caldoBouillon
Heldere soep en el que se cocieronMen kookte los tomatesTomaten y un pocoEen beetje de caldo de polloKippenbouillon; se sazonaMen brengt op smaak conMet salZout y se agregaMen voegt toe el polloKip deshebradoUitgerafeld; dejaLaat espesarBinden
Dikker maken
Verdikken un pocoEen beetje y apágaloZet het uit para queZodat enfríeAfkoelt.
Por otro ladoOverkant
Overzijde, bateKlop la mantecaReuzel hastaTot cremarlaRomig worden, y agregaVoeg toe poco a pocoBeetje bij beetje la harinaMeel conMet el polvoPoeder paraOm
Voor hornearBakken y el caldo de gallinaKippenbouillon; la cantidadHoeveelheid de harinaMeel que añadirásJe zult toevoegen será(Het
Hij) zal zijn la necesariaNodig paraOm
Voor formarVormen una pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta suaveMild
Zacht, noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No dejesJij laat
Jij laat achter
Jij laat begaan
Jij laat in de
 steek
Jij laat los
Jij laat na
Jij laat over
Jij laat schieten
Jij leent
Jij legateert
Jij levert op
Jij staat toe
Jij verlaat
Jij verlaat je van
Jij vermaakt
Jij vertrouwt toe
Jij verzuimt de batirKloppen.
ParaOm
Voor saberWeten siIndien la masaBeslag
Deeg
Pasta estáIs listaGereed
Lijst, ponDoe un pedacitoStukje de ellaZij en un vasoGlas, siIndien flota(Het) drijft, yaReeds estáIs en su puntoMedium gebakken.
Las hojasBladen de maízMaïs se remojanMen weekt con anticipaciónVan tevoren y se escurrenMen laat afdruipen
Men laat uitdruipen, luegoDaarna se rellenanMen vult conMet una cucharadaEetlepel (maat) de la masaBeslag
Deeg
Pasta; despuésDaarna, se le'M
Haar
Hem
U pone(Hij) plaatst una cucharadaEetlepel (maat) de salsa verdeGroene saus conMet el polloKip y se envuelveMen wikkelt. AsíZo, conMet cada unoElk de los tamalesTamales que se irán preparandoMen aan het bereiden
 is. EstoDeze
Dit mismoZelfde se haceDoet men
Maakt men conMet los demásDe anderen tamalesTamales que se deseeMen zich wenst prepararBereiden. FinalmenteTen slotte, los tamalesTamales se metenMen plaatst a cocerKoken en una olla al vaporHogedrukpan
Snelkookpan.



De los siguientes palabras hay una foto:
Ajo   Ajo   Cebolla   Chile   Chile   Chiles   Maíz   Pollo   Verde  


MoleMole blancoWit

Ingredientes:
11
Een tazaBeker
Kopje de pasasRozijnen blancasBlank
Blanke
Wit
Witte
11
Een tazaBeker
Kopje de almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels peladasAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde
Haaruitvallen
Kaalhoofdigheden
11
Een tazaBeker
Kopje de CacahueteAardnoot
Pinda
11
Een tazaBeker
Kopje de semillas de calabazaPompoenpitten
11
Een tazaBeker
Kopje de ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad
11
Een tazaBeker
Kopje de chocolate blancoWitte chocolade
22
Twee chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers gueritosGuerito=
Blond
22
Twee plátanosBananen machosGasten
Gozers
Kerels
Manmensen
Manneke
Manneken
Mannen
Manspersonen
Venten fritosGebakken
Gebraden
Gefrituurd
Gefrituurde
Gefruite
11
Een pan blanco doradoGetoast witbrood
11
Een cebollaAjuin
Ui fritaGebakken
Gebraden
11
Een diente de ajoKnoflookteentje
1010
Tien tazasBekers
Kopjes de caldo de polloKippenbouillon

Preparación:
FríeBak todos losAlle ingredientesIngrediënten exceptoBehalve el chocolate blancoWitte chocolade. AgregaVoeg toe el caldo de polloKippenbouillon, el chocolate blancoWitte chocolade y ponDoe a hervirKoken
Sudderen por espacio deGedurende media horaEen half uur. SazonaKruid conMet salZout y pimientaPeper al gustoNaar smaak.
ObtenidoVerkregen el espesorConsistentie
Dichtheid
Dikte deseadoGewenst queda(Het) blijft over
Wordt listoGereed
Klaar paraOm
Voor aderezarAanmaken (sla, saus)
Kruiden
Versieren la carneVlees que guste(Het) bevalt, de preferenciaBij voorkeur polloKip.



De los siguientes palabras hay una foto:
Ajonjolí   Almendra   Cacahuete   Cebolla   Chiles   Pimienta   Pollo  


TamalesTamales de eloteSuikermaïs

Ingredientes: (paraOm
Voor 1515
Vijftien tamalesTamales)
125 grs. de carne de cerdoVarkensvlees, cocidaGekookt
1010
Tien elotesElote=
Suikermaïs tiernosGoed gaar
Mals
Malse
Murw
Murwe
Week
Weke
Zacht
Zachte
22
Twee ½ tazaBeker
Kopje del caldoBouillon
Heldere soep en que se cocióMen kookte la carneVlees
22
Twee chiles anchosEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos.
11
Een ramitaTakje chicaKlein de epazoteAmerikaans wormzaad
Welriekende ganzenvoet
Wormkruid
Wormzaad
44
Vier ½ cucharadasEetlepels (maat) de azúcarSuiker
9090
Negentig grs. de mantecaReuzel
½ cebollaAjuin
Ui
½ diente de ajoKnoflookteentje
salZout
hojasBladen de maízMaïs paraOm
Voor tamalesTamales

Preparación:
DesgranarAfplukken
Doppen los elotesElote=
Suikermaïs y molerlosMolerlo=
Maal het. PonerlosZe doen a freírBakken
Frituren conMet 7070
Zeventig grs. de mantecaReuzel. Poco a pocoBeetje bij beetje agregarleToevoegen
Voeg hem toe dosTwee tazasBekers
Kopjes de caldoBouillon
Heldere soep, el azúcarSuiker y la salZout, removiendoRoerend la mezclaHet mengsel seguidoVervolgens, paraOm
Voor evitarVermijden que se pegueVastbakt. CocinarBereiden
Koken sinZonder dejar deOphouden met removerRoeren hasta queTot
Totdat se formeZich vormt una pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta homogéneaHomogeen. ColocarNeerzetten
Plaatsen estaDeze
Dit pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta en las hojasBladen de maízMaïs, poniéndoleDoor aan te brengen en el centroHet midden el moldeVorm.
MOLEMole: DesflemarProceso para quitar el sabor intenso de alguna verdura como la cebolla. Ej: Reposar la cebolla en agua con sal o vinagre. en aguaWater el chile anchoEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos. y molerloMaal het despuésDaarna conMet la cebollaAjuin
Ui y el ajoKnoflook
Look. FreírBakken
Frituren en la mantecaReuzel restanteOvergebleven. AgregarToevoegen ½ tazaBeker
Kopje de caldoBouillon
Heldere soep, la carneVlees partidaVerdeeld en trocitosStukjes, el epazoteAmerikaans wormzaad
Welriekende ganzenvoet
Wormkruid
Wormzaad picadoGehakt y la salZout. A continuaciónDaarna
Vervolgens cocinarBereiden
Koken hasta queTot
Totdat quedeOverblijft
Wordt espesoDik. ColocarNeerzetten
Plaatsen en una fuente refractariaOvenvaste schaal untadaIngesmeerd, eEn introducirAanbrengen
Invullen en el hornoOven, precalentadoVoorverwarmd a 280 °C., para queZodat se cuezaMen kookt hastaTot quedarWorden secoDroog. LavarWassen bienGoed las hojasBladen de maízMaïs, untarInsmeren
Nat maken levementeLicht conMet mantecaReuzel. RellenarlasZe vullen conMet la preparaciónBereiding
Bereidingswijze y envolverlasRol ze op. ParaOm
Voor servirlosDien ze op, puedenKunnen recalentarseWeer opwarmen a baño maríaAu bain marie
Au bain-marie.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Cebolla   Chile ancho   Elote   Epazote   Maíz  


PozoleSopa de carne y cacahuazintle.

Ingredientes:
11
Een KiloKilo de maízMaïs preparadoKlaar
Klaargemaakt paraOm
Voor pozoleSopa de carne y cacahuazintle.
11
Een cabezaKop de ajosLoken
33
Drie kilosKilo's de carne de cerdoVarkensvlees mixtaGemengd de cabezaKop, macizaMassief y patasPoten
GuarniciónGarnering
Garnituur:
33
Drie limonesCitroenbladen
Citroenen rebanadosIn plakjes gesneden
33
Drie cucharadasEetlepels (maat) de cebollaAjuin
Ui picada finaFijn gesneden
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein trituradoGepureerd
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de chile piquínEs el chile más pequeño, más conocido y quizás más picoso. Es de color verde y se vuelve rojo al madurar. Se utiliza para muchas clases de salsas. en polvoIn poedervorm
SalZout gruesaDik
Grof

Preparación:
El maízMaïs bienGoed lavadoGewassen se poneDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Wordt gedaan a cocerKoken en 44
Vier litrosLiters de aguaWater conMet la cabezaKop de ajosLoken machacadaGestampt
Verpletterd.
La carneVlees se cortaMen snijdt en trozosIn stukken regularesGewoon. CuandoWanneer el maízMaïs reviente(Het) ontploft comoAangezien
Wanneer
Zoals florBloem y hagaDoet espumaMousse
Schuim se agregaMen voegt toe la carneVlees, se poneDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Wordt gedaan un pocoEen beetje de salZout, se bajaInzakt el fuegoVuur y se dejaMen laat cocerKoken hasta queTot
Totdat la carneVlees esté(Het) is tiernaMals.
Se sirveMen dient op en tazonesBowls
Kommen. La cebollaAjuin
Ui, chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper, oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein y limonesCitroenbladen
Citroenen se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan en los platitosBordjes y cadaElk
Elke comensalTafelgenoot se sirveMen dient op a suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn gustoSmaak.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Cada   Cada   Cebolla   Chile   Chile   Maíz   Orégano  


Pierna de puercoVarkenspoot asadaGebraden

IngredientesIngrediënten: (ParaOm
Voor 88
Acht a 1010
Tien racionesPorties)
11
Een pierna de puercoVarkenspoot de unasVan zo´n 66
Zes librasPonden.
11
Een cabeza de ajoConjunto de las partes o dientes que forman el bulbo de la planta..
11
Een/44
Vier de tazaBeker
Kopje de jugo de naranjaSinaasappelsap agriaWrang
Zuur.
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein.
22
Twee cucharaditasTheelepeltjes de cominoDjintan
Djinten
Komijn.
11
Een/22
Twee cucharaditaTheelepeltje de pimientaPeper.
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de salZout.
11
Een lb. de cebollasAjuinen
Uien.

Preparación:
LimpieReinig la pierna de puercoVarkenspoot y perfórelaPerforeer het en variasVerschillende partesAandelen
Bonken
Brokken
Delen
Depêches
Eindjes
Gedeelten
Gedeeltes
Hompen
Jij breekt af
Jij deelt
Jij gaat op weg
Jij gaat weg
Jij splitst
Jij splitst op
Jij stapt op
Jij start
Jij tijgt
Jij verdeelt
Jij vertrekt
Onderdelen
Parten
Porties
Rantsoenen
Stukjes
Stukken
Taksen
Telegrammen
Zijden
Zijdes conMet la puntaPunt de un cuchilloMes. MachaqueVerpletter los ajosLoken, agregueVoeg toe la salZout, el oréganoOregano
Wilde majoraan
Wilde marjolein, el cominoDjintan
Djinten
Komijn, la pimientaPeper y el jugoBraadjus
Dipsaus
Jus
Sap
Saus
Vleessaus de naranjasAppelsienen
Sinaasappels agriasWrang
Wrange
Zure
Zuur. UnteBesmeer bienGoed la piernaPoot conMet esteDeze
Dit mojoMojo. CúbralaBedek het conMet las cebollasAjuinen
Uien cortadasAfgebroken
Afgeplukte
Afgerukte
Afgesneden
Doorgesneden
Gehakte
Gehouwen
Gekapte
Geknipte
Gelaten knippen
Geplukte
Geschifte
Geschoren
Gesneden
Gesnerpte
Gesnoeide
Het hoofd Afgeslagen
Onthoofde
Sectie Verrichte
Uitgeschakelde
Versneden
Weggescheurde en ruedasJij draait
Jij filmt
Jij neemt op
Jij rijdt
Jij rolt
Raderen
Wielen y déjelaLaat reposar(Laten) rusten doceTwaalf horasUren por lo menosMinstens. HornéelaDoe het in de
 oven a 325 gradosGraden F. duranteGedurende cuatroVier horasUren aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat. SiIndien utilizaGebruik termómetroThermometer de asadosGebraden
Gebrande
Gegrild
Gegrilde
Geroosterd
Geroosterde
Speten
Spitten debe(Het) moet esperarWachten a que ésteDeze marque(Het) geeft aan 185 gradosGraden F.



De los siguientes palabras hay una foto:
Naranja   Orégano   Pimienta  


Mueganos

Ingredientes:
ParaOm
Voor la masaBeslag
Deeg
Pasta:
11
Een kiloKilo de harinaMeel
11
Een huevoEi
¼ de litroLiter de aguaWater
5050
Vijftig grs. de piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena.
400400
Vierhonderd grs. de mantecaReuzel
SalZout
ParaOm
Voor la mielHoning:
½ kiloKilo de piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena.
¼ de litroLiter de aguaWater
11
Een rajaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t klieft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t klieft door
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t klooft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t splijt de canelaKaneel

Preparación:
Se machacaMen verplettert muy bienBest
Heel goed
Prima el piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena. y se disuelveMen lost op en el aguaWater. Se mezclaMen mengt la harinaMeel conMet el huevoEi, el piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena. disueltoOpgelost en aguaWater y una cucharaditaTheelepeltje de salZout. Se amasaMen kneedt bienGoed para queZodat la pastaBeslag
Deeg
Gebak
Pasta quedeOverblijft
Wordt consistenteStevig y se extiendeMen strekt uit conMet el rodilloRoller paraOm
Voor dejarlaHen laten
Laten bastanteTamelijk delgadaDun
Slank.
Se cortaMen snijdt la masaBeslag
Deeg
Pasta en cuadritosVierkantjes, que se fríenBakt men en mantecaReuzel. Se dejanMen laat enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen y se metenMen plaatst en la mielHoning de piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena.. ParaOm
Voor hacerDoen
Maken la mielHoning, se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan en un cazoSauspan el aguaWater, el piloncilloAzúcar oscura sin refinar que se vende en forma de cono truncado como subproducto del proceso de refinado. Se sustituye con azúcar morena. machacadoFijngestampt
Gestampt
Verpletterd y la canelaKaneel, dejándoseTerneergeslagen wordend
Zich aan iets wijdend
Zich overgevend
Zich verwaarlozend hervirKoken
Sudderen hasta queTot
Totdat tomeNeemt punto de bolaAzúcar y almíbar hervidos hasta 120º c en un termómetro para azúcar. En ese punto se formará una bolilla firme y flexible cuando se hunde el almíbar en agua helada. fuerteKrachtig. Se pegan(Zij) plakken vast los cuadritosVierkantjes de cincoVijf en cincoVijf, paraOm
Voor formarVormen los muéganos, que se dejanMen laat secarDrogen sobre laOp de
Op het tablaPlank.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Canela   Cuadritos   Rodillo  


TamalesTamales chiapanecos

Ingredientes:
Hojas de plátanohojas de chaquito.,
masa de maízMaíz pilado cocido, molido y amasado. Puede hacerse también con harina precocida de maíz.,
mantecaReuzel,
pasitasRozijntjes,
ciruela pasaPruimedant,
aceitunasOlijven,
chile morrónChilipeper
Spaanse peper
Spaanse peper (grove) (rajasJij klieft
Jij klieft door
Jij klooft
Jij splijt),
huevo duroHard gekookt ei,
moleMole
polloKip.

Preparación:
Se poneDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Wordt gedaan a cocerKoken la masaBeslag
Deeg
Pasta conMet la mantecaReuzel y se mueveMen roert paraOm
Voor evitarVermijden que se pegueVastbakt, se coseMen naait aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat 45 min. se dejaMen laat enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen y despuésDaarna en cadaElk
Elke hojaBlad de tamalTamale se poneDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Wordt gedaan una porciónPortie aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat de una palaPannekoekmes
Taartschep de cocinaKeuken, se le'M
Haar
Hem
U pone(Hij) plaatst una aceitunaOlijf, variasVerschillende pasitasRozijntjes, ciruela pasaPruimedant, el huevo duroHard gekookt ei, se rebanaMen snijdt y se le'M
Haar
Hem
U pone(Hij) plaatst una rebanadaEen sneetje, una rajaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t klieft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t klieft door
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t klooft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t splijt de chile morón, se le agregaMen voegt eraan toe
Men voegt toe el pollo cocidoDe gekookte kip y deshebradoUitgerafeld y por últimoTenslotte el moleMole encimaEr bovenop, se envuelveMen wikkelt en la hoja de plátanoBananenblad
Pisangblad y se ponenDoet erbij
Men legt
Men plaatst
Worden gedaan a cocerKoken en una vaporeraStoompan de horaUur y mediaGemiddeld
Half a 22
Twee horasUren.



De los siguientes palabras hay una foto:
Aceituna   Cada   Cada   Hoja de plátano   Pollo  


SalmónZalm rasurado

Ingredientes:
Salmón ahumadoGerookte zalm en láminasFolies
Plakjes finasDelicaat
Delicate
Dun
Dunne
Effen
Fijn
Fijne
Gelijk
Gelijke
Gevoelig
Gevoelige
Glad
Gladde
Iel
Iele
Kies
Kiese
Kieskeurig
Kieskeurige
Luchtig
Luchtige
Mager
Magere
Rein
Reine
Schraal
Schrale
Sluik
Sluike
Sprietig
Sprietige
Tactvol
Tactvolle
Teder
Tedere
Teer
Tere
Zonder moeilijkheden
Zuiver
Zuivere (cantidadHoeveelheid al gustoNaar smaak)
CebollaAjuin
Ui
CilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander
jugoBraadjus
Dipsaus
Jus
Sap
Saus
Vleessaus de 11
Een limónCitroen
Citroenblad
JugoBraadjus
Dipsaus
Jus
Sap
Saus
Vleessaus Maggi
salsa inglesaWorcestersaus
un chorritoScheutje de vino blancoWitte wijn
ParaOm
Voor adornarVersieren:
GajosParten finosDroge sherry's
Fijn
Sherry's de limónCitroen
Citroenblad o
MediasDoorsnee-
Gemiddeld
Gemiddelde
Gemiddelden
Gemiddeldes
Half
Half doorbakken
Halve
Jij bemiddelt
Jij rijmt
Kousen
Maillot
Medium
Middelbaar
Middelbare
Midden-
Panty lunasManen de aguacateAvocado

Preparación:
AcomodaPlaats el salmónZalm en un platónGroot bord grandeGroot. AparteApart combinaCombineer todos losAlle demásOverige ingredientesIngrediënten y vacíaLeeg sobre elOp de
Op het salmónZalm, adornaVersier conMet gajitosPartjes de limónCitroen
Citroenblad o aguacateAvocado y sirveDien op
Dient de inmediatoOnmiddellijk.
La cantidadHoeveelheid de los ingredientesIngrediënten esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats al gustoNaar smaak, dependiendoEr van afhangend de la cantidadHoeveelheid de pescadoVis
Visgerecht.



De los siguientes palabras hay una foto:
Aguacate   Cebolla   Limón   Luna  


Merengón

Ingredientes:
88
Acht HuevosEieren
1616
Zestien CucharadasEetlepels (maat) de AzúcarSuiker
11
Een tarroPotje de leche condensadaGecondenseerde melk
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de cremor tártaroWijnsteenzuur
11
Een tarroPotje de lecheMelk líquidaVloeibaar
11
Een copaGlas de licorLikeur
paraOm
Voor el carameloKaramel
Toffee:
11
Een tazaBeker
Kopje de azúcarSuiker
11
Een limónCitroen
Citroenblad

Preparación:
Se separanMen verwijdert las clarasDuidelijk
Duidelijke
Hel
Helder
Heldere
Helle
Klaar
Klaarblijkelijk
Klaarblijkelijke
Klare
Licht
Lichte
Onbewolkt
Onbewolkte
Uitgesproken
Zuiver
Zuivere de las yemasEidooiers. Las clarasDuidelijk
Duidelijke
Hel
Helder
Heldere
Helle
Klaar
Klaarblijkelijk
Klaarblijkelijke
Klare
Licht
Lichte
Onbewolkt
Onbewolkte
Uitgesproken
Zuiver
Zuivere se batenMen klopt a nieveGeklopt eiwit conMet el cremor tártaroWijnsteenzuur conMet la batidoraBlender
Mixer, entreTussen tantoNet zoveel
Zoveel se vaMen gaat preparandoBereidend
Door te bereiden el carameloKaramel
Toffee poniendoDoor te plaatsen alNaar de
Naar het fuegoVuur el azúcarSuiker conMet el jugo de limónCitroensap y teniendo cuidadoErvoor zorgend que noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No se quemeHij/u/men/het/er/ge/gij/'t brandt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t brandt aan
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t brandt zich.
CuandoWanneer las clarasDuidelijk
Duidelijke
Hel
Helder
Heldere
Helle
Klaar
Klaarblijkelijk
Klaarblijkelijke
Klare
Licht
Lichte
Onbewolkt
Onbewolkte
Uitgesproken
Zuiver
Zuivere estén(Ze) zijn durasGrimmig
Grimmige
Gure
Guur
Hard
Harde
Jij beklijft
Jij duurt
Jij duurt voort
Jij houdt aan
Jij houdt stand
Moeilijk
Moeilijke
Ongevoelig
Ongevoelige
Resistent
Resistente
Scherp
Scherpe
Stug
Stugge
Taai se agregaMen voegt toe el azúcarSuiker y la mitadHelft del carameloKaramel
Toffee, y se continuaContinue batiendoKloppend hasta tenerTot verkregen wordt consistenciaConsistentie
Stevigheid duraHard y colorKleur parejoGelijk. ConMet el restoRest del carameloKaramel
Toffee se untaMen besmeert un moldeVorm de huecoHol
Holte en el centroHet midden y se metenMen plaatst las clarasDuidelijk
Duidelijke
Hel
Helder
Heldere
Helle
Klaar
Klaarblijkelijk
Klaarblijkelijke
Klare
Licht
Lichte
Onbewolkt
Onbewolkte
Uitgesproken
Zuiver
Zuivere batidasDoorgeroerde
Drijfjachten
Gehouwen
Geklapte
Geklopt
Geklopte
Gemepte
Geroerde
Geslagen
Klopjachten
Omgeroerde. Todo estoDit alles se llevaMen brengt al hornoGebakken in de oven
In de oven gebakken/gebraden
Naar de oven precalentadoVoorverwarmd alNaar de
Naar het baño maríaAu bain marie
Au bain-marie dentro deBinnen
Binnenin
In
Op
Per
Te un moldeVorm. Se dejaMen laat una horaUur.
ParaOm
Voor la cremaCrème
Room
Vla, las yemasEidooiers se batenMen klopt en la licuadoraBlender
Mixer conMet la leche condensadaGecondenseerde melk, la lecheMelk líquidaVloeibaar y el tragoScheutje de licorLikeur. Se llevaMen brengt alNaar de
Naar het fuego altoHoog vuur y se dejaMen laat hervirKoken
Sudderen hasta queTot
Totdat espeseHet wordt dik, siIndien se cortaMen snijdt o se hacenDoet men
Maakt men grumosKlonten no se preocupeMaak u geen zorgen, una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer fríaAfgekoeld
Koud se licuaMen maakt vloeibaar nuevamenteNogmaals
Opnieuw y queda(Het) blijft over
Wordt muyHeel
Zeer sabrosaSmakelijk y consistenteStevig. CuandoWanneer esté(Het) is el merengón se dejaMen laat enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen y se desmoldaMen haalt uit de
 vorm. Se sirveMen dient op partiendoUitgaand tajadasFilets
Moten
Plakken
Schijven
Sneden
Sneetjes
Sneeën de merengueMeringue
Schuimgebak y bañandoBadend conMet una buenaGoed
Goede cucharadaEetlepel (maat) de cremaCrème
Room
Vla.



De los siguientes palabras hay una foto:
Batidora   Licuadora   Limón   Nieve   Tarro  


Sobrebarriga

Ingredientes:
44
Vier librasPonden de sobrebarriga bienGoed delgadaDun
Slank y loDe
Het másMeer
Meest rectangularRechthoekig posibleMogelijk.
22
Twee gajosParten de cebollaAjuin
Ui largaLang
22
Twee dientes de ajoKnoflookteentjes
22
Twee tomatesTomaten medianosDoorsnee-
Gemiddeld
Gemiddeld groot
Gemiddelde
Middelbaar
Middelbare
Middelgroot
Middelgrote
Midden-, peladosAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde y picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de vinagreAzijn
Edik, salZout y pimientaPeper al gustoNaar smaak
11
Een tazaBeker
Kopje de migaKruimel
Zacht deel van het
 brood de panBrood
22
Twee huevosEieren
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie picadoGehakt
11
Een libraPond de carne de cerdoVarkensvlees molidaGemalen
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie
11
Een cervezaBier
11
Een ramilleteTakje de hierbasKruiden (laurelLaurier
Laurierblad, tomilloEchte tijm
Keukentijm
Thijm
Tijm
Wintertijm y perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie)
11
Een tazaBeker
Kopje de caldoBouillon
Heldere soep hiloDraad paraOm
Voor amarrarVastbinden

Preparación:
AbrirOpenen las mojarrasZeebrasems, limpiarlasZe schoonmaken y adobarlasMarineren por dentroVan binnen conMet salZout y limónCitroen
Citroenblad.
FreírlasBak ze en abundanteRuim aceiteOlie bienGoed calienteWarm duranteGedurende 1515
Vijftien minutosMinuten, bajarVerlagen el fuegoVuur y cocinarBereiden
Koken hasta queTot
Totdat doren(Zij) worden bruin por ambos ladosAan beide kanten.



De los siguientes palabras hay una foto:
Cebolla   Laurel   Limón   Perejil   Pimienta   Tomillo  


Bandeja paisaLa bandeja paisa, también conocida como bandeja de arriero, es un plato típico de la cocina antioqueña. Es similar a una frijolada pero servida en una sola bandeja.
En 2005 en gobierno colombiano planea convertir la bandeja paisa en el plato nacional, pero con el nombre de bandeja montañera. Hay, sin embargo, personas que se oponen a esta designación argumentando que sólo un pequeño porcentaje de la población colombiana lo consume, que su origen proviene de una sola región de Colombia (Antioquia) y que su designación no incluye la opinión de expertos gastrónomos que consideran al sancocho como el plato típico de Colombia pues se prepara en varias regiones del país y de diferentes maneras, también se argumenta que es un capricho de los go

Ingredientes:
frijolesBonen
Witte bonen:
44
Vier tazasBekers
Kopjes de frijoles cargamantoson frijoles procedente del departamento colombiano de Antioquia.
22
Twee plátanosBananen verdesGroen
Groene
Groenen
Verdes, peladosAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde y trozadosVerbrokkeld en pedacitosStukjes
11
Een zanahoriaBospeen
Breekpeen
Grove peen
Peen
Waspeen
Wilde peen
Winterpeen
Winterwortel
Wortel medianaGemiddeld groot
Middelgroot, peladaGepeld
Geschild y ralladaGeraspt
11
Een cebollaAjuin
Ui cabezona blancaWit grandeGroot, picadaGehakt
33
Drie manitasPootjes de pezuñaHoef ahumadaGerookt o
½ libraPond de tocinoSpek
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de salsa de tomateKetchup
Tomatensaus
11
Een ½ tazaBeker
Kopje de hogao de cebollaAjuin
Ui largaLang y tomateTomaat salZout, pimientaPeper y cominoDjintan
Djinten
Komijn al gustoNaar smaak
CarneVlees en polvoIn poedervorm:
33
Drie tomatesTomaten medianosDoorsnee-
Gemiddeld
Gemiddeld groot
Gemiddelde
Middelbaar
Middelbare
Middelgroot
Middelgrote
Midden-, madurosBelegen
Bezonken
Gerijpte
Rijp
Rijp Geworden
Rijpe
Volwassen Geworden, peladosAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde y picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
22
Twee tallosStengels de cebollaAjuin
Ui largaLang, picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander de picadoGehakt
22
Twee dientesTanden
Teentjes grandesGroot
Grote de ajoKnoflook
Look, picadosFijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde.
66
Zes cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie
22
Twee librasPonden de carneVlees de centroCentrum
Midden de caderaHeup, bolaBal y postaTajada o pedazo de carne, pescado u otra cosa. salZout, pimientaPeper y cominoDjintan
Djinten
Komijn al gustoNaar smaak

Preparación: (frijolesBonen
Witte bonen)
11
Een. La vísperaVooravond, remojeWeek los frijolesBonen
Witte bonen en aguaWater que los cubraBedekt. EscurraDruipt af antes deAlvorens te
Voor cocinarBereiden
Koken.
22
Twee. En la olla a presiónHogedrukpan
Snelkookpan pongaPlaats los frijolesBonen
Witte bonen, el plátanoBanaan, la zanahoriaBospeen
Breekpeen
Grove peen
Peen
Waspeen
Wilde peen
Winterpeen
Winterwortel
Wortel, la cebollaAjuin
Ui, la pezuñaHoef o el tocinoSpek, el aceiteOlie y la salsa de tomateKetchup
Tomatensaus. CubraBedekt conMet aguaWater y cocineKook. CuandoWanneer pite(Het) fluit la ollaPan reduzca(Het) indikt el fuegoVuur 3030
Dertig minutosMinuten, pasados los cualesWaarna añadaVoeg toe el hogao y sazoneBreng op smaak a suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn gustoSmaak.

Preparación: (carneVlees en polvoIn poedervorm)
11
Een. MuelaMaal los tomatesTomaten, la cebollaAjuin
Ui, el cilantroChinese peterselie
Ketoembar
Koriander, el ajoKnoflook
Look, adicioneVoeg toe 22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie y sazoneBreng op smaak.
22
Twee. Parta laVerdeel de carneVlees en trocitosStukjes y sazoneBreng op smaak conMet la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus anteriorVoorgaande
Voornoemd. PongaPlaats en un recipiente con tapaSchaal met deksel y dejeLaat reposar(Laten) rusten en la neveraKoelkast por un ratoEen tijdje.
33
Drie. En una ollaPan coloquePlaats 44
Vier cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie conMet el aguaWater, hagaDoet hervirKoken
Sudderen. AgregueVoeg toe la carneVlees conMet la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus y cocineKook a fuego medioMatig vuur. El aguaWater se evapora(Het) verdampt y la carneVlees se fríeBakt men
Men bakt duranteGedurende 77
Zeven minutosMinuten.
44
Vier. MuelaMaal finamente la carneVlees y caliéntelaVerwarm het en la mismaZelfde ollaPan.

NotaOpmerking: la bandeja paisaLa bandeja paisa, también conocida como bandeja de arriero, es un plato típico de la cocina antioqueña. Es similar a una frijolada pero servida en una sola bandeja.
En 2005 en gobierno colombiano planea convertir la bandeja paisa en el plato nacional, pero con el nombre de bandeja montañera. Hay, sin embargo, personas que se oponen a esta designación argumentando que sólo un pequeño porcentaje de la población colombiana lo consume, que su origen proviene de una sola región de Colombia (Antioquia) y que su designación no incluye la opinión de expertos gastrónomos que consideran al sancocho como el plato típico de Colombia pues se prepara en varias regiones del país y de diferentes maneras, también se argumenta que es un capricho de los go consisteBestaat eruit en servirOpdienen los frijolesBonen
Witte bonen antioqueñosantioqueño o paisa, es de los departamentos colombianos de Antioquia, Caldas, Risaralda y Quindío, así como en el norte del departamento del Valle del Cauca. y la carneVlees en polvoIn poedervorm conMet arroz blancoWitte rijst, chicharrónKaantje
Uitgebakken spek de cerdoVarken, chorizoChorizo
Pikante paprikaworst, tajadasFilets
Moten
Plakken
Schijven
Sneden
Sneetjes
Sneeën de plátanoBanaan maduroRijp, huevo fritoGebakken ei, aguacateAvocado y arepaArepa.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Aguacate   Ajo   Ajo   Cebolla   Pimienta   Plátano   Tomate   Tomate   Verde   Zanahoria  


Chiles en nogadaPepers in notensaus

Ingredientes:
ParaOm
Voor los ChilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers
1212
Twaalf chiles poblanosRecibe este nombre por abundar en el estado de Puebla, México; es un chile de color verde, parece encerado, a veces pica mucho pero fácilmente se le quita lo picante desflemándolo una media hora en agua con sal, después de haberle quitado las semillas y las venas que son las pequeñas nervaduras. Casi siempre se le quita la piel o cáscara, ésta se quita tostando o asando en el horno el chile. Se puede comer crudo o guisado..
44
Vier huevosEieren
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de harinaMeel
11
Een tazaBeker
Kopje de aceiteOlie.
ParaOm
Voor el picadilloGehakt vlees
Gehakt vlees met tomaten
Soort gehakt de carneVlees:
500500
Vijfhonderd grs. de carne de puercoVarkensvlees (picadaGehakt)
11
Een cebollaAjuin
Ui
11
Een tazaBeker
Kopje de puréPuree de jitomateTomaat (naturalEcht
Natuurlijk)
33
Drie cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie
6060
Zestig grs. de pasasRozijnen
6060
Zestig grs. de almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels
3030
Dertig grs. de piñonesPijnboompitten
22
Twee acitronesAcitrone=
Fruit (biznagaFijn akkerscherm)
22
Twee duraznosPerziken
22
Twee perasGekweekte peren
Peren
22
Twee manzanasAppels panocherasf. Trasto en que se hace la panocha de maíz.
adj. Perteneciente o relativo a la panocha:
1. (De pan 'masa en figura de pan (porción de masa cocida en un horno)'.) f. Panela, pero en forma de segmentos de esfera.
2. f. Golosina hecha de piloncillo con nuez o con cacahuate.
11
Een plátanoBanaan machoMannetje maduroRijp
SalZout y pimientaPeper, al gustoNaar smaak.
ParaOm
Voor la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus de nogadaSalsa hecha de nueces y especias. Chiles en nogada.:
100100
Honderd nueces de castillaWalnoten frescasFris
Frisse
Koel
Koele
Luchtig
Luchtige
Onbedorven
Vers
Verse
100100
Honderd grs. de queso de cabraGeitenkaas.
11
Een copitaGlaasje de oportoPortwijn (jerezSherry)
medioGemiddeld
Half
Half doorbakken
Medium
Tussenstof litroLiter de lecheMelk.
AdornoGarnituur
Versiering:
11
Een granadaGranaatappel
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de perejil chinoKetoembar
Koriander.

Preparación:
Se tuestanMen roostert los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers, se envuelvenMen wikkelt en una bolsa de plásticoPlastic zak, pasadaGepasseerd media horaEen half uur, se desvenanMen ontnerft, se lesHen
U quitaVerwijder la pielHuid y se lesHen
U lavaWas en aguaWater corrienteGewoon. Se debenZij moeten abrirOpenen con mucho cuidadoZeer voorzichtig por un ladoKant cuidandoErvoor zorgend de noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No llegarAankomen a los extremosAangelegenheden
Buitengewone
Buitengewoon
Extreem
Extreme
Hevig
Hevige
Laatst
Laatste
Neuzen
Ongemeen
Ongemene
Overdadig
Overdadige
Overdreven
Overmatig
Overmatige
Pieken
Punten
Spitsen
Tippen
Topjes
Toppen
Toppunten
Uiteenlopend
Uiteenlopende
Uiteinden
Uiteindes
Uiterst
Uiterste
Uitersten
Verschillend
Verschillende
Verwijderd
Verwijderde.
El chile poblanoRecibe este nombre por abundar en el estado de Puebla, México; es un chile de color verde, parece encerado, a veces pica mucho pero fácilmente se le quita lo picante desflemándolo una media hora en agua con sal, después de haberle quitado las semillas y las venas que son las pequeñas nervaduras. Casi siempre se le quita la piel o cáscara, ésta se quita tostando o asando en el horno el chile. Se puede comer crudo o guisado. de la épocaTijd(perk) de San Agustín en PueblaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t bevolkt
Puebla, (2828
Achtentwintig de agostoAugustus) se caracteriza(Het) kenmerkt zich por serWorden
Zijn carnosoVlezig y muyHeel
Zeer oscuroDonker -mientras másMeer
Meest oscuroDonker esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn colorKleur será(Het
Hij) zal zijn menosMinder picoso- por loDe
Het que fácilmenteMakkelijk se podráZal kunnen rellenarFarceren
Vullen. En caso deIn het geval que notemosWij merken que sonZijn picososPittig
Pittige
Scherp
Scherpe, se dejaránMen zal laten remojarWeken yaReeds limpiosGelouterde
Gepoetste
Gereinigde
Gesnoeide
Gezuiverde
Helder
Heldere
Louter
Loutere
Netto-
Opgewreven
Proper
Propere
Pure
Puur
Rein
Reine
Schone
Schoon
Schoongemaakte
Zindelijk
Zindelijke
Zuiver
Zuivere por unosEnkele
Zo'n minutosMinuten en un litroLiter de aguaWater conMet salZout, despuésDaarna se escurrenMen laat afdruipen
Men laat uitdruipen muy bienBest
Heel goed
Prima.
FormaVorm de hacerDoen
Maken el rellenoDe vulling: Se fríenBakt men en aceiteIn olie un ajoKnoflook
Look y la cebollaAjuin
Ui bienGoed picaditosPicadito=
Fijngehakt
Heel fijn gesneden, se agregaMen voegt toe la carne de puercoVarkensvlees (puede(Het) kan
U kunt sustituirseVervangen por carne de resRundvlees o a partesAandelen
Bonken
Brokken
Delen
Depêches
Eindjes
Gedeelten
Gedeeltes
Hompen
Jij breekt af
Jij deelt
Jij gaat op weg
Jij gaat weg
Jij splitst
Jij splitst op
Jij stapt op
Jij start
Jij tijgt
Jij verdeelt
Jij vertrekt
Onderdelen
Parten
Porties
Rantsoenen
Stukjes
Stukken
Taksen
Telegrammen
Zijden
Zijdes igualesGelijk cerdoVarken y resBruut
Re's
Stuk vee), esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats importanteBelangrijk que la carneVlees esté(Het) is picadaGehakt finamente.
CuandoWanneer yaReeds estáIs bienGoed fritaGebakken
Gebraden se agregaMen voegt toe el puréPuree de jitomateTomaat, luegoDaarna las pasasRozijnen, las almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels peladasAfgepelde
Gejaste
Gepeld
Gepelde
Geschild
Geschilde
Haaruitvallen
Kaalhoofdigheden y picadasDragrace
Fijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde, el acitrónSukade; y se agreganMen voegt toe las frutasFruit
Vruchten
Vruchtenprodukten bienGoed picadasDragrace
Fijngehakte
Gehakt
Gehakte
Gejeukte
Gekriebelde
Gekrieuwelde
Gepikte
Gepriemde
Geprikte
Gesnipperde
Gestoken
Gewriemelde en ésteDeze ordenVolgorde: el duraznoPerzik, la manzanaAppel, la peraGekweekte peer
Peer y una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer cocidasGebakken
Gekookt
Gekookte se agregaMen voegt toe el plátanoBanaan machoMannetje.
Se sazonaMen brengt op smaak por últimoTenslotte conMet salZout y pimientaPeper ( algunasEnkele
Sommige personasPersonen le'M
Haar
Hem
U agregan(Zij) voegen toe un pocoEen beetje de canelaKaneel y clavoKruidnagel molidosGekwelde
Gemalen
Vermalen). EsteDeze
Dit cocimientoKoken se retiraMen haalt weg
Men verwijdert del fuegoVuur cuandoWanneer espesaDik y se tapaMen bedekt para que reposeOm te laten rusten conMet suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn vaporStoom.
Una vezEenmaal
Eens
Ooit
Wel eens
Één keer algoIets
Ietwat fríoAfgekoeld
Koud el rellenoDe vulling (se acostumbraMen doet gewoonlijk hacerloDoen
Laten
Maken un díaDag antesAlvorens
Eerst siIndien esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats muchoVeel loDe
Het que se vaMen gaat a prepararBereiden y para queZodat "tomeNeemt saborSmaak"), se rellenanMen vult los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers.
ParaOm
Voor "capearBijleggen" los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers: Se batenMen klopt las claras a punto de nieveEisneeuw
Stijfgeklopte eiwitten y luegoDaarna se mezclanMen mengt bienGoed conMet las yemasEidooiers. Se pasanMen passeert los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers rellenosFarces
Vullingen por harinaMeel y enseguidaOnmiddellijk por los huevosEieren batidosMilkshakes. Se introducenMen voert in a la sarténKoekenpan conMet aceiteOlie bienGoed calienteWarm ( se debe(Het) moet mantenerHouden constanteConstante en temperaturaTemperatuur), se volteanMen draait om por todosAl de
Alle
Allemaal
Allen
Compleet
Complete
Gans
Ganse
Geheel
Gehele
Gehelen
Heel
Hele
Totaal
Totale
Totalen
Vol
Volkomen
Volle
Volslagen ladosFlanken
Kanten
Zijden
Zijdes
Zijkanten y se pasanMen passeert a charolasEn Bolivia, Honduras, México y Perú, bandeja. conMet papel secanteVloeipapier para queZodat escurran(Zij) druipen af.
ParaOm
Voor hacerDoen
Maken la nogadaSalsa hecha de nueces y especias. Chiles en nogada.:
Un díaDag antesAlvorens
Eerst se pelanMen schilt las nueces de castillaWalnoten y se dejanMen laat remojandoWekend en aguaWater a que las cubraBedekt, se tapanMen bedekt y se dejanMen laat en la parteDeel bajaLaag del refrigeradorKoelkast. AlNaar de
Naar het otroAndere
Nog een díaDag se escurrenMen laat afdruipen
Men laat uitdruipen y se lesHen
U agregaVoeg toe la lecheMelk a que remojen(Zij) weken. Se muelenMen maalt las nuecesNoten
Okkernoten
Walnoten conMet un poquitoEen beetje de lecheMelk, el queso de cabraGeitenkaas (recuerdeBedenk que sóloAlleen
Slechts sonZijn 100100
Honderd grs.) y la copitaGlaasje de oportoPortwijn.
EstaDeze
Dit salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus de nogadaSalsa hecha de nueces y especias. Chiles en nogada. esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats muyHeel
Zeer delicadaDelicaat, sóloAlleen
Slechts se usaWordt gebruikt paraOm
Voor el díaDag que se elaboraMen vervaardigt y conviene(Het) is het beste hacerlaDoen
Laten
Maken paraOm
Voor los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers que se comanEten en eseDie momentoOgenblik, ya queAangezien aúnNog refrigeradaBevroren puede(Het) kan
U kunt cortarseSchiften.
CuandoWanneer los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers yaReeds estánZijn fritosGebakken
Gebraden
Gefrituurd
Gefrituurde
Gefruite, la nogadaSalsa hecha de nueces y especias. Chiles en nogada. hechaGemaakt y desgranadaGedopt la granadaGranaatappel -valga la redundancia- se colocanMen plaatst en el platoBord, se bañanMen baadt conMet la nogadaSalsa hecha de nueces y especias. Chiles en nogada., se adornaMen versiert conMet unosEnkele
Zo'n granosGranen de granadaGranaatappel y se le'M
Haar
Hem
U pone(Hij) plaatst un pocoEen beetje de perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie (el verdeGroen, blancoWit y rojoRood de nuestraOns banderaVlag).
Se sirveMen dient op inmediatamenteOnmiddellijk.



De los siguientes palabras hay una foto:
Acitrón   Agua   Ajo   Ajo   Almendra   Canela   Carne de res   Cebolla   Clavo   Chile poblano   Chiles   Durazno   Durazno   Durazno   Granada   Jitomate   Lava   Manzana   Manzana   Manzana   Manzana   Nuez   Pera   Perejil   Pimienta   Piñones   Plátano   Rojo   Verde  


Enchiladas rojasBlozend
Blozende
Rode
Rood

Ingredientes:
1212
Twaalf tortillasGevulde omeletten
Tortilla's chicasKlein
Kleine
Luttel
Luttele
Meisjes
polloKip deshebradoUitgerafeld
Para el rellenoVoor de vulling:
125 grs. de quesoKaas Chihuahua desmenuzadoUitgerafeld
Verbrokkeld
Verkruimeld.
22
Twee chiles anchosEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos.
11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje de crema de lecheRoom van melk
11
Een/22
Twee tazaBeker
Kopje de lecheMelk
11
Een jitomateTomaat grandeGroot
33
Drie cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie
11
Een/22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de fécula de maízMaïzena
11
Een/22
Twee diente de ajoKnoflookteentje
11
Een/22
Twee cebollaAjuin
Ui picada finaFijn gesneden

Preparación:
DesvenarOntnerven los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers y remojarlosHen weken en aguaWater hirviendoKokend
Kokend heet, licuarlosVloeibaar maken conMet el ajoKnoflook
Look, la fécula de maízMaïzena y la lecheMelk.
CocinarBereiden
Koken estaDeze
Dit salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus a fuego medianoMatig vuur.
AparteApart, en aceiteIn olie calienteWarm, se pasanMen passeert, las tortillasGevulde omeletten
Tortilla's, una a la vezTegelijk, evitandoVermijdend que se doren(Zij) worden bruin.
RemojarWeken las tortillasGevulde omeletten
Tortilla's fritasGebakken
Gebraden
Gefrituurd
Gefrituurde
Gefruite en la salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus. SacarlasSacarla=
Eruit halen y rellenarlasZe vullen conMet el polloKip deshebradoUitgerafeld.
AcomodarlasAcomodarla=
Het plaatsen en un platónGroot bord decorarlasVersieren conMet la cremaCrème
Room
Vla, el quesoKaas y la cebollaAjuin
Ui picadaGehakt.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Cebolla   Chiles   Jitomate   Pollo   Rojo  


TamalesTamales de polloKip

Ingredientes:
11
Een paquetePak de hojasBladen de maízMaïs
11
Een tazaBeker
Kopje de caldo de polloKippenbouillon
450 grs. de harina de maízMaïsmeel
Maïzena
2525
Vijfentwintig grs. de mantecaReuzel
11
Een\44
Vier tazaBeker
Kopje de tequezquiteCarbonato de sosa natural. Salitre.
salZout.
PARA EL RELLENOVoor de vulling:
11
Een polloKip
3030
Dertig grs. de almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels
3030
Dertig grs. de mantecaReuzel
1515
Vijftien grs. de chile pasillaChile también seco, de la misma forma que el ancho, y de color un poco más oscuro que éste; es también uno de Los principales condimentos del mole.
1515
Vijftien grs. de chile mulatoDe color rojo intenso, proviene del poblano oscuro. Para adobos, salsas y moles. También se rellena. Otro nombre chino.
6060
Zestig grs. de chile anchoEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos.
1515
Vijftien grs. de pan blancoWit brood
1515
Vijftien grs. de ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad
11
Een tazaBeker
Kopje de caldoBouillon
Heldere soep
22
Twee clavos de olorKruidnagels
11
Een\22
Twee cebollaAjuin
Ui
11
Een\22
Twee rajaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t klieft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t klieft door
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t klooft
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t splijt de canelaKaneel
11
Een pimienta negraZwarte peper
11
Een\22
Twee diente de ajoKnoflookteentje
11
Een\22
Twee tortillaGevulde omelet
Tortilla
11
Een\22
Twee cucharaditaTheelepeltje de semillas de calabazaPompoenpitten
11
Een\22
Twee cucharadaEetlepel (maat) de semillasZaadjes
Zaden de chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper
salZout y pimientaPeper
Se obtienenVerkrijgt men 2424
Vierentwintig tamalesTamales.

Preparación:
BatirKloppen la mantecaReuzel hasta queTot
Totdat quedeOverblijft
Wordt espumosaSchuimig.
AgregarleToevoegen
Voeg hem toe la harinaMeel, el caldoBouillon
Heldere soep tibioLauw, el tequezquiteCarbonato de sosa natural. Salitre. y la salZout. Seguir batiendoBlijf kloppen y cuandoWanneer esté(Het) is a puntoPrecies goed de hacerDoen
Maken la pruebaProef de la bolitaBolletje en aguaWater fríaAfgekoeld
Koud, (SiIndien estáIs listaGereed
Lijst, una bolitaBolletje de masaBeslag
Deeg
Pasta debe(Het) moet flotarDrijven).
EntoncesDan extenderUitsmeren
Uitstrekken una cucharadaEetlepel (maat) de estaDeze
Dit masaBeslag
Deeg
Pasta sobre lasOp de hojasBladen de maízMaïs, remojadasGeweekt
Geweekte y escurridasAfgedropen
Afgegoten
Gelaten uitlekken
Uitgedropen
Uitgelekt
Uitgewrongen.
ColocarNeerzetten
Plaatsen en el centroHet midden un trozoMoot
Stuk de pulpaPulp
Vruchtvlees de polloKip, previamente cocidoVooraf gekookt conMet los clavos de olorKruidnagels y salZout un pocoEen beetje del rellenoVan de vulling.
Se doblanMen vouwt las hojasBladen y se cuecenWorden gekookt los tamalesTamales a baño maríaAu bain marie
Au bain-marie, duranteGedurende una horaUur aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat, es decirDat wil zeggen hasta queTot
Totdat se desprendanZij/ze vallen af
Zij/ze vallen uit
Zij/ze worden afvallig las hojasBladen.
el rellenoDe vulling:
CortarHakken
Snijden los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers, desvenarlosHen ontnerven y remojarlosHen weken en aguaWater calienteWarm.
LuegoDaarna molerlosMolerlo=
Maal het. FreírBakken
Frituren la tortillaGevulde omelet
Tortilla, el panBrood, y las semillas de calabazaPompoenpitten.
AparteApart, en una sarténKoekenpan, se tuestanMen roostert el ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad y las semillasZaadjes
Zaden de chileCayennepeper
Chilipeper
Lombok
Paprika
Pepperoni
Spaanse peper
Tabasco
Tabascopeper.
Se muelenMen maalt todosAl de
Alle
Allemaal
Allen
Compleet
Complete
Gans
Ganse
Geheel
Gehele
Gehelen
Heel
Hele
Totaal
Totale
Totalen
Vol
Volkomen
Volle
Volslagen estosDeze
Dezen ingredientesIngrediënten conMet las almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels, la pimienta negraZwarte peper, la cebollaAjuin
Ui y el ajoKnoflook
Look, y se fríenBakt men en la mantecaReuzel.
YaReeds bienGoed fritosGebakken
Gebraden
Gefrituurd
Gefrituurde
Gefruite, se agreganMen voegt toe los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers molidosGekwelde
Gemalen
Vermalen, el polloKip restanteOvergebleven, deshebradosUitgerafeld
Uitgerafelde, el caldoBouillon
Heldere soep, la salZout y pimientaPeper; y se dejaMen laat espesarBinden
Dikker maken
Verdikken bastanteTamelijk.
Se retiraMen haalt weg
Men verwijdert, y conMet estoDeze
Dit se rellenanMen vult los tamalesTamales.



De los siguientes palabras hay una foto:
Agua   Ajo   Ajo   Ajonjolí   Almendra   Canela   Cebolla   Chile   Chile   Chile ancho   Chile mulato   Chile pasilla   Chiles   Maíz   Pimienta   Pimienta negra   Pollo  


MoleMole poblanoVan de stad puebla
 (mexico)

Ingredientes:
11
Een pavoKalkoen tiernoGoed gaar
Mals y pequeñoKlein
88
Acht chiles anchosEs un chile seco de color rojo oscuro, de sabor poco picante; se puede usar cocido o crudo, tostado y sin semillas. En el mole constituye uno de los principales condimentos.
1515
Vijftien chiles mulatosEs un chile seco de forma alargada delgado y casi de color negro; es, en comparación con los dos chiles antes mencionado el más picante y también otro de los principales Ingredientes del mole.
22
Twee chiles pasillasChile también seco, de la misma forma que el ancho, y de color un poco más oscuro que éste; es también uno de Los principales condimentos del mole.
11
Een chipotleEl chipotle es un tipo de chile seco (también llamado chilpoctle o chilpotle, del Náhuatl chilpoctli, que significa chile ahumado), normalmente de la variedad del jalapeño. Se le puede encontrar en diversas variedades de salsa en los platillos de comida mexicana.
33
Drie jitomatesTomaten grandesGroot
Grote, madurosBelegen
Bezonken
Gerijpte
Rijp
Rijp Geworden
Rijpe
Volwassen Geworden
5050
Vijftig grs. de almendrasAmandelen
Amandels
Zoete amandels
5050
Vijftig grs. de pasasRozijnen
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) de ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad tostadoGeroosterd
11
Een/22
Twee bolilloEn el Salvador y México, pan blanco. de panBrood, fritoGebakken
Gebraden
Gefrituurd
11
Een pizcaKleine beetje de clavosKruidnagels, molidosGekwelde
Gemalen
Vermalen
11
Een pizcaKleine beetje de canelaKaneel, molidaGemalen
perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie
11
Een pizcaKleine beetje de pimientaPeper, molidaGemalen
11
Een cebollaAjuin
Ui medianaGemiddeld groot
Middelgroot, fritaGebakken
Gebraden
33
Drie dientes de ajoKnoflookteentjes, asadosGebraden
Gebrande
Gegrild
Gegrilde
Geroosterd
Geroosterde
Speten
Spitten
11
Een cucharaditaTheelepeltje de azúcarSuiker
11
Een/44
Vier de tablillaPlankje de chocolateChocolade
11
Een tortillaGevulde omelet
Tortilla fritaGebakken
Gebraden
11
Een tazaBeker
Kopje de mantecaReuzel
salZout

Preparación:
El día anteriorVoorgaande dag, tostarBranden
Bruinen
Roosteren y quitarleVerwijderen las semillasZaadjes
Zaden a los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers, desvenarOntnerven y remojarWeken en aguaWater conMet salZout duranteGedurende todaAlles la nocheNacht.
Al díaPer dag siguienteVolgende, escurrirAfgieten
Laten uitlekken bienGoed los chilesCayennepepers
Chilipepers
Lomboks
Paprika's
Pepers
Pepperoni's
Spaanse pepers
Tabascopepers y molerlosMolerlo=
Maal het conMet las especiasKruiden
Kruiderijen
Specerijen, el ajonjolíEgyptische oliezaad
Sesamzaad, el panBrood, la tortillaGevulde omelet
Tortilla fritaGebakken
Gebraden, la cebollaAjuin
Ui y 22
Twee dientes de ajoKnoflookteentjes.
AsarBraden, quitarlesVerwijderen la pielHuid y las semillasZaadjes
Zaden a los jitomatesTomaten y molerlosMolerlo=
Maal het conMet el chipotleEl chipotle es un tipo de chile seco (también llamado chilpoctle o chilpotle, del Náhuatl chilpoctli, que significa chile ahumado), normalmente de la variedad del jalapeño. Se le puede encontrar en diversas variedades de salsa en los platillos de comida mexicana.. LimpiarSchoonmaken,