Schuimkerstkransjes
Ingrediënten:eiwitten
poedersuiker
evt. kleurtjes
Bereidingswijze:
Klop de eiwitten zeer stijf met een hoop suiker. Voeg evt. (aan een gedeelte) een kleurtje toe. Maak mbv een spuitzak kransjes op een bakplaat bedekt met bakpapier. Gebruik een klein spuitmondje en maak de kransjes niet te klein, anders krijg je schuimkersthoopjes. Doe de bakplaat in het midden van een matig warme oven (150 kleinnulletjeC) en laat ze hard worden in ongeveer een uur.
Klaar!