Jugo de carneBraadjus
Dipsaus
Jus
Saus
Vleesjus
Vleessaus

EligeHij/u/men/het/er/ge/gij/'t kiest
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t kiest uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t leest uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t pikt uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t selecteert
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verkiest
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t zoekt uit
Kies uit!
Kies!
Lees uit!
Pik uit!
Selecteer!
Verkies!
Zoek uit! una recetaEen recept:

Pato a la naranja troceadoIn stukjes gesneden



Ingredientes:
11
Een patoEend troceadoIn stukjes gesneden
11
Een cebollaAjuin
Ui
22
Twee zanahoriasBospenen
Breekpenen
Grove penen
Penen
Waspenen
Wilde penen
Winterpenen
Winterwortels
Wortels
22
Twee terronesKlontjes de azúcarSuiker
11
Een copa de vinoGlas wijn blancoWit
11
Een copaGlas de BrandyBrandewijn
Brandy
22
Twee tomatesTomaten madurosBelegen
Bezonken
Gerijpt
Rijp
Rijpe
Volwassen geworden
11
Een naranjaAppelsien
Sinaasappel
11
Een cucharadaEetlepel (maat) de vinagre de JerezSherryazijn
jugo de carneBraadjus
Dipsaus
Jus
Saus
Vleesjus
Vleessaus
aceite de olivaOlijfolie
salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout y pimientaPeper

Preparación:
En una cacerolaEen braadpan
Een degenkrab
Een kasserol
Een kastrol
Een pan
Een sauspan
Een steelpan de hornoOven, ponemosWij doen el patoDe eend salpimentadoGekruid met zout en
 peper, conMet un pocoEen beetje de aceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in! y la cebollaDe ajuin
De bloembol
De ui, las zanahoriasDe penen
De wortelen
De wortels y los tomatesDe tomaatplanten
De tomaten (todas lasAlle verdurasGroenten
Groentes picadasBoos
Boze
Dragrace
Fijngehakt
Gehakt
Gejeukt
Gekriebeld
Gekrieuweld
Gepikt
Gepriemd
Geprikt
Gesnipperd
Gestoken
Gewriemeld
Giftig
Giftige). CuandoWanneer esté(Het) is
Bevindt u zich!
Is u!
Ligt u!
Zit u! semiHalf-asadoGebraad
Gebraden, loDe
Het sacamosWij halen uit del hornoOven, reservamosWij zetten weg el patoDe eend y trituramosWij pureren y colamosWij filtreren
Wij zeven la salsaDe braadjus
De dipsaus
De jus
De jus (lichte, bruine)
De salsamuziek
De saus
Het sop, que tambiénOok reservamosWij zetten weg.
AparteApart
Haalt u weg!
Houdt u af!
Houdt u weg!
Onthoudt u!
Onttrekt u!
Scheidt u af!
Scheidt u!
Schift u!
Schuift u opzij!
Zet u weg!
Zondert u af! ponemosWij doen en un cazoEen sauspan el azúcarDe suiker, y cuandoWanneer estáBen!
Bevind je!
Is
Lig!
Zit! puntoA point
Mespunt
Precies goed de carameloE150a-d
Karamel
Toffee, añadimosWij voegen toe el BrandyDe brandewijn
De brandy y el vinagreDe azijn
De edik, reducimosWij koken in eEn incorporamosWij nemen op a la salsaDe braadjus
De dipsaus
De jus
De jus (lichte, bruine)
De salsamuziek
De saus
Het sop.
Por últimoTenslotte agregamosWij voegen toe la salsaDe braadjus
De dipsaus
De jus
De jus (lichte, bruine)
De salsamuziek
De saus
Het sop alNaar de
Naar het patoEend y loDe
Het volvemosWij brengen terug al hornoGebakken in de oven
In de oven gebakken/gebraden
Naar de oven duranteGedurende 1010
Tien minutosMinuten másMeer
Meest y servimosDienen wij op.



De los siguientes palabras hay una foto:
Cebolla   Naranja   Pato   Pimienta  


Pollo relleno de setasPaddenstoelen, verdurasGroenten
Groentes y foie-grasLeverpastei



Ingredientes:
11
Een PolloKip
11
Een CebollaAjuin
Ui
11
Een PuerroOerprei
Prei
11
Een ZanahoriaBospeen
Breekpeen
Grove peen
Peen
Waspeen
Wilde peen
Winterpeen
Winterwortel
Wortel
11
Een Pimiento verdeGroene paprika o rojoRood
22
Twee HuevosEieren
½ Kg. de setasPaddenstoelen
2525
Vijfentwintig Grs. de foie-grasLeverpastei
11
Een CopaGlas de JerezSherry secoDroog
AceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in!, salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout, pimientaPeper
Jugo de carneBraadjus
Dipsaus
Jus
Saus
Vleesjus
Vleessaus

Preparación:
PicarFijnhakken
Snipperen las verdurasDe groenten
De groentes, pocharSauteren
Smoren (in vet), añadirToevoegen las setasDe fungi
De paddenstoelen
De zwammen y el JerezDe sherry secoDroog. DejarHen laten que se hagaHij/u/men/het/er/ge/gij/'t raakt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t wordt todoAlles hasta queTot
Totdat se evaporeHet verdampt el líquidoDe vloeistof
Het netto bedrag. DejarHen laten enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen.
MezclarMengen conMet los huevosDe eieren. RectificarAssaisoner
Op smaak brengen de salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout y añadirToevoegen el foie-grasDe leverpastei. DeshuesarOntpitten
Uitbenen el polloDe kip
Het kippenvlees
Het kuiken y rellenarloVul ze. CoserloNaaien y asarloBak het
Braad het
Gril het a 175º duranteGedurende 11
Een ó 11
Een,55
Vijf horasUren.
HacerDoen
Maken la salsaDe braadjus
De dipsaus
De jus
De jus (lichte, bruine)
De salsamuziek
De saus
Het sop conMet las verdurasDe groenten
De groentes, las setasDe fungi
De paddenstoelen
De zwammen y el jugoDe braadjus
De dipsaus
De jus
De saus
De vleessaus. TriturarPureren y pasarPasseren.



De los siguientes palabras hay una foto:
Cebolla   Pimienta   Pollo   Puerro   Rojo   Setas   Zanahoria  


Solomillo en hojaldre 22
Twee (comoju)



Ingredientes:
500500
Vijfhonderd gr. de solomilloLendestuk de terneraKalf
Rundvlees (soms kalfsvlees)
200200
Tweehonderd gr. de hojaldre
400400
Vierhonderd gr. champiñonesChampignons
Gekweekte champignons
Kastanjechampignons
Portabella's
Portobello's
Straatchampignons
22
Twee chalotasSjalotten
3030
Dertig gr. mantequillaBoter
Roomboter
100100
Honderd gr. PatéPastei
Paté Jabugo
4040
Veertig ml. BrandyBrandewijn
Brandy
200200
Tweehonderd ml. jugo de carneBraadjus
Dipsaus
Jus
Saus
Vleesjus
Vleessaus

Preparación:
DorarAanbraden
Doreren muy bienBest
Heel goed
Prima el solomilloDe ossenhaas
Het lendestuk y loDe
Het ponemosWij doen a enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen, mientrasTerwijl hacemosMaken wij la "cremaCrème
Room
Vla". LoDe
Het salamosWij zouten despuésDaarna
HacemosMaken wij la "cremaCrème
Room
Vla", conMet un pocoEen beetje de aceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in! y la mantequillaDe boter
De roomboter. DoramosWij maken goudbruin en estoDeze
Dit la chalotaDe sjalot
De ui y luegoDaarna los champiñonesDe champignons
De gekweekte champignons
De kastanjechampignons
De portabella's
De portobello's
De straatchampignons, el patéDe pastei
De paté, el brandyDe brandewijn
De brandy y el jugo de carneDe braadjus
De dipsaus
De jus
De saus
De vleesjus
De vleessaus. Se dejaMen laat hacerDoen
Maken unosEnkele
Zo'n 1515
Vijftien min. (aproximadamenteCirca
Een stuk of
Ongeveer
Plusminus
Zowat). (siIndien se quiereMen wilt comoAangezien
Wanneer
Zoals una cremaEen crème
Een custard
Een puikje
Een room
Een vla sinZonder tropezones, se trituraMen pureert todoAlles muy bienBest
Heel goed
Prima). Se dejaMen laat enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen bienGoed.
CuandoWanneer todoAlles esté(Het) is
Bevindt u zich!
Is u!
Ligt u!
Zit u! fríoAfgekoeld
Koud, ponemosWij doen el solomilloDe ossenhaas
Het lendestuk sobre elOp de
Op het hojaldre y loDe
Het recubrimosWij bedekken conMet la pastaDe deegwaar
De deegwaren
De/het pasta
Het beslag
Het deeg
Het gebak
Het zoet broodje. CerramosWij sluiten el hojaldreHet bladerdeeg y al hornoGebakken in de oven
In de oven gebakken/gebraden
Naar de oven pintadoBeschilderd conMet huevoEi a 180º 1515
Vijftien min.
¿el dorarAanbraden
Doreren el solomilloDe ossenhaas
Het lendestuk primeroEerst
Eerste esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats por algoIets
Ietwat en especialSpeciaal?, es queDat komt omdat
Want yoEgo
Ik hagoIk doe unoÉén parecidoLijkend op
Soortgelijks, peroMaar noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No
Of men wil of
 niet
Tegen wil en dank doroIk maak goudbruin el solomilloDe ossenhaas
Het lendestuk, se haceDoet men
Maakt men juntoSamen conMet el hojaldreHet bladerdeeg, es decirDat wil zeggen, extiendoUitrollend el hojaldreHet bladerdeeg, yoEgo
Ik loDe
Het untoSmeer
Vet conMet queso cremaRoomkaas tipoSoort Philadelphia peroMaar de finas hierbasFijne kruiden
Fines herbes, una buenaGoed
Goede capaLaag, pongoIk doe
Ik zet unasEnkele
Zo'n lonchasPlakken de beiconBacon encimaEr bovenop, luegoDaarna el solomilloDe ossenhaas
Het lendestuk, loDe
Het cierroIk sluit todoAlles, loDe
Het pintoIk beschilder conMet huevoEi y al hornoGebakken in de oven
In de oven gebakken/gebraden
Naar de oven una media horaEen halfuur.
El dorarloAanbruinen esHij/u/men/het/er/ge/gij/'t gebeurt
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t heeft plaats
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t is
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t vindt plaats sobre todoVooral para queZodat alNaar de
Naar het dorarloAanbruinen a fuego fuerteHoog vuur, formaFormeer!
Ga aan!
Paradeer!
Praal!
Prijk!
Pronk!
Vorm
Vorm! una capaEen jas
Een laag
Een mantel
Een pak, y asíZo noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No
Of men wil of
 niet
Tegen wil en dank se vayanZij gaan los jugosDe dipsausen
De dipsauzen
De sappen
De sausen
De sauzen
De vleessauzen de la carneHet vlees. OtraAndere
Nog een razónReden es queDat komt omdat
Want siIndien es deHij/u/men/het/er/ge/gij/'t behoort
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t behoort toe
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t behoort tot
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t komt uit terneraKalf
Rundvlees (soms kalfsvlees), alNaar de
Naar het serWorden
Zijn másMeer
Meest gruesoDik
Grof, queda(Het) blijft over
Ben!
Bevind je!
Blijf!
Pas!
Raak in een bepaalde
 toestand!
Spreek af!
Sta!
Wordt un pocoEen beetje crudoRauw
Ruw siIndien noNee
Neen
Niet
Nietwaar
No
Of men wil of
 niet
Tegen wil en dank loDe
Het dorasJij/je braadt aan.



De los siguientes palabras hay una foto:
Salar