Bechamelsaus
Salsa blanca de origenOorsprong francésFrans, compuestaSamengesteld de mantequillaBoter
Roomboter o margarinaMargarine, harinaMeel lecheMelk o caldoBouillon
Heldere soep. Se utilizaGebruikt men paraBaart u!
Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop! prepararBereiden verdurasGroenten
Groentes y pastasDeegwaren
Pasta's (canelones, lasañaLasagne) gratinadasGegratineerd
Gepaneerd, suflésSoufflés, croquetas, etcEnzovoorts. Puede(Het) kan
Kan!
Mag!
U kunt serWorden
Zijn más o menosMeer of minder
Ongeveer consistenteStevig dependiendo deAfhangend van
Afhankelijk zijnd van suHaar
Hare
Hun
Uw
Zijn usoGebruik en cadaElk
Elke recetaRecept
Schrijf een recept voor!
Schrijf voor!.
EligeHij/u/men/het/er/ge/gij/'t kiest
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t kiest uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t leest uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t pikt uit
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t selecteert
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t verkiest
Hij/u/men/het/er/ge/gij/'t zoekt uit
Kies uit!
Kies!
Lees uit!
Pik uit!
Selecteer!
Verkies!
Zoek uit! una recetaEen recept:
De los siguientes palabras hay una foto:
Cada Cada
PuerrosOerpreien
Preien al hornoGebakken in de oven
In de oven gebakken/gebraden
Naar de oven
Ingredientes: (ParaBaart u!Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop! 44
Vier racionesPorties)
1212
Twaalf puerrosOerpreien
Preien gordosDik
Dikke
Vet
Vette
Vettig
Vettige
MantequillaBoter
Roomboter
AguaBegiet!
Besproei!
Bevloei!
Geef water!
Giet!
Leng aan!
Sproei!
Verdun met water!
Water
Water!
SalGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout
1212
Twaalf lonchasPlakken de jamónHam dulceZoet
Zoetigheid
Salsa bechamelBechamel
Bechamelsaus
Pan ralladoPaneermeel
AguaBegiet!
Besproei!
Bevloei!
Geef water!
Giet!
Leng aan!
Sproei!
Verdun met water!
Water
Water!
Preparación:
PrepararBereiden los puerrosDe oerpreien
De preien paraBaart u!
Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop! hervirlosHen koken enterosCompleet
Complete
Gaaf
Gave
Geheel
Gehele
Gehelen
Heel
Hele
Integer
Integere
Vol
Volkomen
Volslagen
Volvet
Volvette
Volle
Volledig
Volledige en aguaBegiet!
Besproei!
Bevloei!
Geef water!
Giet!
Leng aan!
Sproei!
Verdun met water!
Water
Water! conMet salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout. EscurrirlosLaat ze uitdruipen bienGoed, dejándolosZe latend enfriarAfkoelen
Koelen
Laten afkoelen, y secarlosHen drogen. PrepararBereiden una buenaGoed
Goede salsa bechamelBechamel
Bechamelsaus y mantenerlaHet te houden fueraBuiten del fuegoVuur sin queZonder dat llegueArriveert u!
Begint
Brengt u door!
Geeft u aan!
Komt u aan!
Reikt u aan!
Verdrijft u! a enfriarseAfkoelen del todoGeheel. PrepararBereiden una fuenteEen bron
Een fontein
Een opdienbord
Een schaal
Een schotel
Een wel
Een welput de hornoOven con mantequillaMet boter. EnvolverWikkelen cadaElk
Elke puerroOerprei
Prei en una lonchaEen plak de jamónHam eEn irGaan
Karren
Lopen
Rijden
Van stapel lopen
Varen
Verlopen
Zich begeven colocándolosZe plaatsend en la fuenteDe bron
De fontein
De schaal
De schotel
De welput
Het opdienbord de hornoOven. CubrirlosBedek ze conMet salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus y espolvorearBepoederen
Bestrooien pan ralladoPaneermeel por encimaEr bovenop. DorarAanbraden
Doreren al hornoGebakken in de oven
In de oven gebakken/gebraden
Naar de oven
De los siguientes palabras hay una foto:
Agua Cada Cada Puerro
RepolloSluitkool y endibiasWitlof gratinadasGegratineerd
Gepaneerd
Ingredientes: (ParaBaart u!Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop! ochoAcht personasPersonen)
11
Een repolloSluitkool tradicionalTraditioneel
44
Vier endibiasWitlof, de ventaTe koop en supermercadosSupermarkten (parecidasEender
Eendere
Er uitgezien
Er uitgezien als
Geleken
Gelijkend
Gelijkende
Gelijksoortig
Gelijksoortige
Gelijkvormig
Gelijkvormige
Geschenen
Gestaan tegenover
Gevonden
Het uiterlijk gehad van
Overgekomen
Soortgelijk
Soortgelijke
Toegeschenen
Voorgekomen a la lechugaDe groene salade
De krop sla
De kropsla
De latuw
De sla)
¼ de libraBevrijd!
Pond de queso emmenthalElaborado con leche de vaca en el valle del emme, en el cantón de Berna (Suiza). Su forma es de disco o rueda, llegando a pesar los 100 kilos. La pasta es suave y compacta, tierna y mantecosa, de color amarillo pajizo y con grandes agujeros (como ojos). Ideal para preparar la fondue suiza. .
11
Een cebollaAjuin
Ui
22
Twee tazasBekers
Kopjes de salsa bechamelBechamel
Bechamelsaus, elaboradoGemaakt
Vervaardigd conMet:
11
Een barraBezemt u!
Reep
Veegt u aan!
Veegt u op!
Veegt u schoon!
Veegt u! de mantequillaBoter
Roomboter
33
Drie cucharadasEetlepels (maat) de harinaMeel
11
Een litroLiter de lecheMelk
SalGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout y pimientaPeper al gustoNaar smaak
Preparación:
Parta elVerdeel de repolloSluitkool, endibiasWitlof y cebollaAjuin
Ui. EngraseBesmeer met vet
Besmeert u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in! un pyrex, coloqueBrengt u onder!
Doet u!
Legt u neer!
Legt u!
Plaats
Plaatst u!
Steekt u!
Stelt u!
Stopt u!
Verplaatst u!
Vlijt u!
Zet u neer!
Zet u uit!
Zet u! una capaEen jas
Een laag
Een mantel
Een pak de repolloSluitkool, endibiasWitlof, cebollaAjuin
Ui, quesoKaas y salsa bechamelBechamel
Bechamelsaus, luegoDaarna repitaHerhaal
Herhaalt u!
Neemt u door!
Zegt u na!
Zegt u nog eens! esteDeze
Dit procesoProces hastaTot finalizarOpraken conMet una capaEen jas
Een laag
Een mantel
Een pak de quesoKaas. HornéeloDoe het in de
oven duranteGedurende una horaEen tijd
Een uur 1515
Vijftien minutosMinuten a 350 gradosGraden.
PreparaciónBereiding
Bereidingswijze de salsa bechamelBechamel
Bechamelsaus: derritaDoet u smelten!
Maakt u vloeibaar!
Smelt
Smelt u!
Versmelt u! la mantequillaDe boter
De roomboter, agrégueleVoeg het toe la harinaDe bloem
Het bakmeel
Het meel, déjeloLaat en el fuegoHet vuur duranteGedurende dosTwee minutosMinuten removiéndoloRoerend constantementeConstant y luegoDaarna agrégueleVoeg het toe la lecheDe melk poco a pocoBeetje bij beetje, siempreAltijd removiéndoloRoerend. Al finalTenslotte añádaleVoeg aan het toe salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout y pimientaPeper al gustoNaar smaak.
De los siguientes palabras hay una foto:
Cebolla Pimienta Repollo
CrepesCrêpes
Flensjes de gambasGamba's
Garnalen y salmónZalm
Ingredientes:
CrepesCrêpes
Flensjes
150 cl. lecheMelk
75 gr. harinaMeel
22
Twee huevosEieren
22
Twee cucharadasEetlepels (maat) mantequillaBoter
Roomboter
salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout y levaduraGist
Rijsmiddel
Zuurdesem
el rellenoDe aanvulling
De farce
De voleinding
De vulling
Het bijvullen
Het invullen
Het opvulsel
Het opvullen
Het opzetten
Het vulsel
Het vullen:
200200
Tweehonderd gr. gambas cocidasGambas al ajillo. Gambas a la plancha.
100100
Honderd gr. salmón ahumadoGerookte zalm
33
Drie cucharadasEetlepels (maat) nataRoom líquidaVloeibaar
CubrirBedekken conMet salsaBraadjus
Dipsaus
Jus (lichte, bruine)
Saus nantua (salsa bechamelBechamel
Bechamelsaus, caldoBouillon
Heldere soep de las cáscarasDe bolsters
De doppen
De schalen
De schillen
De schorsen, 11
Een cucharadaEetlepel (maat) de tomateTomaat, 11
Een yemaEidooier y coñacCognac)
Preparación:
HacerDoen
Maken los CrepesDe crèpes
De crêpes
De flensjes
De pannenkoeken y rellenarFarceren
Vullen asíZo:
En una sarténEen braadpan
Een koekenpan
Een pan ponerNeerzetten
Plaatsen el salmón ahumadoDe gerookte zalm y las gambasDe gamba's
De garnalen
De grote garnalen cocidasGebakken
Gekookt
Gekookte peladasAfgepeld
Gejast
Gepeld
Geschild
Haaruitvallen
Kaalhoofdigheden conMet la nataDe room
De slagroom
Het puikje y loDe
Het rehogasJij warmt weer op un pocoEen beetje. ConMet estoDeze
Dit se rellenanMen vult los CrepesDe crèpes
De crêpes
De flensjes
De pannenkoeken.
YoEgo
Ik usoGebruik las cáscarasDe bolsters
De doppen
De schalen
De schillen
De schorsen de las gambasDe gamba's
De garnalen
De grote garnalen paraBaart u!
Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop! cocerlasKoken un pelínBeetje conMet aguaBegiet!
Besproei!
Bevloei!
Geef water!
Giet!
Leng aan!
Sproei!
Verdun met water!
Water
Water! y luegoDaarna las machacoIk prak y las cueloIk zeef. ConMet esteDeze
Dit aguaBegiet!
Besproei!
Bevloei!
Geef water!
Giet!
Leng aan!
Sproei!
Verdun met water!
Water
Water! hagoIk doe una salsa bechamelEen bechamel
Een bechamelsaus, paraBaart u!
Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop! cubrirBedekken los CrepesDe crèpes
De crêpes
De flensjes
De pannenkoeken.
De los siguientes palabras hay una foto:
Agua Tomate Tomate
Huevos escalfadosGepocheerde eieren con jamónMet ham
Ingredientes:
44
Vier HuevosEieren
88
Acht LonchasPlakken de jamón serranoRauwe ham
Serranoham
200200
Tweehonderd Gr. de pastaBeslag
Deeg
Gebak
Graas!
Pasta
Weid! cocidaGekookt (cintasBonden
Cassetten
Cassettes
Liga's
Linken
Linten
Omsloten
Repen
Strippen
Strips
Stroken
Verbonden
Windselen
Windsels)
22
Twee Dientes de ajoKnoflookteentjes
AceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in!, vinagreAzijn
Edik, aguaBegiet!
Besproei!
Bevloei!
Geef water!
Giet!
Leng aan!
Sproei!
Verdun met water!
Water
Water! y salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout
ParaBaart u!
Bevalt u!
Blijf staan!
Brengt u teweeg!
Brengt u voort!
Doe ophouden!
Houd aan!
Houd halt!
Houd op!
Houd stil!
Keer!
Leg stil!
Om
Schenkt u het leven!
Sla af!
Sta stil!
Stel buiten werking!
Stop!
Stuit!
Voor
Zet af!
Zet stil!
Zet stop! la salsa bechamelDe bechamel
De bechamelsaus
11
Een VasoGlas de lecheMelk
44
Vier CucharaditasTheelepeltjes de harinaMeel
22
Twee lonchasPlakken de jamón serranoRauwe ham
Serranoham
PerejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie picadoGehakt
AceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in!, nuez moscadaMuskaatnoot
Nootmuskaat
Pala y salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout
Preparación:
En un cazoEen sauspan echamosWij gooien 44
Vier cucharadasEetlepels (maat) de aceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in!, dosTwee lonchasPlakken de jamónHam picaditoFijngehakt
Heel fijn gesneden. CuandoWanneer esté dorado(Het) is goudbruin
Goudgeel is todoAlles, añadimosWij voegen toe las 44
Vier cucharaditasTheelepeltjes de harinaMeel, le'M
Haar
Hem
U damosWij geven unasEnkele
Zo'n vueltasAswentelingen
Draaien
Draaiingen
Gedraaid
Gekeerd
Gewend
Gewenteld
Gezwenkt
Keren
Omgedraaid
Omlopen
Omwentelingen
Rondgedraaid
Rondritten
Rotaties
Teruggegaan
Teruggekeerd
Teruggekomen
Teruggelopen
Teruggetrokken
Terugkeren
Terugreizen
Toeren
Wedergekeerd
Wedergekomen
Weer gegaan
Weeromgekomen
Wendingen
Wentelingen
Wielingen
Zwenken
Zwenkingen y añadimosWij voegen toe la lecheDe melk poco a pocoBeetje bij beetje, removiendoRoerend constantementeConstant. AñadimosWij voegen toe salGa buiten!
Ga naar buiten!
Ga op weg!
Ga uit!
Ga weg!
Kom er mee weg!
Kom uit!
Loop uit!
Rijd af!
Rijd uit!
Rijd weg!
Stap op!
Stap uit!
Start!
Stijg uit!
Tijg!
Treed uit!
Vaar uit!
Verschijn!
Vertrek!
Zout, perejilBladpeterselie
Krulpeterselie
Peterselie
Tuinpeterselie picadoGehakt y nuez moscadaMuskaatnoot
Nootmuskaat
Pala, y seguimosWij vervolgen removiendoRoerend hasta queTot
Totdat espeseBindt u!
Het wordt dik
Maakt u dikker!
Verdikt u! a gustoSmaak.
En una cacerolaEen braadpan
Een degenkrab
Een kasserol
Een kastrol
Een pan
Een sauspan
Een steelpan conMet aguaBegiet!
Besproei!
Bevloei!
Geef water!
Giet!
Leng aan!
Sproei!
Verdun met water!
Water
Water! y un chorroEen scheut de vinagreAzijn
Edik cuandoWanneer empieceBegint
Begint u!
Breekt u aan!
Gaat u in!
Vangt u aan! a hervirKoken
Sudderen se van echandoMen gaat gooien los huevosDe eieren uno a unoÉén voor één y se escalfanZij worden gepocheerd.
En una sarténEen braadpan
Een koekenpan
Een pan conMet un pocoEen beetje de aceiteOlie
Oliet u in!
Oliet u!
Smeert u door!
Smeert u!
Vet u in! rehogamosWij warmen weer op dosTwee dientes de ajoKnoflookteentjes y salteamosWij fruiten la pastaDe deegwaar
De deegwaren
De/het pasta
Het beslag
Het deeg
Het gebak
Het zoet broodje. PonemosWij doen la pastaDe deegwaar
De deegwaren
De/het pasta
Het beslag
Het deeg
Het gebak
Het zoet broodje en una fuenteEen bron
Een fontein
Een opdienbord
Een schaal
Een schotel
Een wel
Een welput, los huevosDe eieren encimaEr bovenop cubiertosBedekkingen
Bedekt
Bedekte
Belegd
Beschermd
Bestekken
Betrokken
Bewolkt
Bewolkte
Couverts
Donker
Donkere
Eetgereis
Gedekt
Onderdaken
Somber
Sombere
Tafelgereien
Toegedekt conMet unasEnkele
Zo'n lonchasPlakken de jamón serranoRauwe ham
Serranoham, añadimosWij voegen toe la bechamelDe bechamel
De bechamelsaus
De béchamelsaus
De bloemkoolsaus por encimaEr bovenop y metemos enWij/we doen in
Wij/we stoppen in el hornoDe kachel
De oven.
De los siguientes palabras hay una foto:
Agua Nuez moscada Perejil
